烤箱烤魚的溫度和時間

用烤箱做烤魚，注意溫度

烤箱烤魚要多少溫度

用烤箱做烤魚，注意溫度

急！烤箱烤魚的溫度和時間

烤箱需提前10分鐘預熱，210度。然后再210度烤15分鐘。不過，每臺烤箱的體積都不一樣，溫度也會有差異。一般來說，體積小的烤箱溫度升高更快，體積較大且分上下火的烤箱溫度升高較慢。所以食譜的溫度僅供參考，還需要根據自己烤箱的實際情況酌情調整。

小烤箱烤食物，基本上只要放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別注明上下火溫度的，將烤盤置于中層即可。若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二。

下面介紹烤魚的做法：

準備材料：鯉魚一條5斤、生姜適量、大蒜適量、鹽適量、生抽兩勺、蜂蜜一勺、胡椒粉適量、料酒適量、辣椒粉適量、色拉油適量、干迷迭香少許   

制作步驟：

1、將魚洗干凈，刮去魚鱗，去魚鱗對于殺魚不熟練的朋友而已，可能有難度，表面有粘液不容易掌控，可以用毛巾按著魚身。

2、刮掉魚鱗后，清除內臟。將魚剖開。

3、取魚排的部分。

4、再切成大塊。

5、生姜和大蒜都切片，放入魚排中。

6、再加入適量的料酒、胡椒粉、辣椒粉、鹽，翻拌均勻后腌制30分鐘以上時間。

7、兩小勺生抽和一小勺蜂蜜，調和均勻備用。

8、烤盤鋪上一層錫箔紙，再刷上一層油�？鞠湫杼崆�10分鐘預熱，210度。

9、腌制好的魚排放在烤盤上，刷上一層油。

10、放入預熱后的烤箱烤制，210度烤15分鐘，中途可以再刷一次油。

11、把之前腌制魚的大蒜片，不要扔掉，取出來剁碎。炒鍋倒入少許油，把剁碎的大蒜用小火炸成金黃色。

12、15分鐘后，在魚排上刷調和了蜂蜜的生抽，撒一點干迷迭香。

13、把炸好的大蒜油淋在魚排上，再放入烤箱繼續(xù)烤10分鐘，溫度180度，這一次適當降低溫度。

14、成品圖。

參考資料來源：百度百科—電烤箱

烤箱烤魚的溫度和時間 烤箱烤小白魚要多少溫度，時間？

烤箱，烤魚溫度和時間，一個烤箱靠小白魚要多少溫度，這個問題你可以仔細閱讀烤箱的使用說明書，按照使用說明書的操作規(guī)程去做就可以了。

烤魚在烤箱要多長時間

烤箱不能蒸魚只能烤魚。

將魚洗凈，從腹部到頭部一開為二，背部相連。用鹽、料酒、花椒面、胡椒粉蔥段、姜片、蒜瓣涂抹魚身腌漬入味（打開烤箱上下火，200度提前預熱）；

將魚放入烤盤，上下火烤15分鐘； 本回答被提問者和網友采納