簡易烤箱蘋果派的做法
蘋果派是一道美味的甜點(diǎn),它深受許多人的喜愛。雖然市場上已經(jīng)有很多可以直接購買的蘋果派,不過自己動(dòng)手做一道簡易的烤箱蘋果派更能讓人感受到制作的樂趣。做一道簡易烤箱蘋果派并不需要很復(fù)雜的工具和步驟。一些簡單的材料和大約60分鐘的時(shí)間就可以完成。
白糖
鹽
黃油
雞蛋
冷水
蘋果
肉桂粉
肉豆蔻粉
蜂蜜
1.將面粉、白糖和鹽混合,并加入切成小塊的黃油。用叉子或手指搓成一些小的面團(tuán)。
2.將一個(gè)雞蛋打在另一個(gè)碗中,并加入冷水?dāng)嚢杈鶆。將這些液體倒入面團(tuán)碗中,并攪拌均勻。
3.將面團(tuán)分成兩部分,將其中一部分放入冰箱冷藏。
4.將蘋果去皮核并切成小塊。將蘋果塊放入一個(gè)小碗中,并用肉桂粉、肉豆蔻粉和一些蜂蜜拌勻。將另一部分面團(tuán)取出并在面團(tuán)板上搟成大約12英寸的圓形。
5.將搟好的面餅輕輕放入一個(gè)烤盤中,將蘋果塊倒入面餅中。然后,從冰箱里拿出另一部分面團(tuán)并搟成另一個(gè)圓形餅。將這個(gè)餅覆蓋在蘋果餡上。
6.將烤箱預(yù)熱至400華氏度,將蘋果派放入2/3高度。大約烤30-40分鐘,或直到表面變成金黃色。取出烤好的蘋果派,讓它靜置幾分鐘,等待蛋糕稍微冷卻即可。
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