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秦國(guó)紅:支撐9000門店成長(zhǎng)的“跨界”培訓(xùn)人
2018-04-23 22:53商家資訊
簡(jiǎn)介本文作者:秦國(guó)紅絕味管理學(xué)院副院長(zhǎng)全文字?jǐn)?shù):3411字,預(yù)計(jì)閱讀時(shí)間:4分鐘從營(yíng)運(yùn)到營(yíng)銷,營(yíng)銷到培訓(xùn),從服裝行業(yè)到醫(yī)藥、餐飲、食品行業(yè),回顧我這么多年的職業(yè)生涯,用今天時(shí)髦的話講,是“跨界”了諸多的崗位與行業(yè)。相比許多初入職場(chǎng)就是一名培訓(xùn)人,我...
本文作者:秦國(guó)紅 絕味管理學(xué)院副院長(zhǎng)全文字?jǐn)?shù):3411字,預(yù)計(jì)閱讀時(shí)間:4分鐘從營(yíng)運(yùn)到營(yíng)銷,營(yíng)銷到培訓(xùn),從服裝行業(yè)到醫(yī)藥、餐飲、食品行業(yè),回顧我這么多年的職業(yè)生涯,用今天時(shí)髦的話講,是“跨界”了諸多的崗位與行業(yè)。相比許多初入職場(chǎng)就是一名培訓(xùn)人,我的培訓(xùn)人生涯只能算是半路出家。對(duì)于一個(gè)新手,我需要花時(shí)間去熟悉這個(gè)行業(yè)。當(dāng)然,也有一點(diǎn)小優(yōu)勢(shì)——在眾多行業(yè)與崗位的跨界,讓我對(duì)許多崗位的認(rèn)知程度相對(duì)要深一些,而對(duì)一個(gè)崗位的認(rèn)知程度,很大程度上決定了一場(chǎng)培訓(xùn)的效果達(dá)成。創(chuàng)建絕味管理學(xué)院的初衷培養(yǎng)企業(yè)的中高級(jí)事業(yè)型經(jīng)理人“ 人才需求劇增,催生企業(yè)大學(xué)成立”2006年,我加入了成立僅一年的絕味。絕味采取商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)這樣一種模式運(yùn)營(yíng),讓品牌和門店在全國(guó)快速?gòu)?fù)制和發(fā)展,從2005年第一家門店開(kāi)出,到2009年,全國(guó)門店已經(jīng)突破一千家。事實(shí)上,業(yè)務(wù)的發(fā)展速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了組織能力。換句話說(shuō),就是業(yè)務(wù)與組織能力不匹配了。在這樣一個(gè)大背景下,企業(yè)對(duì)人才的渴求,對(duì)人才建設(shè)能力的需求愈發(fā)強(qiáng)烈。絕味管理學(xué)院在這個(gè)時(shí)候因此而應(yīng)運(yùn)而生。從一開(kāi)始,絕味管理學(xué)院的初衷就是以培養(yǎng)企業(yè)的中高級(jí)事業(yè)型經(jīng)理人為主,推動(dòng)公司人才梯隊(duì)建設(shè),助力業(yè)務(wù)與戰(zhàn)略達(dá)成,針對(duì)企業(yè)中高級(jí)管理人員和專業(yè)人員開(kāi)設(shè)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)。所以,學(xué)院成立初期,學(xué)員的主體就是以公司中高級(jí)管理人員為主體,并開(kāi)設(shè)了學(xué)院的第一個(gè)班級(jí)——一期班。“ 從單個(gè)班級(jí)的人才培養(yǎng)到“4+2級(jí)”人才梯隊(duì)培養(yǎng)模式”當(dāng)然,隨著學(xué)院的發(fā)展,在人才的培養(yǎng)上,我們也不再采用單個(gè)班級(jí)的培養(yǎng)模式,逐步開(kāi)始了梯隊(duì)化的培養(yǎng)方式,基于公司“業(yè)務(wù)/管理專才、復(fù)合型經(jīng)營(yíng)管理人才”的不同需求,我們逐漸形成了符合公司現(xiàn)狀的4+2級(jí)人才梯隊(duì)培養(yǎng)模式,即雛鷹—儲(chǔ)備干部、飛鷹—中層管理者、雄鷹—高管精英、金鷹—企業(yè)領(lǐng)袖,同時(shí)也搭建了專業(yè)技術(shù)崗位的EDP訓(xùn)練營(yíng)以及基于核心加盟商能力培養(yǎng)的加盟商EMBA項(xiàng)目,形成一個(gè)完整的人才梯隊(duì)體系。