紅糖酥餅（紅糖花卷酥）外皮酥脆配上芝麻的焦香，用紅糖代替白香糖，吃起來不那么甜膩，反倒?jié)M口生香。

一、準備食材
面粉
紅糖
食用油
牛奶
小蘇打
泡打粉
炒熟的芝麻
糖

二、制作方法
1.準備好一個面盆，把過篩的面粉倒入盆中，加入適量的小蘇打和泡打粉，攪拌均勻。

2.把紅糖放在一個砂鍋中，加入一點點水，進行加熱，將紅糖熬成糖漿，并將其待涼備用。

3.將熟的油潑入面粉中，在攪拌的同時加入適量的糖漿，繼續(xù)攪拌至面團變得光滑而有韌性。在這個過程中，如果需要，可以適當加入少量的牛奶，來幫助調(diào)整面團的柔軟度。

4.取出一個小面團，搓成長條狀，再將其疊成層次疊，然后用搟面杖將其壓扁。然后，將這個扁平的面團卷成圓形，壓成薄片，再在表面撒上一些炒熟的芝麻和糖。

5.將這些制作好的紅糖酥餅，放在烤箱中，進行烘烤，直到它們變成金黃色并發(fā)出香氣。

好了，以上就是簡單的紅糖酥餅制作步驟。通過學(xué)習(xí)這個方法，大家可以在家里就能輕松制作出美味可口的紅糖酥餅。