山東青島的仁兆鎮(zhèn)作為大蒜主產(chǎn)區(qū)也是遠(yuǎn)近聞名的蒜薹之鄉(xiāng)。入夏以來(lái)，隨著氣溫持續(xù)攀升，5萬(wàn)畝蒜薹陸續(xù)進(jìn)入收獲季。

眼下，走進(jìn)平度市仁兆鎮(zhèn)的田間地頭，幾乎處處可見蒜農(nóng)們忙碌采收的身影。抽取蒜薹是件細(xì)致的農(nóng)活，每到這個(gè)季節(jié)，不少人家都是全家老少齊上陣，從早忙到晚。

在蒜農(nóng)們忙碌地采收蒜薹的同時(shí)，來(lái)自全國(guó)各地的收貨商也把貨車開進(jìn)田間地頭，支起一桿大秤就是一個(gè)收購(gòu)點(diǎn)。蒜農(nóng)送來(lái)的蒜薹經(jīng)過(guò)稱重、分揀、裝車，第一時(shí)間銷往全國(guó)各地。

現(xiàn)在，仁兆鎮(zhèn)每天吸引的外來(lái)務(wù)工人員和供銷客商超過(guò)3萬(wàn)人。

打工農(nóng)民崔香葉：“家里種的蒜薹還不能收，抽點(diǎn)時(shí)間出來(lái)打工。今天價(jià)格也挺好的，一天兩百多塊錢，可以填補(bǔ)家用。

河北客商石海輪：“我來(lái)這里收蒜薹有5、6年了，這邊的蒜薹薹條顏色好，沒有斑，質(zhì)量非常好。在這一個(gè)點(diǎn)每天能收10噸左右。我安排了6個(gè)點(diǎn)，主要發(fā)往京津冀地區(qū)。

前兩年蒜薹價(jià)格跌到低谷，很多地方出現(xiàn)了滯銷。今年受市場(chǎng)調(diào)節(jié)及供求形式的變化，蒜薹價(jià)格觸底反彈，創(chuàng)下歷年新高。

山東平度市仁兆鎮(zhèn)種植戶王洪正：“價(jià)格比去年每斤貴兩塊錢。蒜薹的漲勢(shì)也很好。屬于一個(gè)豐收年。

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