11月28日，

市食藥監(jiān)局發(fā)布

《2018年流通環(huán)節(jié)重點問題產(chǎn)品監(jiān)督抽檢公示》

《2018年食品流通環(huán)節(jié)高溫高濕風險產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢信息》，

其中共涉及45批次食品不合格。

來看看上“黑榜”的都有哪些

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（點擊查看大圖）

不合格原因包括蔬菜檢出農(nóng)殘超標，

面制品檢出防腐劑、鋁超標，

熟肉制品檢出防腐劑超標等。

此次公布的不合格信息包括：紅島經(jīng)濟區(qū)天潤家超市標注來源為青島閩樂佳食品有限公司的 純蛋糕 ，菌落總數(shù)超標；紅島經(jīng)濟區(qū)白夢琪超市的 饅頭、 火燒，紅島經(jīng)濟區(qū)富貴坊超市 的饅頭 ，膠州市福順鮮面館的 魚花饅頭 、鐵鍋饅頭，膠州市云溪農(nóng)貿(mào)市場張康配饅頭店 的魚花饅頭、鐵鍋饅頭，檢出 脫氫乙酸；膠州市家和老面饅頭店的 小饅頭 檢出鋁； 膠州市云溪農(nóng)貿(mào)市場李娜店鋪標注來源為膠州市九鼎一品食品廠的 五仁月餅，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和等。

據(jù)悉，脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，廣泛用作防腐劑，對霉菌具有較強的抑制作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規(guī)定，糧食加工品中不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽。長期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標產(chǎn)品，可能對人體健康產(chǎn)生一定影響。

食品安全無小事，

擴散告訴更多人！

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