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半島記者 王媛

2020年新春佳節(jié)即將來臨,“菜籃子”市場迎來銷售高峰。1月16日,記者跟隨青島市商務(wù)局實(shí)地探訪市政府“菜籃子”商品儲備、投放等市場供應(yīng)情況,1.25萬噸儲備肉菜在85處投放點(diǎn)低價(jià)供應(yīng),蔬菜備貨、肉品庫存等充盈,市政府對春節(jié)“菜籃子”市場供應(yīng)已做好充分的安排,流通企業(yè)準(zhǔn)備了豐富的品種和充足的商品,廣大市民可放心采購、安心消費(fèi)。

蔬菜丨日供應(yīng)量2000噸以上

16日,記者走訪島城多處農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),盡管離春節(jié)越來越近,但蔬菜價(jià)格始終穩(wěn)定,且種類齊全。蔬菜經(jīng)營業(yè)戶一致表示,“上菜沒問題,價(jià)格也好”。

記者向青島市商務(wù)局了解到,為了保障春節(jié)消費(fèi)市場的供應(yīng),市商務(wù)局加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)銷對接,保障上市數(shù)量充足品種豐富。充分發(fā)揮撫順路、華中、城陽、黃河路四大蔬菜批發(fā)市場流通主渠道作用,提前組織蔬菜運(yùn)銷大戶與省外海南、福建等蔬菜基地進(jìn)行產(chǎn)銷銜接,采購?fù)獾厥卟诉M(jìn)青,確保批發(fā)市場每天保持100個(gè)品種、2000噸以上的充足供應(yīng)量。

針對節(jié)日期間菜市場營業(yè)特點(diǎn),市商務(wù)局細(xì)化了“菜籃子”保供預(yù)案,在批發(fā)市場上,安排撫順路、華中、城陽蔬菜批發(fā)市場,在正月初一到初三(1月25日到27日)期間,對進(jìn)入批發(fā)市場交易的商戶實(shí)行免收攤位費(fèi)的措施,鼓勵(lì)蔬菜批發(fā)的上市量。

在零售市場上,商務(wù)局已安排利群、維客、利客來等商場超市加大庫存,按照能夠滿足平時(shí)7天,春節(jié)期間10天的銷售規(guī)模增加20%經(jīng)營庫存量。同時(shí)要求各骨干商貿(mào)流通企業(yè)在節(jié)日期間要開展促消費(fèi)、保供應(yīng)各項(xiàng)活動(dòng),活躍節(jié)日氣氛,確保市場供應(yīng)不脫銷、不斷檔。

肉品丨300噸甘肅鮮豬肉馳援

16日一早,記者跟隨市商務(wù)局奔赴青島波尼亞食品有限公司,這里是青島市兩個(gè)“政府凍肉儲備庫”之一。進(jìn)入冷庫區(qū),“青島市政府菜籃子商品儲備庫”的大字映入眼簾,庫門前張貼著“政府儲備肉管理規(guī)定”、“凍肉儲備驗(yàn)收制度”、“凍肉儲備供應(yīng)商備案索證明細(xì)”等。

為了確保肉品市場供應(yīng),市商務(wù)局要求萬福、波尼亞等生豬生產(chǎn)企業(yè)在與本地大型養(yǎng)豬場溝通合作的同時(shí),及時(shí)與外地生豬養(yǎng)殖企業(yè)保持密切聯(lián)系,增加供貨渠道,穩(wěn)定生豬來源,切實(shí)保障市場貨源,豬肉批發(fā)市場日上市量要保持在100噸以上。

春節(jié)期間,甘肅省政府向青島市提供300噸優(yōu)質(zhì)的鮮豬肉,助力青島生豬市場供應(yīng)穩(wěn)定。自1月8日開始,這批豬肉陸續(xù)在利群集團(tuán)旗下各大超市上柜銷售,價(jià)格低于同品類產(chǎn)品市場價(jià)15%以上。

此外,商務(wù)部門還引導(dǎo)批發(fā)市場和菜市場增加水產(chǎn)品、牛羊肉、雞肉等產(chǎn)品的上市量,豐富市民的餐桌。

保供丨85處投放點(diǎn)低價(jià)供應(yīng)

應(yīng)對春節(jié)消費(fèi)市場需求,市商務(wù)局加強(qiáng)市場調(diào)控,均衡投放政府儲備。按照全市統(tǒng)一部署,自2019年12月25日至2020年3月10日,在市南、市北、李滄、嶗山、城陽、西海岸新區(qū)六區(qū)85處批零投放點(diǎn),均衡組織投放1.25萬噸政府“菜籃子”儲備商品。

利群、維客,撫順路、城陽批發(fā)市場等政府蔬菜儲備企業(yè),在全市51處蔬菜零售投放點(diǎn)投放蔬菜9500噸,投放價(jià)格上原則實(shí)行價(jià)格差率控制,要求儲備企業(yè)投放價(jià)格要比撫順路批發(fā)市場當(dāng)日同品種批發(fā)價(jià)低10%,投放零售點(diǎn)的批零差價(jià)控制在50%以內(nèi)。同時(shí),要求應(yīng)急儲備企業(yè)每天保持1000噸蔬菜滾動(dòng)儲備,隨時(shí)做好應(yīng)急投放準(zhǔn)備。

萬福集團(tuán)承擔(dān)政府儲備肉的零售投放任務(wù),在全市34處豬肉零售投放點(diǎn)投放豬肉2500噸。波尼亞公司通過自有物流中心將500噸儲備豬肉直接配送到伙食單位。豬肉投放價(jià)格原則上低于當(dāng)日同類產(chǎn)品價(jià)格5%以上。

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