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      青島美食:有魚的地方就有壽司,這是一家有溫度的日料店

      2018-11-14 21:40樓市動(dòng)態(tài)

      簡(jiǎn)介未睹壽司先聞香, 盒中佳品未曾嘗 晶瑩軟潤(rùn)真仙品, 口水直墜三尺長(zhǎng) 記得從前看日本校園劇 最期待的一幕就是午休時(shí) 學(xué)生們紛紛打開(kāi)自己餐包的那瞬間 ——琳瑯滿目的壽司整整齊齊的擺在一起 我覺(jué)得那里面不僅僅是果腹的食物 更飽含了父母滿滿的心意~ 于是他們?nèi)?..

      未睹壽司先聞香, 盒中佳品未曾嘗

      晶瑩軟潤(rùn)真仙品, 口水直墜三尺長(zhǎng)

      記得從前看日本校園劇

      最期待的一幕就是午休時(shí)

      學(xué)生們紛紛打開(kāi)自己餐包的那瞬間

      ——琳瑯滿目的壽司整整齊齊的擺在一起

      我覺(jué)得那里面不僅僅是果腹的食物

      更飽含了父母滿滿的心意~

      于是他們?nèi)齼蓛山Y(jié)伴同食

      樹底下、長(zhǎng)廊里、或者在寥無(wú)幾人的教室~

      她說(shuō),“我可不可以嘗一塊你的壽司?”

      他說(shuō),“那你要不要和我坐一起吃呀?”

      1

      你要不要和我坐一起

      “你要不要和我坐一起呀?

      我今天帶了紫薯厚鰻卷,超好吃~”

      自家打制的紫薯泥做餡兒

      被海苔包裹著

      米飯則在最外層

      這種壽司也叫作“里卷”

      白飯外面灑滿好吃又好看的配料

      烤鰻魚肉、魚籽、各種美味的醬~

      紫薯泥香甜綿軟

      烤鰻魚外焦里嫩,入口竄香

      超低的熱量、無(wú)火的生食方式

      有機(jī)的食材、新鮮的味道,漂亮的造型

      壽司滿足了人們一切想象

      一直都覺(jué)得,壽司是白飯的第二次革命

      既可以作為小吃也可以是正餐

      配料可以是生的,也可以是熟的

      或者腌過(guò)的

      比如說(shuō)這款肉松香香卷

      只需要蟹棒、黃瓜條、肉松等

      簡(jiǎn)單的食材,就能夠完成

      雖沒(méi)那么精致,但卻足夠用心

      簡(jiǎn)單即美味,自然即美味

      這便是壽司對(duì)極致簡(jiǎn)約的追求~

      吃壽司,講究的是食用的完整

      就是整塊壽司要一口吃下

      唯其如此,才能真正的品味出壽司的美味

      壽司的飯香與配料食材的香味才能完全相融

      將齒頰間填得滿滿,不留一絲縫隙

      那濃香的滋味無(wú)處可逃,在口中久久徘徊

      2

      再遇見(jiàn),已是滄海桑田

      記憶里的深夜總是離不開(kāi)一碗熱氣騰騰的面。

      趁熱撈一大口面條

      撿一片已經(jīng)完全腌入味的叉燒肉

      同時(shí)再挑幾粒甜嫩可口的玉米粒

      同時(shí)入口

      是誰(shuí)說(shuō)黑蒜叉燒拉面不好吃的!

      ······

      可能有很多人吃不慣黑蒜的味道

      湯汁是有淡淡的隱約的焦苦味

      為拉面添加了別樣的獨(dú)特風(fēng)味

      就沖這獨(dú)特的味,你也該嘗一嘗

      除此款之外

      還有番茄玉米叉燒拉面、

      海鮮地獄拉面、豚骨叉燒拉面等深夜伴侶~

      3

      記住你最溫暖的樣子

      那些被你溫柔的歲月

      總是在我踮起腳尖張望時(shí)光的時(shí)候最先看見(jiàn)

      讓不安的我總是舍不得翻頁(yè)

      于是,腦海里總是時(shí)不時(shí)想起

      第一次吃牛丼飯的場(chǎng)景

      平時(shí)雖然很少吃日料,倒是對(duì)丼飯情有獨(dú)鐘

      捧著一大碗熱乎乎的牛丼大快朵頤

      更能給我飽足的幸福感

      牛丼飯——日常生活中美味而又平價(jià)的慰藉

      香嫩爽滑的肥牛,晶瑩的泛著油光

      綴以小咸菜,還要一小撮細(xì)碎的蔥花

      第一口嘗起來(lái)并未覺(jué)得太驚艷

      拌著噴香的大米飯卻是越吃越香

      火候剛好,汁香濃郁

      4

      檸檬,心酸里有芳香的味道

      檸檬草是回憶的味道

      檸檬雞塊是什么味道呢?

      大概就是肉香中又摻雜些許酸甜的口感

      旁邊的檸檬醬正好解了炸雞塊的油膩

      再看這炸雞塊,肉量充足

      雖然是雞胸肉,但吃起來(lái)一點(diǎn)也不柴

      鮮嫩的很呢~

      小益的特別推薦款哦!

      END

      出神入化的手法技藝

      嚴(yán)格追求食材的新鮮度

      對(duì)每個(gè)搭配細(xì)節(jié)的極盡苛求~

      這就是錦壽司對(duì)料理的態(tài)度

      手中萬(wàn)千柔,盡在指尖,風(fēng)情萬(wàn)種······

      無(wú)論是創(chuàng)意壽司還是一品料理

      都能在“錦壽司”嘗到

      Tags:青島,美食,地方,就有,壽司,是一,家有,溫度,日料,未睹,