黑暗料理——便便面包
黑暗料理中的"便便面包"是一種別具創(chuàng)意和幽默感的獨(dú)特食品。雖然名字可能讓人產(chǎn)生一些驚訝,但實(shí)際上,這是一款外形生動有趣、口感美味的面包。介紹制作便便面包的方法,希望你能嘗試一下這個有趣而別致的黑暗料理。
1.面包部分:
3杯面粉
1包速發(fā)酵母
1/4杯白糖
1/2茶匙鹽
1/4杯植物油
1杯溫水
2.巧克力餡料:
200克黑巧克力
2湯匙黃油
1/4杯奶油
3.裝飾:
白糖霜(可選)
1. 準(zhǔn)備面包材料:
將面粉、速發(fā)酵母、白糖、鹽混合在一個大碗中。在這個干性混合物中逐漸加入植物油和溫水,攪拌至形成面團(tuán)。
2. 揉面:
將面團(tuán)放在撒有面粉的平臺上,揉搓10分鐘,直到面團(tuán)變得柔軟、有彈性。將揉好的面團(tuán)放回碗中,用濕布蓋上,靜置1小時(shí),讓其發(fā)酵膨脹。
3. 準(zhǔn)備巧克力餡料:
將黑巧克力與黃油一起融化,攪拌均勻。加入奶油,繼續(xù)攪拌至順滑。這將成為便便形狀的面包的餡料。
4. 分割和成形:
取出發(fā)酵好的面團(tuán),將其分成小塊。每個小塊都是一個便便的形狀。將黑巧克力餡料放入每個小塊中,封口。
5. 進(jìn)行二次發(fā)酵:
將形成的面團(tuán)放在烤盤上,蓋上濕布,進(jìn)行二次發(fā)酵,大約需要30-40分鐘。
6. 烘烤:
將烤箱預(yù)熱至攝氏180度(華氏350度)。將發(fā)酵好的便便面包放入烤箱中,烘烤約15-20分鐘,直到表面金黃。
7. 裝飾:
可以使用白糖霜或其他糖霜進(jìn)行裝飾,使便便面包看起來更真實(shí)、更有趣。
8. 欣賞成品:
取出烤好的便便面包,讓其自然冷卻。一旦冷卻,你就可以欣賞到這款別致的黑暗料理成品了。
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