烹飪美食是一門藝術(shù)，而甜番茄醬牛排是一道令人垂涎的美味佳肴，這道菜肴既能滿足你對肉類的渴望，又帶有甜辣的番茄醬風味。

一、準備食材
1.2塊優(yōu)質(zhì)的牛排
2.2湯匙橄欖油
3.2瓣大蒜，切碎
4.1個洋蔥，切碎
5.1個紅辣椒，去籽切碎
6.1罐番茄醬
7.2湯匙蜂蜜
8.2湯匙醋
9.鹽和胡椒粉適量

二、制作甜番茄醬牛排的步驟：
1.準備牛排
將牛排從冰箱中取出，室溫回暖。用紙巾擦干牛排表面的水分，然后用鹽和胡椒粉輕輕按摩牛排，讓調(diào)味品均勻附著。
2.烹飪牛排
在平底鍋中加熱橄欖油，待油熱后將牛排放入鍋中，用中火煎至兩面金黃，每面約2-3分鐘。根據(jù)個人口味，可調(diào)整煎的時間來達到理想的牛排熟度。
3.制作番茄醬
在另一個平底鍋中加熱橄欖油，加入切碎的大蒜、洋蔥和紅辣椒，用中小火翻炒至香味散發(fā)出來。然后倒入番茄醬，加入蜂蜜和醋，用攪拌勺攪拌均勻。
4.調(diào)味和煮牛排
將煎好的牛排放入番茄醬鍋中，輕輕翻動，確保每塊牛排都裹上美味的醬汁。繼續(xù)用中小火煮3-5分鐘，讓牛排充分吸收番茄醬的味道。
5.完成與享用
將煮好的甜番茄醬牛排盛在盤子中，撒上一些切碎的香菜或歐芹作為裝飾。你可以搭配蔬菜沙拉、烤土豆或米飯一起享用。

現(xiàn)在，你已經(jīng)學會了制作美味的甜番茄醬牛排�？烊L試制作吧，讓你的家人和朋友品嘗這道令人垂涎的佳肴，共同享受美食的樂趣！