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水果奶酪蛋糕是一款非常受歡迎的甜點，它融合了奶酪、水果和蛋糕的口感，讓人一口下去就能感受到濃郁的果香和奶香。 一、材料：
奶油芝士 250 克
酸奶 100 克
細砂糖 60 克
蛋 2 個
面粉 30 克
玉米淀粉 30 克
檸檬汁 10 毫升
水果（草莓、藍莓、獼猴桃等等）適量
白砂糖 適量 二、步驟：
三、小貼士：
1.在制作奶酪蛋糕時，需要將所有材料盡量攪拌均勻，以免蛋糕內部出現不均勻的現象。
2.烤箱溫度和烤制時間可能因不同的烤箱而有所不同，建議根據自己的烤箱情況進行調整。
3.在撒白砂糖時，可以先將蛋糕表面噴上少量水，這樣白砂糖會更容易融化。
水果奶酪蛋糕是一款非常美味的甜點，制作起來也非常簡單。只要按照以上步驟進行操作，就可以在家中輕松制作出這款美味的甜點。