對(duì)于一周吃了5頓火鍋依然對(duì)美食如此鐘愛(ài)的moji君來(lái)說(shuō)，火鍋這種東西真的是“百吃不厭”呀！除了...身體某個(gè)部位隱隱作痛，今天同事花生這個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的奇女子，又約我粗來(lái)吃火鍋了！

我...

“可是今天要吃的是渝城里哎” “不早說(shuō)，走著！”

于是半小時(shí)后，我們抵達(dá)了勁松六路上這家巴蜀氣息濃厚的渝城里火鍋！

（這門頭，真氣派）

熬制兩天的豬骨湯，只為一口好鍋底！

鍋底可是火鍋的靈魂，要判斷一家火鍋店正不正宗，鍋底首當(dāng)其沖，成為考量的第一標(biāo)桿。

“渝城里”的骨湯鍋是純豬骨熬制2天而成，里面還添加了各種菌菇、大棗等，滿滿的都是營(yíng)養(yǎng)，佛系養(yǎng)生少女必點(diǎn)。

紅油鍋除了傳統(tǒng)的牛油外，還添加了蟲草等藥材，煙火升騰，開啟涮肉模式。

渝城網(wǎng)紅涮品，分分鐘伸出“罪惡的魔爪”！渝城特色牛眼肉

牛眼肉可是高檔肉，通常用于烹飪牛排和制作日料等。肉質(zhì)極嫩，脂肪與瘦肉交雜呈現(xiàn)出好看的大理石花紋狀，怪不得模特小姐姐嚷嚷著非要穿上身呢~

超大一片牛眼肉，配上香菜蒜泥等混合的油碟，肉絲絲劃過(guò)舌尖，香味伺機(jī)竄入鼻尖，香濃多汁、回味綿長(zhǎng)。

太陽(yáng)肥牛

盤子造型很別致，中間凹兩邊凸，四周的肥牛卷簇?fù)碇鳦位的牛奶和蛋黃，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去神似“太陽(yáng)”。先將蛋液牛奶充分?jǐn)嚢�，然后將肥牛扔進(jìn)去做個(gè)“營(yíng)養(yǎng)spy”，最后下鍋燙15秒，bingo~開動(dòng)！

太陽(yáng)肉的肉質(zhì)還蠻厚實(shí)的，就著油碟滾上三滾，肉卷沾滿醬料，在口中飚汁，咸、香、麻、辣，一口下肚，滿足到冒泡。

羔羊肉卷

來(lái)自草原上的適齡小羔羊，肉質(zhì)無(wú)與倫比的細(xì)膩。要說(shuō)鮮嫩，羔羊能認(rèn)第二就無(wú)肉敢稱第一。

柔嫩的肉卷輕輕一燙就變色，沒(méi)有一絲膻味，反而透著一股甘甜和奶香。

渝城水牛鮮毛肚

次火鍋如果不點(diǎn)毛肚，那這頓火鍋就毫無(wú)意義！不點(diǎn)毛肚的人不配和我做朋友，哎開個(gè)玩樂(lè)而已，花生你憋走呀�。�

故事的結(jié)局...花生吃的毛肚比我還多，也對(duì)，這么脆爽的毛肚不愛(ài)才怪。

渝城鮮鴨腸

新鮮鴨腸就這么躺在圓圓的水晶球里，仿佛有種預(yù)言未來(lái)的超能力...預(yù)言即將被吃掉么

在鍋里輕輕涮燙一番，鴨腸開始微微彎曲，暴風(fēng)式嗦入嘴中，脆的讓人一口難忘~

重慶苕粉

苕粉就是紅薯粉條，但比普通的粉條更寬更彈牙。嗦起來(lái)滑溜溜的，很是勁道。

紅糖糍粑

“渝城里”的紅糖糍粑是師傅純手工制作的，糍粑很有軟糯又有韌性，強(qiáng)拉不斷。熬得濃稠的紅糖均勻的裹在表面，吃起來(lái)滿嘴都是香甜的氣息。

還原你記憶中的“巴蜀風(fēng)情”！

內(nèi)堂布置的很有韻味，濃郁的中國(guó)風(fēng)在這里從來(lái)不會(huì)過(guò)時(shí)

木質(zhì)桌椅更有一種身處蜀地的感覺(jué)！

還有經(jīng)典的臉譜掛在墻上，仿佛下一秒就要咿咿呀呀，扎扎嘿！

帶上親朋好友來(lái)“渝城里”過(guò)個(gè)暖冬吧！

【渝城里】

「 青島市嶗山區(qū)勁松六路98號(hào) 」

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