如今,絕味的全國(guó)門店已經(jīng)突破了9000家,在二十多個(gè)地區(qū)有分子公司和工廠,這么龐大的一個(gè)體系,同時(shí)也是一個(gè)人員流動(dòng)率比較高的行業(yè),而我們的中高級(jí)人員的流動(dòng)率卻可以連續(xù)多年保持在低于5%,從一定程度上來(lái)講,這得益于公司非常重視中高級(jí)人才的培養(yǎng)理念! 絕味管理學(xué)院:支撐戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)并與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)新”從2009年成立到今天,絕味管理學(xué)院近8年的運(yùn)營(yíng)時(shí)間。如果說(shuō)有什么獨(dú)屬于我們學(xué)院特點(diǎn)的發(fā)展印記或者說(shuō)是我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)的話,那就是一個(gè)企業(yè)的培訓(xùn)體系,每一步都必須緊貼公司業(yè)務(wù)和戰(zhàn)略體系,另外一點(diǎn),培訓(xùn)的策略也必須與時(shí)俱進(jìn)。下面我解析幾個(gè)學(xué)院這兩年運(yùn)營(yíng)的項(xiàng)目舉例來(lái)說(shuō)明一下。“ 對(duì)接戰(zhàn)略和業(yè)務(wù),發(fā)揮培訓(xùn)價(jià)值,把加盟商列入培訓(xùn)計(jì)劃”2012年,當(dāng)時(shí)絕味的門店數(shù)量已經(jīng)接近5000家,作為一家以商業(yè)特許加盟為運(yùn)營(yíng)模式的企業(yè),我們當(dāng)時(shí)就意識(shí)到,作為企業(yè)的人才培養(yǎng)中心,加盟商這樣一個(gè)群體,如果被排除在企業(yè)大學(xué)的培養(yǎng)對(duì)象之外,這是不符合公司的運(yùn)營(yíng)模式與戰(zhàn)略的,也是與管理學(xué)院建立時(shí)的初衷相違背的;诖,我們?cè)?013年第一次向我們的核心加盟商提出了加盟商培養(yǎng)的概念,即加盟商EMBA研修班。這個(gè)班級(jí)我們是與香港理工大學(xué)合作辦學(xué)的。事實(shí)上,加盟商班級(jí)的建立,是屬于公司加盟商一體化建設(shè)戰(zhàn)略構(gòu)想中相當(dāng)重要的一環(huán)。即“一會(huì)一班”的模式,“一會(huì)”指的是加盟商委員會(huì),“一班”自然就是加盟商EMBA研修班。相比一些常規(guī)的EMBA班,加盟商顯然并不需要“鍍金”式的EMBA教育。這也并非是公司需要的。所以,我們遴選了以應(yīng)用教學(xué)著稱的香港理工大學(xué),同時(shí),師資與課程以公司內(nèi)部高管為主體,也借助中國(guó)企業(yè)大學(xué)管理者聯(lián)盟的課程與師資資源。與其他大而全的EMBA教學(xué)不同,這個(gè)班級(jí)只專注于特許加盟經(jīng)營(yíng),教學(xué)也是采用實(shí)戰(zhàn)化的沙盤模擬為主。這個(gè)班級(jí)目前已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了3期,目前已經(jīng)開(kāi)始了4期班的面試。累計(jì)有一百多名加盟商在這里畢業(yè)。許多畢業(yè)后的學(xué)員的門店數(shù)量都有了極大提升,在這里的學(xué)習(xí),不僅僅提升的是他們的管店能力,更提升是一種格局與視野。對(duì)于公司而言,通過(guò)班級(jí)凝聚起一幫核心加盟商隊(duì)伍,讓項(xiàng)目更是具備了一定的戰(zhàn)略價(jià)值。上接戰(zhàn)略,下接業(yè)務(wù),常態(tài)化的與市場(chǎng)直接對(duì)話,與戰(zhàn)略對(duì)接,才能讓培訓(xùn)發(fā)揮他的價(jià)值,也才能讓培訓(xùn)真正回歸到最初的本源與初衷! 運(yùn)營(yíng)員工學(xué)習(xí)社群:絕微說(shuō)”隨隨著公司業(yè)務(wù)的發(fā)展,到2015年左右,基本上全國(guó)各個(gè)省份都有業(yè)務(wù)覆蓋,大部分的省份都建立了工廠。