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紅糖紅棗核桃面包富有營養(yǎng)，紅糖的香甜，搭配核桃和紅棗的香氣，使得面包更加美味。制作過程簡單，適合作為早餐或下午茶的美味選擇。希望你在制作和品嘗這款面包的過程中，能夠感受到烘焙的樂趣和美味。 一、紅糖紅棗核桃面包的食譜材料：
1.主面團(tuán)：
 3杯高筋面粉
 1包速發(fā)干酵母（7克）
 1/4杯紅糖
 1/2茶匙鹽
 1/2杯牛奶（溫?zé)幔?br />  1/2杯水（溫?zé)幔?br />  1/4杯黃油（軟化）
2.餡料：
 1/2杯紅糖
 1/2杯核桃，切碎
 1/2杯紅棗，去核切碎
3.裝飾：
 雞蛋液（刷在面包表面） 二、步驟：
1. 準(zhǔn)備工作：
 將烤箱預(yù)熱至攝氏180度（華氏350度）。
 在烤盤上鋪上烘焙紙。
2. 制作主面團(tuán)：
 在一個(gè)大碗中混合面粉、速發(fā)干酵母、紅糖和鹽。
 將溫?zé)岬呐Ｄ�、溫�(zé)岬乃蛙浕狞S油加入混合物中，攪拌均勻。
 將面團(tuán)倒在撒了面粉的平臺(tái)上，揉搓10分鐘，直到面團(tuán)變得柔軟、有彈性。
 把揉好的面團(tuán)放回碗中，用濕布蓋上，靜置1小時(shí)，讓其發(fā)酵膨脹。
3. 準(zhǔn)備餡料：
 將紅糖、核桃和紅棗混合均勻，作為餡料備用。
4. 分割和成形：
 取出發(fā)酵好的面團(tuán)，將其分成小塊，每個(gè)小塊的大小根據(jù)自己的需求決定。
 將每個(gè)小塊搓成橢圓形狀，將餡料放在面團(tuán)上，包裹好。
5. 進(jìn)行二次發(fā)酵：
 將形成的面團(tuán)放在烤盤上，蓋上濕布，進(jìn)行二次發(fā)酵，大約需要3040分鐘。
6. 烘烤：
 將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中，烘烤約1520分鐘，或者直到表面金黃。
7. 表層裝飾：
 在面包表面刷上一層雞蛋液，使其更有光澤。
8. 欣賞成品：
 取出烤好的紅糖紅棗核桃面包，讓其自然冷卻。一旦冷卻，就可以欣賞到這款美味的面包了。