偶爾外出探店，望著眼前的滿漢全席、饕餮盛宴，卻因渾身上下腦袋疼，打不起精神來，只能吃上幾口意思意思。

胃有余而心不足。

我們和你一樣，也是起早貪黑的上班族，共同經(jīng)歷著起不完的早、加不完的班。每天焦頭爛額的工作結(jié)束了，回到家還拖著一身驅(qū)不散的疲倦。

這是體質(zhì)變差的誘因。你需要合理調(diào)整自己的作息和膳食。既然加班是不可抗因素，那么如何來給自己充滿電呢？

魚翅撈飯、魚翅花膠、花膠撈飯、魚翅銀絲、魚翅松茸、海參如戲六種魚翅撈飯，吃出輕奢范er~

魚翅為古代“八珍之一”。

早在明朝時期，沿海地方官員就曾以魚翅作為貢品，進獻給皇帝享用。

古代醫(yī)書上曾有記載：魚翅能補五臟、長腰力、益氣清痰。其富含的蛋白質(zhì)，有滋補養(yǎng)顏的功效。

今后美顏不用P圖全靠食補(?′?`?)

是這樣的，在我之前狹隘的觀念里，像魚翅、鮑魚、花膠、松茸、海參這類名字，聽上去就讓人望而卻步。

但這些珍貴食材，其實也可以平民價吃到。

五十來塊錢起，就一頓正常午晚餐的價格。（益劃價還可以更便宜的啦~）

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魚翅撈飯

高湯，在經(jīng)文火慢熬二十幾個小時后，終于逃離“煉丹爐”，成了這些珍貴食材的護花使者。

這里面有牛骨、豬蹄的出場，一碗湯頭又鮮又稠，醇的濃烈，香的精巧。

嘬下一口湯，不禁感嘆「人生值得」。

用勺子輕輕撈出一朵魚翅，入口爽滑微妙，滋味兒足足的~

第一次吃到魚翅的我的感受，只能用前所未有來概括。

如果你點了魚翅松茸撈飯或者是魚翅花膠撈飯，那么恭喜你……可以同時品嘗到兩種珍貴食材了。

1945年廣島核爆炸以后，據(jù)說當?shù)囟嗉毎�生物中只有松茸存活了下來，其具有強精補腎，健腦益智和抗癌等作用。

食之，口感極為潤滑爽口，有不拘一格的濃香。

《本草綱目》中記載：花膠能補腎益精，滋養(yǎng)筋脈。它含有豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì)，可滋陰養(yǎng)顏，補血，補腎，強壯機能，最適宜經(jīng)常食用。

周末給經(jīng)常熬夜加班的自己來份花膠撈飯，慰勞一下終日倦怠的身心。

熱菜

這道蒜香九肚魚的主刺小刺都非常柔軟，即便不挑刺吃也不影響口感。

又因它是野生海魚，因此營養(yǎng)價值頗高，非常適合小孩老人食用~

牛肉粒超大一顆，黑胡椒佐味�？诟泻秃诮放Ｅ挪畈欢唷�

但這樣比吃牛排省事兒多了，還不用自己切~

涼菜

海葡萄的80%都是由膠原蛋白和膳食纖維等組成得，它還含有人體不能合成的7種氨基酸，礦物質(zhì)和維生素含量豐富，其中的多種不飽和脂肪酸當中還包含了腦黃金DHA、EPA、ARA等珍貴成分。

外觀比葡萄還要透亮晶瑩，吃到嘴里如魚子般豐富多汁。經(jīng)常用腦，要吃海葡萄~

·

燕窩作為古老的滋補珍品和養(yǎng)顏圣品，具有滋陰潤肺，滋補養(yǎng)顏的作用，是小仙女們變美的利器~配上香滑的椰奶后，顏值和味道都up up！

聽說影后劉嘉玲最喜歡吃燕窩了，難怪人家年過半百仍顯年輕貌美呢。

一到夏天，就看到桃樹干上一骨朵一骨朵的琥珀般凝結(jié)物，它就是桃膠本膠了，它含有豐富的膠質(zhì)，又稱“桃花淚”。

剔透的桃膠、彈軟的銀耳、潔白的蓮子，滿滿的一碗膠原蛋白。

一勺入口，綿綢般滑潤，有一種溫柔在唇齒間縈繞。

有一種養(yǎng)生叫

“

翅塘里

”

據(jù)說老板當年斥資500萬從海外買斷了魚翅撈飯的獨家秘方，回國后，將平民價的正統(tǒng)魚翅帶給國人，創(chuàng)下了“翅塘里”這一金字招牌。

店里的環(huán)境不消多說，滿滿的海洋風。

在這吃飯，從嘴巴到眼睛，但凡感官可以觸及到的事物，都透著滿滿的輕奢感。

賣了半天關子，該回到咱們今天的主題——魚翅撈飯身上了。

魚翅到底是什么味道的？

在寫這篇文章的時候，我的同事們一直追問我。

本仙只能嘿嘿一笑：

想知道？自己嘗去！

Tags：青島,美食,平民,魚翅,撈飯,來襲,專為,年輕人,而生,偶爾

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