這個(gè)時(shí)候要做到真正的面向一線市場(chǎng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),無(wú)論是時(shí)間還是人力物力成本都比較高。因?yàn)樗械臉I(yè)務(wù)板塊的培訓(xùn)都已經(jīng)分散到全國(guó)各地。事實(shí)上,在2012年,我們就引入了ELN在線學(xué)習(xí)系統(tǒng),但是由于行業(yè)以及工作性質(zhì)的原因,很多學(xué)員的學(xué)習(xí)并沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和社交軟件的興起,社群學(xué)習(xí)開(kāi)始在培訓(xùn)行業(yè)中成為一種獨(dú)特的方式。在培訓(xùn)行業(yè)中,也出現(xiàn)了很多優(yōu)秀的社群學(xué)習(xí)品牌。2015年底,絕味管理學(xué)院也推出了自己的線上社群學(xué)習(xí)品牌——絕微說(shuō)。從2016年年初推出第一期,到目前已經(jīng)累計(jì)推出近100期。從早期的單獨(dú)群內(nèi)授課,到目前通過(guò)轉(zhuǎn)播的形式,已經(jīng)全面覆蓋了學(xué)院的4+2人才梯隊(duì)。課程的講師來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)、服務(wù)、零售、咨詢、食品、制造業(yè)、金融等眾多行業(yè)。同時(shí),更包括了公司內(nèi)部各個(gè)部門的高管和專業(yè)技術(shù)高手。通過(guò)體系外的課程,為我們拓展視野和格局,而體系內(nèi)的課程,將為我們強(qiáng)化專業(yè)能力。其中70%的內(nèi)部課程為解決業(yè)務(wù)問(wèn)題內(nèi)容,30%的外部課程提升視野。目前,在“絕微說(shuō)”的運(yùn)營(yíng)層面,我們已經(jīng)形成了常態(tài)化的運(yùn)營(yíng)機(jī)制,時(shí)間固定為每周三晚的8-9點(diǎn),以主群直播,分群轉(zhuǎn)播的形式進(jìn)行傳播。同時(shí),也建立了一整套的運(yùn)營(yíng)機(jī)制,保障了課程內(nèi)容的有干貨,同時(shí)也確保了學(xué)員聽(tīng)課的積極性!敖^微說(shuō)”的推出既是對(duì)技術(shù)與時(shí)代的與時(shí)俱進(jìn),也契合了公司當(dāng)時(shí)的培訓(xùn)現(xiàn)狀,即真正實(shí)現(xiàn)了全國(guó)范圍內(nèi)的統(tǒng)一的常態(tài)化課堂機(jī)制,這一定程度上,也推動(dòng)了公司學(xué)習(xí)型組織的建立!ぁぁて髽I(yè)大學(xué)負(fù)責(zé)人應(yīng)有的能力特質(zhì)在絕味管理學(xué)院工作的這些年,從一個(gè)單一的班級(jí)到今天4+2人才體系運(yùn)營(yíng),以及公司3級(jí)培訓(xùn)體系的搭建。僅僅從我的個(gè)人經(jīng)歷來(lái)談的話,一個(gè)企業(yè)大學(xué)的負(fù)責(zé)人在能力和特質(zhì)上,需要具備幾個(gè)要素。1、對(duì)公司戰(zhàn)略的解讀能力。即對(duì)公司戰(zhàn)略清晰明了,根據(jù)戰(zhàn)略提前決策,具備一定前瞻性。同時(shí),對(duì)業(yè)務(wù)具備洞察力,能夠?yàn)榻M織發(fā)展設(shè)計(jì)符合業(yè)務(wù)特征和組織結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)模式和策略。這個(gè)能力應(yīng)該說(shuō)是作為一個(gè)企業(yè)大學(xué)負(fù)責(zé)人的核心能力。2、籌建與帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的能力。清晰團(tuán)隊(duì)每一個(gè)成員的優(yōu)勢(shì)能力和短板并合理利用好。