1.牛奶慕斯的材料比較簡(jiǎn)單，一般需要鮮奶油、吉利丁粉、砂糖和牛奶等。材料準(zhǔn)備好后，就可以開始制作牛奶慕斯了。
2.將吉利丁粉加入冷水中，放置2分鐘左右，使其吸收水分。然后將吉利丁粉用微波爐或水浴加熱至溶解。
3.將鮮奶油和糖打成奶油狀，可以在打的過(guò)程中加入香草精或其他調(diào)味料，增加牛奶慕斯的口感。

4.將牛奶加熱至微溫，并將吉利丁液加入牛奶中攪拌均勻，再將鮮奶油混入牛奶中拌勻。
5.拌好的混合液倒入模具中，擺放平整并輕輕拍打模具，排出氣泡。
6.把模具放入冰箱中冷藏至凝固，時(shí)間一般為3-4小時(shí)左右。如果時(shí)間不夠，可以加入適量的明膠粉來(lái)加快凝固時(shí)間。
7.取出冷藏后的牛奶慕斯，用刀子慢慢將其倒出，最后可以用水果、蜂蜜等進(jìn)行裝飾。