花膠其實(shí)就是魚肚，它的營養(yǎng)價(jià)值相較其他的食材來說的話，是非常高的，其中含有的膠原蛋白的成分更是豐富，成為不少女性朋友們美容養(yǎng)顏的佳品。當(dāng)然，花膠除了具有美容養(yǎng)顏的功效以外，它的其他功效與價(jià)值還有很多呢！

1、花膠又叫魚膠，它有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈的功效，對于治療腎虛滑精、腰膝酸軟，身體虛弱也有不錯(cuò)的療效。

2、花膠營養(yǎng)價(jià)值很高，花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2％，脂肪僅為0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。

3.、花膠中含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì)，被女士視為養(yǎng)顏珍品。對身體各部分均有補(bǔ)益能力，無論男女老少均可食用，是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品。

4、從中醫(yī)角度，花膠極有滋補(bǔ)食療作用，《本草綱目》記載：花膠能補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈，能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙�；�膠含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì)，具滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)腎，強(qiáng)壯機(jī)能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用。

現(xiàn)在吃花膠的人越來越多，很多人是因?yàn)榛�膠有美容養(yǎng)顏的功效，而開始吃花膠的。但是為什么花膠有美容養(yǎng)顏的功效呢？具體表現(xiàn)在哪些方面呢？

1.消除皺紋

花膠能促進(jìn)纖維細(xì)胞、表皮細(xì)胞代謝、增殖和生長，促進(jìn)彈性纖維細(xì)胞的發(fā)育及增強(qiáng)其功能，激活老化細(xì)胞的再生，加速細(xì)胞的新陳代謝和更新，快速代謝老化角質(zhì)，修復(fù)斷裂的淺表皮成纖維細(xì)胞，從而消除皺紋。通過活性因子促進(jìn)真皮層內(nèi)纖維母細(xì)胞的增殖，修復(fù)老化的膠原纖維與彈性纖維；更多地合成和分泌膠原蛋白、透明質(zhì)酸等大分子；改善皮膚微循環(huán)，提供良好的營養(yǎng)環(huán)境，維持一定量的皮膚脂肪，還原肌膚彈性，使其均勻緊致，減少皺紋。