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堅(jiān)果橙香馬芬是一款美味而充滿層次感的烘焙小點(diǎn)，橙香的氣息和豐富的堅(jiān)果仁令其成為早餐或下午茶的理想選擇。這里詳細(xì)介紹如何制作這款堅(jiān)果橙香馬芬，希望你在烘焙的過程中享受到創(chuàng)造美味的樂趣。  材料準(zhǔn)備：
 主面糊：
1. 主料：低筋面粉、細(xì)砂糖、雞蛋
2. 輔料：橙汁、橙皮屑、植物油、泡打粉、香草精
 堅(jiān)果餡料：
堅(jiān)果仁（核桃、杏仁、榛子等均可）
 裝飾：
1. 鮮橙片
2. 糖霜  制作步驟：
一：準(zhǔn)備堅(jiān)果餡料
選擇喜歡的堅(jiān)果仁，可以是核桃、杏仁、榛子等，將其切成小塊備用。
二：制作主面糊
1. 在一個(gè)大碗中，將低筋面粉、砂糖、泡打粉過篩，混合均勻。
2. 在另一個(gè)容器中，將雞蛋打散，加入橙汁、橙皮屑、植物油、香草精，攪拌均勻。
3. 將液體混合物逐漸加入粉類混合物中，攪拌均勻，不要過分?jǐn)嚢�，以免過度攪拌導(dǎo)致馬芬過于致密。
三：加入堅(jiān)果餡料
將切好的堅(jiān)果仁均勻地加入主面糊中，輕輕攪拌均勻，確保堅(jiān)果仁分布均勻。
四：填充馬芬模具
1. 預(yù)熱烤箱至180攝氏度。
2. 在馬芬模具中放入馬芬紙杯或者涂抹一些油，將主面糊均勻地分配到每個(gè)模具中，填至2/3滿。
五：烘焙
將填充好主面糊的馬芬模具放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制15-20分鐘，或者直到馬芬表面金黃色，用牙簽插入馬芬中心，拔出時(shí)無黏糊即可。
六：裝飾
1. 將烤好的馬芬取出，待其冷卻后，可以在表面撒上一些糖霜，增加光澤感。
2. 在每個(gè)馬芬上放上一片鮮橙片，既美觀又增添了橙香。 制作完成后，你就可以品嘗到美味的堅(jiān)果橙香馬芬了。這款馬芬口感松軟，堅(jiān)果的香脆與橙香的清新相得益彰，是一道適合各種場(chǎng)合的小點(diǎn)心。搭配一杯茶或咖啡，成為輕松下午的美味時(shí)光。