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      可可蛋糕杯

      可可蛋糕杯是一款美味的小甜點(diǎn),混合了巧克力和香草口味,非常受歡迎。它們是在派對(duì)、聚會(huì)或特殊場(chǎng)合上的絕佳選擇,也是作為甜點(diǎn)的完美享受。
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      可可蛋糕杯是一款美味的小甜點(diǎn),混合了巧克力和香草口味,非常受歡迎。它們是在派對(duì)、聚會(huì)或特殊場(chǎng)合上的絕佳選擇,也是作為甜點(diǎn)的完美享受。

      所需材料:

      蛋糕杯:

       - 1杯砂糖

       - 1/2杯黃油(室溫軟化)

       - 2個(gè)大雞蛋

       - 1茶匙香草提取物

       - 1杯面粉

       - 1/2杯可可粉

       - 1/2茶匙泡打粉

       - 1/4茶匙鹽

       - 1/2杯牛奶

      巧克力醬:

       - 1/2杯半甜巧克力片

       - 1/4杯鮮奶油

      奶油花裝飾:

       - 1杯鮮奶油

       - 2湯匙糖粉

       - 1茶匙香草提取物

      步驟
      一:準(zhǔn)備蛋糕杯

      1. 預(yù)熱烤箱至攝氏180度(華氏350度)。在杯蛋糕模上鋪設(shè)紙杯或涂抹一層薄薄的黃油。

      2. 在一個(gè)大碗中,將砂糖和軟化的黃油攪拌均勻,直到混合物變得松軟。

      3. 逐個(gè)加入雞蛋,每次加入一個(gè)并充分?jǐn)嚢琛?/p>

      4. 加入香草提取物,攪拌均勻。

      5. 在另一個(gè)碗中,將面粉、可可粉、泡打粉和鹽過(guò)篩,然后逐漸加入到濕面糊中,交替加入牛奶,直到混合均勻。

      二:烤制蛋糕杯

      1. 將面糊倒入準(zhǔn)備好的杯蛋糕模中,每個(gè)杯子填充約2/3滿。

      2. 將模具放入預(yù)熱的烤箱,烤制大約18-20分鐘,或直到蛋糕表面 ve成金黃色,用牙簽插入蛋糕中心,拔出時(shí)無(wú)粘附物。

      3. 取出烤好的蛋糕杯,讓其在模具中稍微冷卻,然后將它們移到冷卻架上完全冷卻。

      三:制作巧克力醬

      1. 在一個(gè)小鍋中,將半甜巧克力片和鮮奶油加熱,攪拌至巧克力完全融化,形成光滑的巧克力醬。

      2. 將巧克力醬稍微冷卻,以便涂在蛋糕杯上。

      四:裝飾可可蛋糕杯

      1. 使用小湯匙或刷子,在每個(gè)蛋糕杯上涂抹巧克力醬。

      2. 在一小碗中,將鮮奶油、糖粉和香草提取物混合,攪拌成均勻的奶油。

      3. 將奶油裝入擠奶袋中,用您喜歡的花形嘴頭擠出美麗的花朵裝飾在蛋糕杯上。

      美味的可可蛋糕杯已經(jīng)制作完成!這些小蛋糕兼具巧克力和香草的口味,混合了松軟和濃郁,是一款絕佳的甜點(diǎn)。無(wú)論是在特殊場(chǎng)合上還是在家中的下午茶,這些可可蛋糕杯都將受到歡迎。

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