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紅糖煎蘋(píng)果是一道簡(jiǎn)單而美味的甜品，適合作為下午茶點(diǎn)或者甜品時(shí)享用。煎熟的蘋(píng)果搭配著香甜的紅糖和肉桂的香氣，口感酥軟，帶有一絲蘋(píng)果的清新。這里將詳細(xì)介紹如何制作這道美味的紅糖煎蘋(píng)果。 一、材料：
1.2個(gè)中等大小的蘋(píng)果
2.2湯匙黃油
3.3湯匙紅糖
4.1茶匙肉桂粉
5. 1/4茶匙鹽
6.1/2茶匙香草精（可選）
7.適量的檸檬汁
8.鮮奶油或者冰淇淋（可選） 二、做法：
1. 準(zhǔn)備蘋(píng)果：洗凈蘋(píng)果，去皮，去核，將蘋(píng)果切成約0.5厘米的薄片。在切割蘋(píng)果之后，可以將蘋(píng)果片浸泡在檸檬汁中，以防止氧化變色。
2. 熱鍋：在平底鍋中加熱黃油，待黃油融化后，加入紅糖、肉桂粉和鹽，用中小火攪拌至紅糖完全融化，形成均勻的糖漿。
3. 煎蘋(píng)果：將切好的蘋(píng)果片放入糖漿中，輕輕翻動(dòng)使其均勻沾滿(mǎn)糖漿。將火調(diào)至中小火，翻煎蘋(píng)果片，直到它們變軟，但仍保持形狀，大約需要煎約5-7分鐘。如果需要，可以加入香草精增添香氣。
4. 裝盤(pán)：將煎好的蘋(píng)果片擺放在盤(pán)子中，將鍋中的余下的糖漿倒在蘋(píng)果片上，使其均勻分布�？梢赃x擇撒上一些肉桂粉增添香氣。
5. 享用：紅糖煎蘋(píng)果可以獨(dú)立食用，也可以搭配一些鮮奶油或者冰淇淋。在享用時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味撒上一些碎堅(jiān)果或者蔓越莓等果干。 制作好的紅糖煎蘋(píng)果口感酥軟香甜，適合作為下午茶點(diǎn)或者輕松甜品時(shí)享用。也可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整甜度和香料的用量，使其更符合您的喜好。希望您享受這道美味的紅糖煎蘋(píng)果！