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雜果沙拉是一道清新、健康又美味的水果拼盤，以多種水果為主要材料，搭配一些特色的醬汁或調(diào)味料，能夠滿足人們對(duì)甜食的渴望，又不失營(yíng)養(yǎng)和健康。這道沙拉不僅顏值高，而且口感豐富，各種水果的獨(dú)特風(fēng)味相互融合，讓人在品嘗的過程中感受到無限的驚喜與滿足。無論是作為甜點(diǎn)，還是作為一道美麗的食物藝術(shù)品，雜果沙拉都能讓你的味蕾和視覺得到充分的享受。 一、【材料】
- 草莓：150克
- 藍(lán)莓：100克
- 葡萄：100克
- 獼猴桃：2個(gè)
- 蘋果：1個(gè)
- 香蕉：1根
- 蜂蜜：2湯匙
- 新鮮檸檬汁：2湯匙
- 薄荷葉：適量（用于裝飾） 二、【制作步驟】
1.準(zhǔn)備水果
草莓、藍(lán)莓、葡萄、獼猴桃、蘋果、香蕉洗凈后，用紙巾擦干水分。
將草莓去蒂切成片狀，藍(lán)莓和葡萄洗凈后備用，獼猴桃去皮切成小塊，蘋果去皮去核切成小塊，香蕉去皮切成薄片。
2.拼盤擺放
準(zhǔn)備一個(gè)平底盤或大碟子，將各種水果均勻地?cái)[放在盤中，可根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行布置，創(chuàng)造出美麗的水果藝術(shù)品。
3.調(diào)制醬汁
取一個(gè)小碗，將蜂蜜和新鮮檸檬汁混合在一起，攪拌均勻，調(diào)制成甜酸的醬汁。
4.澆汁裝飾
將調(diào)制好的醬汁均勻地澆在擺好的水果上，使其充分滲透，增添水果的甜度和風(fēng)味。
可以用新鮮的薄荷葉作為裝飾，放在水果沙拉的上方，增添清香和美感。 現(xiàn)在，一道清新美味的雜果沙拉就完成啦！可以根據(jù)自己的喜好添加其他水果，如橙子、芒果、菠蘿等，創(chuàng)造出更多不同口味的水果拼盤。這款雜果沙拉不僅能在家中享用，還適合作為聚會(huì)或派對(duì)的甜點(diǎn)，是一道受歡迎的美食。