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人均2千的日料店賣假日本食材?58元1份的星鰻苗,成本僅6.8元
2022-09-20 13:36愛問
簡介近日杭州一個餐廳名字叫做柒七餐飲管理有限公司,銷售一些沒有標(biāo)簽的預(yù)包裝食品,最終就被杭州市場監(jiān)管局發(fā)現(xiàn),最后被罰款38,994元,當(dāng)時在這份罰款的信息之中也表明這個店里面所有購買的來自于日本的食材,其實都是虛假的,所有的石材原產(chǎn)地都來自于青島海產(chǎn)...
近日杭州一個餐廳名字叫做柒七餐飲管理有限公司,銷售一些沒有標(biāo)簽的預(yù)包裝食品,最終就被杭州市場監(jiān)管局發(fā)現(xiàn),最后被罰款38,994元,當(dāng)時在這份罰款的信息之中也表明這個店里面所有購買的來自于日本的食材,其實都是虛假的,所有的石材原產(chǎn)地都來自于青島海產(chǎn)品中心,杭州的一個農(nóng)貿(mào)市場里面。
當(dāng)時涉事的門店在點(diǎn)評上面顯示的是已經(jīng)歇業(yè)關(guān)閉,在這一次的檢查之中,就是賣一些沒有中文標(biāo)簽的酒,最后被處罰,可是也沒有想到,最終卻是牽引出來,所有的食材,最開始說都是來自于日本,可是最后全部都是來自于國內(nèi)那么針對于這件事情虛報了產(chǎn)地。當(dāng)時有執(zhí)法人員接到舉報人反映,聲稱在2022年的2月26日就在這個飯店里面吃飯,可是沒有想到當(dāng)時店里面推薦了兩瓶清酒和食品,其實都是來自于日本的輻射地區(qū),當(dāng)時在清酒上面沒有任何的中文標(biāo)簽。
當(dāng)時一共消費(fèi)了是18,760元,就在事后根據(jù)了解2011年的3月11日當(dāng)時日本的福島核電站發(fā)生了重大的泄露事件,也就導(dǎo)致在日本輔導(dǎo)縣以及軍馬線等12個縣的食品,還有食品農(nóng)產(chǎn)品以及飼料,全部都不能入境,隨后又對一些山梨還有其他符合我國的標(biāo)準(zhǔn)食品,還有食用農(nóng)產(chǎn)品以及飼料也進(jìn)行了解禁。但是仍然是有10來個產(chǎn)品是依舊禁止入內(nèi)的,也禁止進(jìn)口,可是在對這家公司進(jìn)行檢查的時候,卻發(fā)現(xiàn)卻售賣一些沒有任何標(biāo)簽的清酒,這些就是來自于日本的菜品。
根據(jù)的生食類食品制作以及顯示也能看出來都是來自日本的菜品,可是等后期檢查就發(fā)現(xiàn)根本就不是來自日本,現(xiàn)在這家公司是涉嫌違法的行為,在經(jīng)過調(diào)查之后,2021年的7月14日,當(dāng)時這個店就在淘寶店鋪小春日和家購買了一瓶苯烷和一瓶播州,這兩瓶酒價格分別是3300元以及3850元,當(dāng)時購買的這兩瓶酒根本就沒有任何的中文標(biāo)簽,可是卻把這兩瓶酒給擺在了店里面。
直到2022年的2月26日,把這兩瓶酒分別以6000元以及8000元的價格銷售給了消費(fèi)者,當(dāng)時一共是收入的錢財一共14,000元,隨后再進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)查之中,就發(fā)現(xiàn)為了吸引顧客,當(dāng)時對餐館內(nèi)的菜品都標(biāo)上了日本的標(biāo)簽,可是隨之調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)根本就不是來自于日本,是來自于國內(nèi)的杭州農(nóng)貿(mào)市場,還有青島的一個海產(chǎn)品中心。就在餐廳里面售價賣的新麥苗是58元一份,但是成本價非常的低,僅達(dá)到6.8元一份。
不光如此,就在之后店里面也沒有什么生食專用間全部都是在現(xiàn)場制作的,直接制成生食類的菜品讓消費(fèi)者使用,最后在被查之后,銷售無標(biāo)簽的預(yù)包裝產(chǎn)品被處罰了,38,944元,在現(xiàn)在去搜這家餐廳已經(jīng)顯示是關(guān)閉的狀態(tài)。其實像這種冒充產(chǎn)地的事情并不是說是第1家,是來源已久,就比如一些日本的本國產(chǎn)品,日本產(chǎn)其實也是來自于中國,但是被吐槽最多的還是冒充日本進(jìn)口食材這一說。
就像一些鰻魚,扇貝之類的,其實我國的質(zhì)量本身就比較好,性價比也特別的高,可是依舊卻打著國外的品牌,說是在國外進(jìn)口的為的就是想提高價格從中獲取利潤。其實就像現(xiàn)在我國的鰻魚,扇貝,蛤蜊,海帶之類的食材,已經(jīng)是國內(nèi)一些餐飲的首選,甚至還會出口給日本。但仍有一些消費(fèi)者就認(rèn)為日本進(jìn)口的食材才算是真正的,日料才是最正宗的,這也就導(dǎo)致有很多的日料店在開店之后,都打著虛假產(chǎn)地的問題去誤導(dǎo)消費(fèi)者,引導(dǎo)消費(fèi)。


根據(jù)的生食類食品制作以及顯示也能看出來都是來自日本的菜品,可是等后期檢查就發(fā)現(xiàn)根本就不是來自日本,現(xiàn)在這家公司是涉嫌違法的行為,在經(jīng)過調(diào)查之后,2021年的7月14日,當(dāng)時這個店就在淘寶店鋪小春日和家購買了一瓶苯烷和一瓶播州,這兩瓶酒價格分別是3300元以及3850元,當(dāng)時購買的這兩瓶酒根本就沒有任何的中文標(biāo)簽,可是卻把這兩瓶酒給擺在了店里面。

不光如此,就在之后店里面也沒有什么生食專用間全部都是在現(xiàn)場制作的,直接制成生食類的菜品讓消費(fèi)者使用,最后在被查之后,銷售無標(biāo)簽的預(yù)包裝產(chǎn)品被處罰了,38,944元,在現(xiàn)在去搜這家餐廳已經(jīng)顯示是關(guān)閉的狀態(tài)。其實像這種冒充產(chǎn)地的事情并不是說是第1家,是來源已久,就比如一些日本的本國產(chǎn)品,日本產(chǎn)其實也是來自于中國,但是被吐槽最多的還是冒充日本進(jìn)口食材這一說。

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