廣東珠海有一個男子選擇夜釣，偶遇水中一些正在快速游動的蟲子，一時之間欣喜若狂，決定用網(wǎng)來抓。根據(jù)男子的介紹，這種蟲在當(dāng)?shù)厥袌鰞r格為150元一斤，這到底是什么蟲？為什么會有著如此昂貴的價格呢？這其實就是禾蟲。 這就是一種比較常見的蟲，但是會擁有著較高的價值，主要是分布在我國的黃海，黃河還有東海等附近，主要的省份是在廣西壯族自治區(qū)，福建省，廣東省，還有浙江省。廣東珠三角地區(qū)這種蟲的價格大概是一斤120元到180元，廣東男子在撈到蟲之后就表示，這種蟲在當(dāng)?shù)匾唤锎蟾?50元，最貴的時候一斤為400元。
廣東人對于這種蟲真的是情有獨鐘，其實從外表來看真的很像蚯蚓，真的不知道怎么和美食聯(lián)系在一起，但是廣東人則認(rèn)為里面的蛋白質(zhì)含量比較高，味道比較鮮美，營養(yǎng)比較足，更關(guān)鍵的是有著多種不一樣的制作方法。特別是最近這幾年他們一直都在追求健康，這種野生的蟲沒有任何的污染，因此就得到了大家的追捧，其中比較有一個知知名的吃法就是蒸蛋。制作的方法很簡單，原料也非常的簡單，只需要把重清洗干凈之后加入花生油攪拌，然后把打碎的雞蛋液放入到其中，雖然說看上去好像有一些可怕，但是口感真的非常的嫩滑，還會有一種爆漿的感覺。 禾蟲腸粉這也是廣東人非常喜歡的一種早餐，在很多的店鋪中全部都可以看到，普通的就是在外面加上一個蛋，稍微高配的就會加上一些牛肉或者是豬肉，更加高配的就是加上這種蟲。這其實就是一種非常出色的海洋性生物，一般主要是在水中生活，對于成長的條件會有著嚴(yán)格的要求，而且自然種群的資源早就已經(jīng)嚴(yán)重的衰退，野生資源的數(shù)量已經(jīng)進入到一個快速下降的階段。
雖然說在廣東珠三角地區(qū)早就已經(jīng)開始了養(yǎng)殖基地，但是一直到2020年的時候，養(yǎng)殖基地才只有970畝，那么在此時只需要增加養(yǎng)殖的面積即可，可是依然并沒有什么特別的效果。另外一方面人們也會發(fā)現(xiàn)在捕撈的時候并不是一個簡單的事情，因為這就是具有群浮行為的一種蟲，往往都會受到潮汐受到溫度的影響。 根據(jù)當(dāng)?shù)厝吮硎荆�一般都是�?0天左右的時候可以捕捉到，主要是在3月份5月份8月份，9月份，還有10月份，有時候就算卡準(zhǔn)了時間，還是需要依靠于天氣，依靠于水文條件。此時工人才能夠有機會去大量的捕撈，通過這次的夜釣也會擁有著比較好的效果，在人們一直想盡方法去捕撈的時候，他就能夠捕撈了幾十斤，有時候來錢就是這么快。
吃只不過是其中的一個價值，而且也會擁有著更好的藥用價值，中醫(yī)一直都會認(rèn)為這種蟲會擁有著養(yǎng)血補血，健脾健胃的效果，能夠有效治療爛瘡，治療脾胃虛弱，治療小兒皮膚瘙癢等等。因此在廣東這種城市，人們都會比較喜歡這一種蟲，只是大部分的人都會發(fā)現(xiàn)，在捕撈的時候就會有一定的難度，即便自己一直都在花心思操作，好像也沒有太多的機會，只能夠說這就是可遇而不可求吧。
就好像是這個男子撈了幾十斤，估計也并不會選擇自己品嘗，估計全部都是出售掉，畢竟這一個晚上的收獲還是非常多的，只是對于外地人而言可能根本就沒有辦法接受，這種看上去像蚯蚓一樣的東西，是不是也讓人覺得心中有一些短暫了？

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