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半島記者 馬克 實習(xí)生 尹玉雙

你記憶里的年味是什么？是媽媽捏的水餃，還是爸爸掃過的房梁？是門口大紅的倒福，還是廟會上被燈照紅的臉頰？年里，總有說不完的故事，道不盡的眷戀。今年的年味哪里尋？帝一銘海參·2020青島花燈會一定能讓你找尋到記憶中的年味。觀花燈、品美食，這樣的年才算沒有白過。

1月25日至2月9日（正月初一至十六），由半島都市報和芬想國際主辦，青島市文化和旅游局為指導(dǎo)單位的帝一銘海參·2020青島花燈會將在匯泉廣場舉行。本屆燈會以“燈影奇境·中國年”為主題，高規(guī)格高標準打造花燈初上·主題花燈展、一紙匠心·民俗非遺展、年味食光·小吃美食展、鼠你有戲·夢幻大劇場四大板塊內(nèi)容，讓你吃喝玩樂一站搞定，感受濃濃的民俗年味兒！

四方食事，不過一碗人間煙火。一場匯集傳統(tǒng)美食、民族風(fēng)味、地方特色等美食的盛宴即將拉開帷幕，讓我們隨著這次逛吃攻略，看看今年花燈會都能吃點啥。

逛吃第一站：

今年的糖球都是“老北京”味

青島人的記憶里一定有糖球的影子，看花燈、逛廟會、吃糖球曾經(jīng)是青島人過年的必選項。23歲的王陽是一名土生土長的青島人,“小時候最盼望的就是過年,那時候就是饞糖葫蘆,但是家人卻管的很嚴，想開開‘葷’真不容易！”但唯有在過年,他才能“放肆”的吃上一會糖球,扛著糖球逛燈會，成了王陽小時候最甜蜜的記憶。

今年的花燈會又能讓無數(shù)青島人重溫曾經(jīng)的甜蜜回憶。老北京糖球?qū)⒘料啻舜位�燈會，除了傳統(tǒng)糖球，現(xiàn)場還會帶來各種新奇品種，像壽司糖球、水果糖球等等，絕對只有你想不到，沒有商家做不到。記者了解到，此次老北京糖球還會推出鼠年生肖糖球，應(yīng)景的同時美味再次升級。

逛吃第二站：

超級肉夾饃，地道老陜味

何以解憂？唯有肉夾饃。這“敦實”解餓的小吃，一提名字就能讓你涎水四溢。酥脆的外皮配上被湯頭浸潤面里，再加上香味十足的鹵肉，肉質(zhì)軟嫩湯汁飽滿，一口便終生難忘。在花燈會上自然少不了這個小吃界的“扛把子”，而且還不是普通的肉夾饃，可是來自秦陜地區(qū)的超級肉夾饃。

“秦陜印象·超級肉夾饃”將傳統(tǒng)的潼關(guān)肉夾饃改造升級，打造原創(chuàng)爆款“螺旋藻肉夾饃”、網(wǎng)紅“阿拉斯加鱈魚饃”、“衛(wèi)龍蛋蛋饃”等創(chuàng)新特色產(chǎn)品。饃肉黃金比1：0.618，精美13花重新定義肉夾饃，外皮酥脆、肉質(zhì)鮮嫩、湯汁飽滿。還有秦陜特色油潑面、臊子面等特色美食，讓島城市民體驗原汁原味秦陜味道，豐富“年味”新體驗。

逛吃不停歇：

匯聚南北小吃，一站吃全國

沒有吃吃喝喝的燈會是不完整的，看燈固然重要但美食才是出門的原始動力。蒙古烤肉、長沙臭豆腐、西安大面筋、武漢三鮮豆皮......想吃全國的特色小吃？不用出青島，一站式全部享受。此次花燈會匯聚中外小吃、融合各地美味，三十余種地方美食、網(wǎng)紅小吃等你品鑒。

記者了解到，此次組委會引進各地網(wǎng)紅小吃，像大連火爆魷魚、老北京雪梨湯、巴西風(fēng)味小串、臺灣蚵仔煎等各式小吃都將悉數(shù)亮相花燈會現(xiàn)場。一邊欣賞花燈初上的美景，一邊品嘗美食不停歇，這個花燈會開啟逛吃不停歇模式。

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開車的市民和游客可導(dǎo)航至“匯泉廣場”，其中匯泉廣場有670個免費停車位，對面天泰體育場停車場700余個停車位，停車十分便利。

乘坐地鐵的市民和游客可乘坐地鐵3號線到匯泉廣場站下車；另外還可乘坐6、26、214、202、219、223、231、15、304、228、321、312、316、411、468、604路至匯泉廣場下車；206、317至中山公園下車。票務(wù)咨詢熱線：15063600305；招商咨詢熱線0532-80889302；0532-80889106。

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