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      就算胖十斤!也要去青島大城陽,吃一頓心滿意足的炸雞!

      2018-10-26 21:40樓市動(dòng)態(tài)

      簡介青島的吃貨小伙伴都知道,想吃正宗的韓國烤肉就得跑城陽。提到城陽美食,我必須得提一下【酉食青島】小團(tuán)伙一個(gè)月必須吃一次的辛辣豬蹄、強(qiáng)男烤鰻魚以及脊骨鍋,之前都推薦過。 最近我們決定再加一家,一家可以讓我們心甘情愿的連續(xù)兩趟從市區(qū)跑到城陽的韓國...

      青島的吃貨小伙伴都知道,想吃正宗的韓國烤肉就得跑城陽。提到城陽美食,我必須得提一下【酉食青島】小團(tuán)伙一個(gè)月必須吃一次的辛辣豬蹄、強(qiáng)男烤鰻魚以及脊骨鍋,之前都推薦過。

      最近我們決定再加一家,一家可以讓我們心甘情愿的連續(xù)兩趟從市區(qū)跑到城陽的韓國炸雞店!

      前兩年炸雞啤酒風(fēng)靡了一陣,但是恕我直言,市區(qū)某些號稱“韓國炸雞”的店,還是算了吧。原味的都跟肯德基的差不多,油膩膩的外皮不入味的雞肉,汁水和油混在一起流出來滴在手上,想想那種油膩感,生無可戀…

      校洞炸雞,城陽區(qū)興陽路假日酒店對面,離城陽世紀(jì)公園也很近,位置挺好找,很大的一個(gè)招牌。

      在城陽,炸雞一般來說外賣偏多,不過如果有時(shí)間的話最好選擇堂食,味道絕對不一樣。店面面積還行,七八張桌子,干干凈凈的。

      菜單很簡單,就是一頁塑封。只要選擇你喜歡的味道就可以了,人多的話推薦全雞,單身狗可以選擇小份的雞翅。

      一刷點(diǎn)單:

      校洞一只雞 85元

      (一半香脆一半火辣)

      點(diǎn)全雞的話可以選擇兩種口味的,一刷的時(shí)候,本胖選擇了香脆原味和印度魔法辣椒火辣味。

      沒錯(cuò),就是你想象當(dāng)中的味道!不!比你們想象的還好吃~

      剛炸出來的炸雞入口不覺得燙,雞肉的溫度也剛剛好,鮮嫩一口咽下去,整個(gè)人生都充實(shí)了~

      兩個(gè)雞腿和雞翅,還有雞脖,基本上能看到雞身上的部位都有了。最好吃的不用問,肯定是雞腿!雞翅黨不服憋著。

      真正好吃的炸雞絕不會一咬一口油,而是咬下去外酥里嫩,絕對不會感到油膩。那種脆皮和雞肉緊緊的裹在一起的感覺,剛剛好!

      看一家炸雞好吃與否看雞胸肉的部位就知道了,連雞胸肉都能做到不柴水嫩十足,就很見功力了。

      印度魔法辣椒火辣味,聽起來很燃,其實(shí)不是很辣,稍微的有一點(diǎn)甜味。不過因?yàn)槟藢颖”〉尼u,所以酥脆感有點(diǎn)打折扣,但還是很美味。

      相比之下還是原味的更好吃一些,油炸的香氣更足一些。

      最為推薦的就是炸雞里面的炸年糕,一口一個(gè),糯糯的,還很有嚼勁。

      最后要說的就是這個(gè)贈(zèng)送的小菜——酸蘿卜。哪怕再好吃的炸雞吃到最后也會有一點(diǎn)油膩感,這個(gè)時(shí)候這份酸蘿卜的價(jià)值就體現(xiàn)出來了,清脆解膩,比泡菜強(qiáng)多了。

      一份炸全雞,兩種口味,吃的滿嘴流油,舒服!別跟我提什么卡路里~

      本來只是一心來吃炸雞的,然后在菜單上發(fā)現(xiàn)了安東燉雞,但是當(dāng)時(shí)做這道菜的廚師不在,只能痛(kai)苦(心)的安排再來一次了!

      二刷點(diǎn)單:

      安東燜雞小份 85元

      醬味炸雞小份 45元

      總價(jià):130元

      說起安東雞肯定會想起市區(qū)有一家宣傳聲勢浩大的安東燉雞。話說李滄樂客城新開的那家分店,嗯。。。一言難盡啊,應(yīng)該改名叫大土豆炒雞。踩雷浪費(fèi)了一百多都懶得寫diss文▼▼▼

      城陽這家的就不同了,端上來的時(shí)候就明白了,這才是安東燉雞,起碼湯水足,吃起來燉煮的滋味很濃。

      剪刀是吃安東雞必備的,主要是剪里面的粉條,否則吃了一身湯那可是太對不起衣服了。

      一個(gè)小份的份量還可以,唯一的缺點(diǎn)很致命,雞肉有點(diǎn)少,至少比起炸雞來說。

      我數(shù)了一下,大大小小一共十塊,但是味道真的不錯(cuò),小伙伴說沒有在韓國吃的那么甜,對于本胖來說剛剛好。

      基本上都是一些雞胸和雞腿肉,所以肉質(zhì)很水嫩,燉煮的也很入味。

      其他配菜就很豐富了,茭瓜、土豆、大頭菜,最重要的還得是粉條。

      有細(xì)粉和寬粉,這一點(diǎn)好評,口感更豐富。不過還有一個(gè)更致命的缺點(diǎn),這家好像沒有米飯,不能用粉條拌飯!

      二刷是直奔安東雞而來,但是不點(diǎn)一份炸雞又覺得對不起自己。

      畢竟炸雞店,除了蜂蜜味的就只有醬味沒有點(diǎn)過。吃過之后,首推醬味,其次原味。

      醬味其實(shí)就是韓式辣椒醬,不過應(yīng)該是和蜂蜜混合之后的調(diào)味,有點(diǎn)偏甜,和炸雞的香味很完美的融合在一起。

      這個(gè)味道的炸雞最好還是堂食,外面裹著厚厚的一層醬呀,外賣送到估計(jì)酥脆感會打折扣。

      這是一家你值得單獨(dú)跑一趟的美食店,想吃炸雞這一口了,來這就對了。

      安東燉雞看個(gè)人喜好,炸雞真的強(qiáng)烈推薦!雖說城陽的炸雞還有好多家,但是論好吃程度還有份量,首推這家。

      油炸食品雖說為令你為了體重難過,可是它也能令你為了美味而快樂呀!偶爾一次的放縱一次嘛~周末的時(shí)候去城陽解解饞吧~

      Tags:就算,十斤,要去,青島,大城,一頓,心滿意足,炸雞,青島,吃