進入到炎熱的夏季，有不少的人都很喜歡吃雪糕，涼爽的感覺，香甜的口感，真的讓大家覺得無法自拔。如今的雪糕也會擁有著各種不一樣的口感，也會擁有著各種不一樣的價格，比如說有一種品牌的雪糕，價格就非常的昂貴，看上去普普通通，但是所需要的價格居然就已經(jīng)達到好幾十元真的讓大家覺得有一些匪夷所思。 但是最近也有一個網(wǎng)友表示，鐘薛高下面的一款海鹽口味雪糕，即便是在31度的高溫下放了將近一個多小時，依然也沒有完全融化，這也開始引起了大家的關(guān)注，到底是怎么回事呢？有食品從業(yè)者在7月2日的下午馬上就告訴記者，雪糕之所以沒有融化，這是因為里面會加上一些食品增稠劑，這就導致雪糕在融化之后依然還是會擁有著較好的一個粘稠狀態(tài)，看上去就好像是沒有融化一樣。
有一位網(wǎng)友在6月25日的時候就把一個雪糕撕開塑料袋，然后放置在31度的環(huán)境下，在半個小時之后，表面的冰層化開，然后呈現(xiàn)出奶油狀。50分鐘過去，盒子里面的雪糕還是會呈現(xiàn)出一種比較粘稠的狀態(tài)，而并不是一種水狀物質(zhì)，整體看上去還是一種完好的形態(tài)，有不少的網(wǎng)友推測雪糕之所以沒有融化，是不是因為里面加入了大量的防腐劑以及凝固劑，所以很多的網(wǎng)友也擔心，這些不會融化的雪糕難道還真的可以吃嗎？ 一般普通的雪糕放在31度的環(huán)境下都會出現(xiàn)明顯的融化現(xiàn)象，這樣的一個大品牌雪糕為什么會出現(xiàn)這種異常呢？有一位消費者也表示，自己也曾經(jīng)購買過這一個品牌的雪糕，吃到一半就這么放在桌上，很快就變軟，但是只不過是一種糊狀，而并不是變成水狀。這一個雪糕確實是化掉了，但是是一種粘稠狀，整個雪糕的形狀并沒有因此出現(xiàn)變化，所以這一個現(xiàn)象也讓人覺得有一些納悶，到底是怎么回事呢？
記著多次的撥打品牌公司電話，可是都沒有接通，有一位食品公司的負責人則表示根本就不可能會有雪糕不融化，市面上有一些雪糕在常溫下放置幾個小時，依然沒有融化，這只不過是消費者的一種誤解。事實上雪糕只要在31度的環(huán)境下放置大概一個小時左右就已經(jīng)處于一種融化的階段，只是有很多的雪糕可能都會加上一些增稠劑，所以在融化之后依然還是會保持一種粘稠的狀態(tài)，從外表來看就好像是沒有融化一樣。
如今市面上所出售的這些雪糕全部都需要經(jīng)過相應(yīng)的檢測，根本就不可能會貿(mào)然的進入到市場上銷售，所以大家完全可以放心的購買，在雪糕中所加上的乳化劑還有增稠劑，對人體的健康并不會造成影響，所以這本身就是可以選擇的。其實如今的雪糕種類真的很多，就像這一個大品牌價格如此的昂貴，完全沒有必要選擇接觸，除非是自己的經(jīng)濟條件很好，否則的話沒有必要選擇這一類的雪糕，畢竟雪糕的作用無非就是解暑，任何一個雪糕都不會有營養(yǎng)價值，所以建議大家不要盲目的去做出選擇。
有無數(shù)的人都會覺得如今大家的經(jīng)濟條件就已經(jīng)得到提升，所以有一部分的人都會比較喜歡購買一些很好的雪糕，但是雪糕有時候價格雖然比較高，并不意味著就擁有著更好的作用，在這背后可能也會有一些隱患，所以這一點也希望大家必須要引起警惕，一定要選擇一些正確的方法來挑選，不要盲目的去選擇這些高價的雪糕。

Tags：鐘薛高雪糕31℃室溫下放置1小時不化

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