今天是山東省北部的西營藏品。這個(gè)收藏品很大。因?yàn)楦浇�的農(nóng)民也賣蔬菜，所以價(jià)格很低。冬天快到了。有許多適合腌制的新蔬菜。我們來看看吧。

把姜洗干凈放進(jìn)容器里。腌醬的味道不允許有泥。根據(jù)自己的口味調(diào)味。注：腌制2公斤桂子姜，放50克酒最適宜，放太多的酒，放少腌出不夠新鮮；辣椒、大料最好煮鹽水，一周可食用。

辣醬不像蘿卜那么甜、脆，也不像蘿卜那么甜、香，但是辣醬跟蘿卜不像，所以辣醬在山東很受歡迎。你認(rèn)為收藏品上的熱點(diǎn)很便宜嗎？大多數(shù)來博覽會(huì)的阿姨都背著袋子走了。

洗粉刺然后把它們放進(jìn)罐子里腌制很簡單。辛辣的粉刺需要經(jīng)過一兩年的痊愈，才能逐漸從白色變成棕色，而且辛辣的味道會(huì)消失而變得芳香。所以，山東幾乎每個(gè)家庭都有一個(gè)大的腌制蔬菜罐，用來腌制腌制蔬菜。腌一次，吃幾年。

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