超軟一鍵式面包機面包
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,擁有一款智能面包機成為越來越多人的選擇,因為它能夠輕松實現(xiàn)一鍵制作出美味的超軟面包。今天,我們將分享一種簡單而又美味的超軟一鍵式面包機面包的制作方法。
1. 高筋面粉:500克
2. 細砂糖:60克
3. 鹽:5克
4. 全脂奶粉:20克
5. 牛奶:280毫升
6. 雞蛋:1個
7. 黃油:40克
8. 干酵母:5克
一:準備面包機
1. 打開面包機,確保內(nèi)膽干凈整潔。
2. 將攪拌刀或攪拌片安裝到面包機的內(nèi)膽中。
二:添加材料
1. 將高筋面粉、細砂糖、鹽、全脂奶粉、牛奶、雞蛋、黃油、干酵母依次加入面包機內(nèi)膽。
2. 注意將干酵母放置在與鹽分開的地方,避免兩者直接接觸。
三:選擇程序
1. 根據(jù)面包機的型號,選擇適合制作面包的程序,一般有白面包、法式面包等選項。
2. 設(shè)置烘焙程度,可以根據(jù)個人口味選擇面包的表面顏色,一般有淺色、中色和深色可選。
四:啟動面包機
1. 將內(nèi)膽安裝回面包機中,關(guān)上蓋子。
2. 按下啟動按鈕,等待程序完成。
五:取出面包
1. 當(dāng)面包機發(fā)出完成的提示聲音后,打開蓋子,用面包夾夾住內(nèi)膽,將面包取出。
2. 注意使用防燙手套,因為內(nèi)膽和面包都會很燙。
六:待面包冷卻
1. 將取出的面包放在鐵網(wǎng)或烤網(wǎng)上,讓其自然冷卻。
2. 這一步很重要,因為在冷卻的過程中,面包內(nèi)部會更加均勻地保持松軟度。
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