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芝士排包是一款集合了芝士的濃郁香氣和包點(diǎn)的酥軟口感于一體的美味烘焙之作。在家中制作芝士排包，不僅能夠享受到新鮮出爐的美味，還能夠感受到烘焙的樂(lè)趣。 一、材料準(zhǔn)備
制作芝士排包所需的主要材料簡(jiǎn)單易得，確保新鮮的原料能夠?yàn)樽罱K口感提供更好的保障。
高筋面粉： 300克
酵母粉： 5克
砂糖： 40克
鹽： 3克
牛奶： 180毫升
雞蛋： 1個(gè)
黃油： 30克
芝士絲： 適量 二、制作步驟
1、準(zhǔn)備材料
確保所有材料的分量準(zhǔn)確，牛奶可以提前升溫，黃油軟化備用。
2、制作面團(tuán)
將高筋面粉、砂糖、鹽、酵母粉混合均勻。加入蛋液和溫?zé)岬呐Ｄ�，攪拌成面糊。逐漸加入軟化的黃油，攪拌至光滑。
3、發(fā)酵
進(jìn)行第一次發(fā)酵，至面團(tuán)膨脹兩倍大。
4、整形
取出發(fā)酵好的面團(tuán)，輕輕排氣。將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形，均勻撒上芝士絲。卷起面團(tuán)，形成條狀。
5、切割
用刀將面團(tuán)切成小段，每段長(zhǎng)度約為5厘米。將切好的小段擺放在烤盤上，留有足夠的間距。
6、二次發(fā)酵
進(jìn)行第二次發(fā)酵，至面團(tuán)明顯膨脹。
7、烘焙
預(yù)熱烤箱至180攝氏度。將發(fā)酵好的面團(tuán)放入烤箱，烘焙15-20分鐘，直至表面呈現(xiàn)金黃色。 三、溫馨提示
1.在撒上芝士絲時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整數(shù)量，增加或減少芝士的濃香。
2.烘焙過(guò)程中可以根據(jù)自家烤箱的特性調(diào)整溫度和時(shí)間，確保面包烤至金黃松軟。
3.喜歡甜味的朋友可以適量在糖分上進(jìn)行增加，調(diào)整口感。
芝士排包的制作并不復(fù)雜，但其中蘊(yùn)含的美味卻令人陶醉。獨(dú)特的芝士香搭配酥軟的口感，每一口都是一種滿足。在家中嘗試制作芝士排包，不僅能夠帶來(lái)美味，更能夠感受到烘焙的樂(lè)趣。