小編最近收到可靠情報(bào)：

每10個(gè)青島人里

就有3個(gè)吃過他們家火鍋

這條翻騰的大龍真 的 很 囂 張

沒錯，他就是那個(gè)被無數(shù)的明星翻牌打卡

霸占了紐約時(shí)代廣場的排隊(duì)王

【大龍燚火鍋】

辣鍋的湯汁特別的濃厚，就是辣得你歡天喜地、淚流滿面，還使勁兒噴火的那種！大龍燚采用的是一次性鍋底~絕不用回收油。

秉承四川火鍋三大鐵規(guī)：重口味+重牛油+重辣！所以煮再久，湯底也照樣濃厚通紅！如果你能吃辣、請點(diǎn)特辣！

不敢吃辣的朋友也沒關(guān)系，可以點(diǎn)鍋中鍋，這次嘗試的就是菌湯鍋中鍋。內(nèi)里水果玉米、胡蘿卜、菌菇和絲瓜~吃鍋底就能吃飽，哈哈哈。

辣鍋配油碟 香油不僅能解麻解辣，還能保護(hù)黏膜和食道！油碟的標(biāo)配是蔥花、蒜蓉、香菜加香油，如果你覺得太刺激不敢吃，強(qiáng)烈要求你試試醬油碟�。�

不辣配醬油碟 海鮮汁搭配小米辣，從菌湯中撈出的食材更加鮮香。覺得醬汁太咸，可以舀一勺菌湯原湯加進(jìn)去中和哦！

丨自帶bgm的成都涮品丨

- 清遠(yuǎn)雞 -

清遠(yuǎn)雞以肉嫩、細(xì)滑而自古有名，涮之前先把雞肉放到中間的菌湯鍋中再吃別的！養(yǎng)生吃火鍋�。∏鄭u也只有大龍燚了吧~

吃火鍋之前一定要先喝湯！美容養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)養(yǎng)生，小編一看到就先干為敬了！

