農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是城市面貌的一扇窗口，其環(huán)境衛(wèi)生不僅關(guān)系著市容市貌，也關(guān)乎著市民的食品安全和身體健康。近年來(lái)，島城積極開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施提升、交易秩序?qū)ｍ?xiàng)整治、星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建等，對(duì)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、消費(fèi)模式等帶來(lái)了極大改善。隨著改造與升級(jí)的深入，市場(chǎng)里的環(huán)境美觀整潔了，市場(chǎng)內(nèi)的功能區(qū)分清晰明顯了，買賣雙方的消費(fèi)模式也更加智能與便捷了。對(duì)此，記者探訪了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜商販的切身經(jīng)歷，通過(guò)他們來(lái)講述農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的民生變化。

周淑娟切身感受到近幾年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的變化。

生意從艱辛到愈發(fā)紅火

冬日清晨7點(diǎn)，天剛蒙蒙亮，在大連路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，周淑娟已開(kāi)始將批發(fā)來(lái)的各種新鮮蔬菜擺放在攤位上。在她面前6平方米左右的攤位上，整齊放著茄子、黃瓜、土豆、西紅柿等各種蔬菜�！皠e看我攤子不大，我這攤位上可是有80多種蔬菜，品種相當(dāng)齊全。 ”周淑娟說(shuō)，與早市上賣的菜不同，她攤位上的菜都是經(jīng)簡(jiǎn)單處理過(guò)的凈菜，幾乎所有的蔬菜都不會(huì)沾有泥土。

周淑娟告訴記者，自己30多歲時(shí)與丈夫一起帶著年僅8歲的兒子從平度老家來(lái)青工作，初到島城，她便在當(dāng)時(shí)的大連路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)擺起了蔬菜攤，沒(méi)想到一干就是16年�！把劭粗�市場(chǎng)發(fā)展越來(lái)越好，蔬菜的檔次和質(zhì)量提上去了，工作環(huán)境也越來(lái)越好，我們商販的小生意做起來(lái)也愈發(fā)得心應(yīng)手�！敝苁缇暾f(shuō)。依靠蔬菜生意，周淑娟不但在市場(chǎng)附近買了房子，孩子也參軍入伍，她步入了人生新的階段。 “那時(shí)兒子還小，天天跟著我在市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠，一晃眼他已經(jīng)長(zhǎng)大，參軍入伍、保家衛(wèi)國(guó)去了。 ”周淑娟感慨道，與剛來(lái)島城時(shí)的艱辛不同，如今她的蔬菜攤生意愈發(fā)紅火，她老公在兒童公園早市上的蔬菜生意也有條不紊，自己家的小日子過(guò)得很滋潤(rùn)，不但靠自己打拼買了房子，年收入更是超過(guò)了不少白領(lǐng)。“沒(méi)有啥不知足的，多虧了政府這些年的好政策，讓我們蔬菜商販也能過(guò)上幸福的生活。 ”周淑娟笑著說(shuō)。

環(huán)境從昏暗到整潔明亮

“以前菜市場(chǎng)環(huán)境明顯不如現(xiàn)在，市場(chǎng)里比較臟比較亂，雖說(shuō)以前有個(gè)頂棚，但是下雨天往往會(huì)漏雨�！敝苁缇暾f(shuō)，據(jù)她了解，大連路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建于1997年初，經(jīng)過(guò)20多年的使用，幾年前部分硬件設(shè)施逐步老化，這對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的生意造成了一定的影響，不少市民因簡(jiǎn)陋的市場(chǎng)環(huán)境而不愿到這里消費(fèi)。 “不過(guò)現(xiàn)在情況好多了，經(jīng)過(guò)改造，市場(chǎng)分為東區(qū)和西區(qū)，實(shí)行了商品分類，進(jìn)行劃行歸市，不但新添了休息座椅，還建立了廣播站。 ”周淑娟說(shuō)，如今的蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)像超市一樣，室內(nèi)燈火通明，每個(gè)角落都有燈光，而不是以往那么昏暗。各個(gè)商販都在市場(chǎng)的要求下，將自己的“一畝三分地”收拾整潔，而且市場(chǎng)管理層也會(huì)經(jīng)常派人收拾衛(wèi)生，讓市場(chǎng)保持一個(gè)干凈的環(huán)境�！懊刻旃ぷ鞯沫h(huán)境變得越來(lái)越好，我們商販的工作積極性也提高了，在這種環(huán)境下，賣菜的和買菜的都很舒心。 ”周淑娟說(shuō)。

不僅如此，周淑娟表示，為了更好地為消費(fèi)者及商戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，現(xiàn)在的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還建立了市場(chǎng)服務(wù)中心，還有食品安全監(jiān)測(cè)室，每天一早都會(huì)有工作人員到各攤位進(jìn)行抽查，若查出有某種蔬菜出現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)等情況，即可通過(guò)食品追蹤溯源體系，使用電子臺(tái)賬進(jìn)行安全監(jiān)管，為老百姓的蔬菜質(zhì)量“保駕護(hù)航”。

