在青島一碼頭上，雖然還在節(jié)日假期里，漁船碼頭上馬達(dá)機(jī)器聲轟鳴，這幾天連日來(lái)的大風(fēng)降溫天氣，阻礙了漁船出海捕撈，天剛見(jiàn)晴，漁船上的漁民吃過(guò)早飯就忙著備車出海作業(yè)。圖為：假期漁港碼頭上，前來(lái)購(gòu)鮮的顧客明顯少于節(jié)前。

小編在漁港內(nèi)轉(zhuǎn)悠一圈，碰巧遇見(jiàn)幾位剛靠岸不久漁船，在卸完當(dāng)天捕撈到的各類海鮮后，船老大將漁船開(kāi)到一個(gè)僻靜角落，停港穩(wěn)妥后，漁船上師傅將蒸熟的早餐端出來(lái)。

俗話說(shuō)“靠山吃山 靠海吃�！薄�漁船出港捕魚(yú)，最不缺的就是海鮮了。相比碼頭上過(guò)節(jié)時(shí)一斤售價(jià)150元梭子蟹，下鍋漁民頓頓都要來(lái)上幾只，不僅是因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)蟹子肉肥鮮嫩，更重要的是它非常好烹飪，幾乎跟饅頭同時(shí)下鍋一蒸，就可食用。圖為：碼頭漁船上，漁民將大鍋燉的海鮮，端到船頭甲板上。

現(xiàn)場(chǎng)一位80后張師傅說(shuō)：自已剛出海時(shí)，連著暈了一個(gè)周的船，頭暈、頭疼、胃里翻江倒海、嘔吐不止。做漁民要不怕苦、不怕累、不怕臟，海里打上來(lái)的“貨”良莠不齊、腥臭撲面，不但要把石塊、泥沙挑選出來(lái)，還要把魚(yú)、蝦、烏賊等各種海貨分門(mén)別類。“冬天出海手都伸不出來(lái)，海風(fēng)刮在臉上就跟刀割似的。說(shuō)完從開(kāi)袋里抽出了一支煙點(diǎn)上…

一年之中有半年不出海，9月份最忙，一般每天睡4小時(shí)，每次出海3-5天，靠岸的時(shí)候卸完海貨后，進(jìn)行簡(jiǎn)單的休整，補(bǔ)給冰塊和淡水。圖為：早晨八點(diǎn)，漁民圍坐在船頭甲板上，吃著饅頭啃螃蟹，如果心情好，來(lái)瓶啤酒也是可以的。

小編在網(wǎng)絡(luò)上查詢得知：漁船上臨時(shí)工工資9月份一般1w3上下，10月份1w上下，其他月份就按出海天數(shù)，一天200左右。船員的工資 船長(zhǎng)年薪20w+（根據(jù)船馬力不同上下相差很大，如960馬力的船長(zhǎng)年薪在50w+,360馬力的船長(zhǎng)年薪在15-30w），大車年薪10w+(也是根據(jù)船的馬力不同上下浮動(dòng)很大)，伙計(jì)年薪5w左右（依據(jù)馬力）。（文字?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)自百度）。

一位有著5年出海捕魚(yú)經(jīng)驗(yàn)的老師傅說(shuō)：一般人剛?cè)胄�，都需要一年時(shí)間才能適應(yīng)，這一年時(shí)間你吃不好睡不香，還要熬夜工作。我見(jiàn)過(guò)太多新人，出第一趟海什么活沒(méi)干，回來(lái)就說(shuō)啥不干了...很多人堅(jiān)持了一個(gè)星期，不要工錢(qián)就走了。

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