- 牛仔骨 -

火鍋店里見到這牛仔骨，真是讓小編大吃一驚，平常吃慣了烤肉店里的雙面焦嫩。這滾燙的麻辣鍋里涮一遭的，真是太少見啦。

這厚切的牛仔骨肥瘦相間，如雪花一般，好看極了。白肉晶瑩剔透，鮮嫩入味，連骨頭上的筋我都不舍得放過。

- 大龍燚千層肚 -

千層肚也是鎮(zhèn)店之寶之一，層巒疊嶂極為誘人，一整條放入鍋里，在鮮香麻辣的特色牛油鍋底里涮上10秒，馬上來了個(gè)華麗轉(zhuǎn)身，鮮辣入味。

剛出浴的千層肚被全方位滲透的香辣湯汁！一塊入口香味瞬間在口中纏繞，滿嘴的盡享爽脆口感！

- 麻辣牛肉 -

誰說不敢再辣！挑戰(zhàn)麻辣到極致，就算被辣得懷疑人生也是夠勁爽！

麻辣牛肉在經(jīng)過特色牛油鍋洗禮后依然保持鮮美，讓人欲罷不能！

- 龍妹脆毛肚 -

人氣超高，幾乎是桌桌必點(diǎn)了，毛肚都是從成都空運(yùn)過來的，“讓世界愛上成都味”，真的不是說說而已。

勁脆的毛肚小編用力扯都扯不開~看得見的好品質(zhì)！燙熟的毛肚沾滿了紅油，一大片塞進(jìn)嘴里，感受滿口爆汁的快感。

- 鮮鴨腸 -

鴨腸處理得非常干凈，懷疑大廚可能是處女座。晶瑩粉嫩的鴨腸，簡直比18歲的少女還嬌嫩。

鴨腸熟得很快，涮的時(shí)候千萬別撒手，等它變彎曲就可以吃啦，涮好的鴨腸肉質(zhì)微微縮緊，一咬咔哧脆。

- 極品肥牛 -

愛吃牛肉的青島人，吃火鍋怎么能少得了牛肉？雪花紋路清晰，肉片切得厚度剛剛好的極品肥牛，相信能俘獲不少小伙伴的心。

牛肉在紅油鍋中沾滿了辣香，每一絲紋理都吸足了汁水，在油碟中翻滾幾下，蒜泥和香油讓牛肉瞬間降溫，辣香與肉香結(jié)合——完美！

- 鮮鴨血 -

鴨血新鮮嫩滑、滋補(bǔ)養(yǎng)身。用筷子一夾就碎了！建議下鍋的時(shí)候用勺子~

入嘴so~的一下就在嘴里蹦開，吃在嘴里像豆腐一樣，爽口不膩！

- 各種蔬菜 -

涮火鍋離不開青菜，貢菜，青筍片，黃瓜片，豌豆尖是小編這次推薦的哦~尤其是這貢菜，四川空運(yùn)而來。久涮不老，吃起來還很有嚼頭，沒吃過的朋友推薦一試哦！

- 通威魚皮 -

生而為魚，千里迢迢從四川飛來被我吃也是很辛苦了。魚皮富含膠原蛋白，一盤賽過十盒l(wèi)amer！吃完一這一盤，我感覺我的臉會發(fā)光！

- 龍妹霸道串串 -

飯量小的小姐姐可以嘗試一下龍妹霸道串串。便宜實(shí)惠。十串才9.9元。不管是小郡肝還是掌中寶 牛大肚~這里應(yīng)有盡有！

- 海蠣子 -

海蠣子咱們島城人民可太熟悉了，“男人的加油站，女人的美容院”~值得一提的是，大龍燚的海蠣隨便拿出來一個(gè)都特肥！

- 墨魚腸 -

丑黑丑黑的墨魚腸嚼勁十足，里面有小小魚籽的爆漿感！吃起來咯吱咯吱很神奇了。

- 解辣神器 -

冰粉 冰冰涼涼中，帶著一絲甜，瞬間緩解喉嚨里的嗆辣感。

紅糖糍粑 軟糯香甜，趁熱吃，一點(diǎn)也不會覺得油膩。

吃火鍋?zhàn)钪匾�的是配菜的品種要夠多，100+款食材，絕大部分是從成都空運(yùn)過來。隨意選選選�。�

丨古色古香的環(huán)境丨

踏進(jìn)大龍燚的店門，處處透漏著巴蜀風(fēng)情！夠霸氣！掛滿紅燈籠顯得江湖味十足，古燈、房梁、木雕，濃情巴蜀風(fēng)，分分鐘還原老成都的悠閑自在。

中國風(fēng)，老成都，這是我對大龍燚的第一印象。放眼望去，都是中國四川的復(fù)古元素。紅色，龍頭，屏風(fēng)等復(fù)古元素隨處可見。

每一個(gè)角落都是景，環(huán)境十分明亮寬敞整潔，光線通明令人感到非常舒適自在，大廳絕對是聚會的首選，古樸又不失壕氣。

# 點(diǎn)單TIP #

①先點(diǎn)葷，再吃菜，小吃最后來~

②肉要煮熟，千萬不要搶~鴨腸鵝腸8s，毛肚上上下下滾10s！

③能吃辣的一定要點(diǎn)個(gè)干碟，保管辣度更上一層樓！

④隨身物品一定要放好哦~

餐廳地址

麥島店

地址：嶗山區(qū) 海口路麥島廣場33-15

電話：88615888/88615999

萬科店

地址：市北區(qū)臺柳路萬科中心B座78號

電話：85603000/85603111

城陽店

地址：城陽區(qū)城陽中路179號水悅城網(wǎng)點(diǎn)

電話：81106000/87736111

幸福里店

地址：嶗山區(qū)遼陽東路 幸福里mall

電話：82718000/82718111

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