零錢現(xiàn)金變成掃碼支付

上午8時(shí)許，市場(chǎng)中買菜的市民多了起來(lái)，周淑娟開(kāi)始忙著給顧客稱菜。記者注意到，不少顧客都是周淑娟的老主顧，買東西基本不細(xì)問(wèn)價(jià)格，直接將挑選好的蔬菜裝好后稱重。值得關(guān)注的是，大部分顧客選用掃碼支付來(lái)結(jié)賬。 “平時(shí)來(lái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜，經(jīng)常會(huì)找一些塊兒八毛的零錢，手中拿的東西多，也不好放。尤其是有時(shí)候買肉、水產(chǎn)品這些，老板找來(lái)的錢都油膩膩的，不知道怎么接。 ”在周淑娟攤位前買菜的孫女士表示，這幾年掃碼支付開(kāi)始普及，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中的商販也緊跟消費(fèi)新模式，一些找零問(wèn)題一個(gè)二維碼就能解決。

“有了手機(jī)掃碼付款，買賣雙方都方便了，現(xiàn)在來(lái)我這買菜的顧客，大多數(shù)都是掃碼付款。 ”周淑娟告訴記者，大約一年前，為適應(yīng)潮流，周淑娟跟周邊的幾個(gè)商販也掛上了微信、支付寶的收款二維碼，給大家提供了一個(gè)付款的新選擇。“用手機(jī)收錢有不少好處，不用擔(dān)心收到假錢，減少找零的麻煩。 ”周淑娟說(shuō)，原來(lái)賣菜，每天收到非常多的現(xiàn)金零錢，下午回去數(shù)錢都要數(shù)半個(gè)多小時(shí)，不僅重，而且還特別麻煩。而現(xiàn)在，現(xiàn)金的零錢量明顯減少了。

但為了方便現(xiàn)金找零，周淑娟仍在攤位旁擺著零錢盒，她說(shuō)：“使用掃碼支付的老人畢竟還是少數(shù)。”像周淑娟一樣，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大大小小的攤位上幾乎都擺著或掛著用于手機(jī)支付的打印二維碼。據(jù)了解，目前島城幾乎所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都開(kāi)始普及并使用移動(dòng)支付，買賣雙方對(duì)移動(dòng)掃碼支付的接受度都很高。

“智慧農(nóng)貿(mào)”讓消費(fèi)再升級(jí)

記者了解到，從去年開(kāi)始，青島市投入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)專項(xiàng)資金，創(chuàng)新打造了國(guó)內(nèi)首個(gè) “智慧農(nóng)貿(mào)”系統(tǒng)，并在市北區(qū)鞍山二路、平安路等市場(chǎng)率先啟用。

在鞍山二路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者看到每一個(gè)攤位上都有一個(gè)小小的觸摸屏，屏幕上顯示著商戶名稱、商戶信用，以及“微執(zhí)照”。當(dāng)有消費(fèi)者點(diǎn)擊該商戶的“微執(zhí)照”時(shí)，屏幕上就會(huì)跳出該商戶的名稱、所在位置、法定代表人姓名、注冊(cè)資本、成立日期等信息，購(gòu)物者通過(guò)這個(gè)顯示屏可以查詢到自己想要知道的商戶信息。據(jù)了解，智慧農(nóng)貿(mào)平臺(tái)與經(jīng)營(yíng)者信用平臺(tái)互通，通過(guò)這個(gè)信用平臺(tái)，顧客不僅能查詢到每一個(gè)商戶的違規(guī)、受懲罰等“黑歷史”，而且還能對(duì)本次交易打星評(píng)價(jià)，該平臺(tái)也被市民親切地稱為“工商界的大眾點(diǎn)評(píng)”。

據(jù)了解，消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)，交易過(guò)程將被全程視頻記錄，再也不用擔(dān)心“空口無(wú)憑”了。同時(shí)，智能網(wǎng)絡(luò)秤當(dāng)場(chǎng)打印售貨憑證、交易記錄自動(dòng)保存、交易現(xiàn)場(chǎng)全程視頻監(jiān)控，有了這三條，消費(fèi)者在遇到消費(fèi)糾紛時(shí)就有了重要證據(jù)，有效破解了以往消費(fèi)者投訴卻苦無(wú)證據(jù)的難題。此外，平臺(tái)中的電子支付系統(tǒng)可使用任何銀行卡支付，也可以使用微信、支付寶支付結(jié)算，該系統(tǒng)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還將“換新顏”

飯碗雖小，盛著民意；菜籃雖小，連著民心。 “菜籃子”向來(lái)是市民最關(guān)心的民生問(wèn)題之一。記者了解到，青島市工商局去年發(fā)布了《開(kāi)展建設(shè)美麗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)三年行動(dòng)的實(shí)施方案》（以下簡(jiǎn)稱 《方案》）�！斗桨浮诽岢觯�青島將利用3年時(shí)間，從開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施提升、交易秩序?qū)ｍ?xiàng)整治、星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)黨建工作和文明誠(chéng)信業(yè)戶創(chuàng)建等6個(gè)方面實(shí)施“建設(shè)美麗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)三年行動(dòng)”，推動(dòng)島城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化管理走在全國(guó)前列。

此外，根據(jù)《關(guān)于2018年重點(diǎn)辦好城鄉(xiāng)建設(shè)和改善人民生活方面10件實(shí)事的通知》要求,島城相關(guān)部門也在不斷扎實(shí)做好青島市2018年星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建工作，切實(shí)提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化管理水平，為市民提供優(yōu)質(zhì)安全放心的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。

來(lái)源 | 青島早報(bào)記者 楊博文

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