網(wǎng)絡上的一段視頻也引起大家的關(guān)注，有一位武漢的女子再來到廣東玩耍的時候，就帶了一些土特產(chǎn)，然后這些土特產(chǎn)卻讓家里的人覺得沒有辦法接受，因為從外表來看真的和蟑螂特別的相似。但是在視頻中人們也會看到這個女子，卻吃得津津有味，甚至還表示這種蟲子在廣州會有著較高的銷售量，而且價格也是非常貴的，一斤大概可以賣到400元左右，甚至也不一定能夠買到。 在這一個視頻的下方也同樣會有很多的人留言，其實除了廣東人之外，其他地區(qū)的一些網(wǎng)友也會覺得沒有辦法理解，畢竟大家都會知道廣東人什么都愛吃，但是廣東人選擇吃蟑螂，這也是讓人覺得萬萬想不到的，那么為什么廣東人喜歡吃蟑螂呢？雖然說外形看上去很像蟑螂，但是這種蟲子的價格非常的昂貴，而且也是一種可以使用的蟲子，被稱之為龍虱。
在我國除了廣東境外，湖北，湖南福建以及廣西等，地方全部都可以看到，只不過是大家對于這一種蟲子的實用性并不是特別的了解。外地人根本就沒有辦法理解這種美味，但是很多的廣東人都會覺得這也是童年回憶里面沒有辦法缺少的一種美食，當然如今因為價格特別的昂貴，并不像幾十年這樣，在菜市場里面以一種非常便宜的價格就可以買到。 比如說有一位家住在深圳的網(wǎng)友，就表示自己在小的時候就會吃這一種蟲子，這種蟲子在酒店海鮮缸里面是非常常見的，而且在水里面也會擁有著比較快速的移動，看上去密密麻麻，真的讓人覺得非常的過癮。就好像是一只鴨子，沒有辦法活著離開南京一樣，在廣東也同樣是沒有任何一只水蟑螂可以活著離開。
廣東有許多的人都會喜歡吃這種水蟑螂，最為地道的吃法，肯定就是直接放在高湯里面煮好，然后捏掉頭，用嘴巴去吸里面的湯汁和肉，而這樣的場景很多的外地人都表示真的看著都覺得特別的惡心。至于廣東人為什么比較喜歡吃水蟑螂，是因為廣東人一般都會比較注重于滋補養(yǎng)生，這種水蟑螂雖然看上去有一些可怕，但是里面卻含有著比較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。 更是自古以來就馬上擁有水中人參的說法，對于一些并不懼怕重口味的廣東人而言，也同樣會愛不釋口。那么水蟑螂的價格為什么一直都在不斷的上漲？究竟是什么會讓這種蟑螂賣的這么貴呢？很多的廣東人都會表示，水蟑螂在過去一段時間只有窮人才會吃，現(xiàn)在早就已經(jīng)變成了富人才能夠有機會吃得起的食物，畢竟一斤的價格就已經(jīng)接近400元左右，普通的人家可能根本就無法購買。
至于水蟑螂的價格為什么在廣東會逐漸的上漲，是因為吃的人越來越多，在大規(guī)模的養(yǎng)殖沒有鋪開之前，人們一般都是野外進行捕捉。不少上了年紀的一些廣東人都表示自己在小的時候全部都吃過，這種水蟑螂在路燈下面隨意就可以捕捉到，而且一抓一大把，可是現(xiàn)在相對來說也變得非常的罕見。 所以現(xiàn)在早就已經(jīng)被廣東人吃的即將要絕種，這種蟲子也變得特別的稀罕，這些年來有不少的養(yǎng)殖戶早就已經(jīng)看到了這里面的商機，這也就意味著在未來的一段時間內(nèi)，這種水蟑螂的價格也會慢慢的進入到回落的階段。從資料這方面來看，大概在3000多年之前，中國古代的人就已經(jīng)開始吃各類的昆蟲，不過因為人類活動往往對于環(huán)境的污染特別的嚴重，所以有關(guān)的專家也表示大家在吃各種昆蟲的時候，必須要通過正規(guī)的渠道，也同樣應該選擇人工養(yǎng)殖的方法，而并不是選擇野外捕捉的方法。 這是因為在野外昆蟲的身上肯定就會攜帶一些細菌，另外一方面如果環(huán)境中的化學污染全部都吃到肚子里面，這自然對于個人的健康也會造成影響。就比如說拿水蟑螂而言會擁有著比較復雜的實性，所以野外種群的數(shù)量特別的多，對于環(huán)境也會有一定的危害。對蟑螂其實也并不是一種益蟲，所以在一些不可以吃蟲子的地方就直接會存在著用農(nóng)藥來滅蟲的情況，如果有人將這種野生的蟲子販賣，這自然也會有一定的安全隱患。
雖然說這一種所以蟑螂會具備著一定的藥用價值，但是也并不是每一個人都非常的合適，也有一些人在吃完之后容易會出現(xiàn)明顯的過敏現(xiàn)象，所以建議大家在吃之前也一定要確認自己會不會過敏。

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