能明確團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)略目標(biāo),隨時(shí)關(guān)注團(tuán)隊(duì)狀態(tài)并加以調(diào)整。同時(shí),作為培訓(xùn)與學(xué)習(xí)的領(lǐng)頭人,營(yíng)造團(tuán)隊(duì)內(nèi)部良好的學(xué)習(xí)氛圍。3、保持對(duì)人才培養(yǎng)專業(yè)領(lǐng)域的敏感度。對(duì)今天前沿的企業(yè)學(xué)習(xí)模式與人才孵化模式以及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有敏銳的觸覺(jué)。而在專業(yè)能力上,對(duì)于企業(yè)大學(xué)的構(gòu)建,培訓(xùn)體系的搭建,人才序列梯隊(duì)建設(shè)的戰(zhàn)略設(shè)計(jì),企業(yè)知識(shí)庫(kù)的沉淀、分享、應(yīng)用等各方面都需要具備專業(yè)的業(yè)務(wù)能力。隨著時(shí)代的發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步,給人才培養(yǎng)帶來(lái)挑戰(zhàn)的同時(shí)也帶來(lái)了機(jī)遇。例如移動(dòng)學(xué)習(xí)平臺(tái)的大量爆發(fā),傳統(tǒng)的授課模式將逐步被移動(dòng)化、碎片化、游戲化的培訓(xùn)方式取代。同時(shí),直播技術(shù)的成熟與發(fā)展,更是讓移動(dòng)學(xué)習(xí)具備即時(shí)性,傳遞的信息更為直觀和立體。而社交媒體的發(fā)展,也給企業(yè)的人才培養(yǎng)帶來(lái)了更多的便利。所以,要做好培訓(xùn),始終需要關(guān)注這些最前沿的東西。因?yàn)槟闶侵R(shí)的傳播者。我經(jīng)常對(duì)我的同事說(shuō):培訓(xùn)是一件做功德的事情,你是一個(gè)布道者。而且這個(gè)工作是真正的推動(dòng)彼此的成長(zhǎng)。如果身為師者不能站在前沿和高處,如何保證傳播的東西是符合這個(gè)時(shí)代需要的。同時(shí),企業(yè)大學(xué)教育相比其他教育,更加要強(qiáng)調(diào)“知行合一”,讓知識(shí)產(chǎn)生價(jià)值,推動(dòng)公司戰(zhàn)略與業(yè)務(wù)達(dá)成。這才是企業(yè)大學(xué)的價(jià)值所在,也只有企業(yè)成功才是屬于企業(yè)大學(xué)的真正成功。秦國(guó)紅簡(jiǎn)介現(xiàn)任職于絕味食品股份有限公司副總經(jīng)理兼絕味管理學(xué)院副院長(zhǎng)中國(guó)企業(yè)大學(xué)管理者聯(lián)盟第二屆輪值主席人社部中國(guó)培訓(xùn)雜志“我是好講師”評(píng)審專家委員香港理工大學(xué)最佳合作伙伴獎(jiǎng)提名者猜你喜歡培訓(xùn)人,也可以像“外賣小哥”一樣勵(lì)志所謂管理90后,其實(shí)是達(dá)成一種你情我愿的交易你想了解2018年中國(guó)數(shù)字化學(xué)習(xí)現(xiàn)狀和趨勢(shì)嗎?華為任正非是如何被大家痛扁的?培訓(xùn)落地是個(gè)陷阱,快點(diǎn)爬出來(lái)吧!企業(yè)賦能,也是有很深的套路的云學(xué)堂“導(dǎo)師制”學(xué)習(xí)模式,幫助企業(yè)加速人才成長(zhǎng)10種最坑公司的員工,看看你遇到了哪一種?END▼【云學(xué)堂】云學(xué)堂成立于2011年,現(xiàn)擁有超過(guò)30萬(wàn)家企業(yè)客戶,包括世界500強(qiáng)及各行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)。云學(xué)堂為企業(yè)提供“平臺(tái)+內(nèi)容+服務(wù)”三位一體的企業(yè)學(xué)習(xí)全面解決方案服務(wù),切實(shí)幫助企業(yè)客戶提升人才價(jià)值,助力企業(yè)成功。2017年4月,云學(xué)堂獲得國(guó)際知名投資機(jī)構(gòu)SIG(海納亞洲)領(lǐng)投2200萬(wàn)美金B(yǎng)輪融資。
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