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午餐肉雞蛋三明治是一道美味的早午餐選擇，它結(jié)合了咸香的午餐肉、豐富的雞蛋和其他美味的配料，是一款簡單而又令人滿足的食物。  材料：
 主要材料：
1. 雞蛋 - 2-3個(gè)
2. 午餐肉片 - 3-4片
3. 面包片 - 2片
4. 黃油 - 適量
5. 鹽 - 適量
6. 黑胡椒粉 - 適量
7. 芝士片 - 1-2片（可選）
 輔助配料：
8. 生菜葉 - 適量
9. 番茄片 - 適量
10. 酸黃瓜片 - 適量
11. 麥片芥末醬或番茄醬 - 適量  步驟：
一、煮雞蛋
1. 將一小鍋加熱，融化一些黃油，確保涂抹整個(gè)底部。
2. 打破雞蛋，輕輕將其倒入鍋中，小心不要破壞蛋黃。
3. 根據(jù)個(gè)人口味，可以留雞蛋的蛋黃液或者打散整個(gè)雞蛋，煮至熟透。如果你喜歡全熟的蛋黃，可以蓋上鍋蓋，等待一分鐘左右。
4. 用鹽和黑胡椒粉調(diào)味。
二、煎午餐肉片
1. 在另一個(gè)平底鍋中，加熱一些黃油。
2. 將午餐肉片兩面都煎至微微金黃，使其變得更加香脆。
三、準(zhǔn)備面包片
1. 取兩片面包，可以選擇多種類型的面包，如白面包、全麥面包或多谷面包。
2. 如果愿意，可以在其中一片面包上涂抹一層麥片芥末醬或番茄醬。
四、組裝三明治
1. 將煮好的雞蛋放在一片面包上。
2. 在雞蛋上放置煎好的午餐肉片。
3. 如果你想要額外的層次感，可以在午餐肉上加入一片芝士。
 五、添加蔬菜
1. 在另一片面包上，加入生菜葉、番茄片和酸黃瓜片。
2. 如果您喜歡其他蔬菜，如洋蔥圈或生菜，也可以加入。
六、組合三明治
將兩片面包合并成一個(gè)三明治。
 七、享用
1. 雞蛋午餐肉三明治可以立即享用，或者用紙巾包好作為便攜式早午餐。
2. 搭配一杯新鮮榨汁、咖啡或茶，增添美好的早午餐體驗(yàn)。 這就是制作美味的午餐肉雞蛋三明治的步驟。您可以根據(jù)自己的口味和飲食需求進(jìn)行創(chuàng)意變化，添加更多的蔬菜、調(diào)味品或其他肉類。這是一道簡單而又美味的食物，適合在家或外帶。