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金針菇培根卷是一道簡單而美味的小食，金針菇的鮮美與培根的香脆相結(jié)合，口感豐富，深受人們的喜愛。這里將介紹如何制作這道美味的金針菇培根卷。 一、材料：
1.200克金針菇
2.8片培根
3.2湯匙醬油
4.1湯匙蜂蜜
5.1湯匙橄欖油
6.適量的黑胡椒
7.適量的芝士碎（可選） 二、做法：
1. 準備金針菇：將金針菇洗凈，去掉底部泥土，用廚房紙巾輕輕擦干水分。如果金針菇太長，可以將其切成適合大小。
2. 準備腌料：在一個小碗中，混合醬油、蜂蜜、橄欖油和適量的黑胡椒，攪拌均勻，制作成腌料。
3. 腌制金針菇：將洗凈的金針菇放入腌料中，輕輕拌勻，確保金針菇均勻沾滿腌料。將金針菇腌制在腌料中，靜置約15-20分鐘，讓金針菇充分吸收腌料的味道。
4. 卷制金針菇：將一根金針菇放在一片培根上，輕輕卷起，使培根完全包裹金針菇。重復這個步驟，直到所有的金針菇都用培根包裹好。
5. 烤制：將卷好的金針菇培根放在烤盤上，盡量不要重疊。預熱烤箱至攝氏200度（華氏400度），將烤盤放入烤箱中烤約15-20分鐘，或者直到培根變得金黃色和香脆。
6. 享用：將烤好的金針菇培根卷取出，可以撒上一些芝士碎增添口感�？梢杂醚篮灤┖茫瑪[盤，準備享用。 制作好的金針菇培根卷，外酥內(nèi)嫩，香味撲鼻，非常美味可口�？梢愿鶕�(jù)個人口味調(diào)整腌料的比例，使其更符合您的口味。這道小食也可以作為派對或聚會上的美味小吃，受到賓客的喜愛。希望您喜歡這道金針菇培根卷，盡情享受美食的樂趣！