東北氣餅的做法大全

鮮酵母發(fā)好了面，不要很發(fā)哦，要是很發(fā)就放一點(diǎn)蘇打，飯后稍微揉一下，揪很小的一塊，隨便搟一下鍋里多放點(diǎn)油，直接炸就好啦，簡單吧你們也試試吧，再來一碗酸辣湯，這一小盆我們?nèi)齻�(gè)人全部吃完，其實(shí)一個(gè)很小的，大約10厘米吧

東北烙餅的做法大全有哪些

東北的筋餅味道很不錯(cuò)，口感也好，做起來簡單。

用開水和面，蓋上蓋子醒三十分鐘，之后搟成大小適中的餅，盡量薄一點(diǎn)，鍋里放點(diǎn)底油，小火煎至熟透。

卷土豆絲，京醬肉絲，味道特別好

氣餅的做法，

氣餅的做法具體如下：

食材準(zhǔn)備：水，綿白糖，油，玉米面，面適量。

1、用綿白糖發(fā)的面醒面。（糖多放一些，味道會更好，可以根據(jù)自己的喜好來）

2、把面分開，刀切也行，手揪也行，像包餃子大小一個(gè)一個(gè)的，用搟面杖搟開，不要太薄。 

3、鍋中倒油，小火，燒至6成熱。 

4、面皮攤開放入鍋中，就可以看到面一點(diǎn)點(diǎn)起氣泡，翻一下面炸一下。

5、炸大概10-12分鐘左右，炸至這樣的金黃色就可以了。

6、氣餅就完成了。

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東北炸氣餅怎么做有誰知道嗎？謝謝

老好吃了