說是龍蝦店，更是私房特色店，合肥路上的這家家常菜店，可是島島收藏光顧了N次的。之前姐姐來青島就吃過一次，還一直念念不忘，再次來青島旅游必須再一次打卡。

只要去過他家的人都知道，他家生意好到爆。中午去或許還稍微好點(diǎn)，如果晚上去都是無止境的排隊(duì)。排隊(duì)雖然有免費(fèi)的零食、飲料，但去他家就是為了吃他家的私房菜的，所以呀一定要提前打電話預(yù)約，這樣可以免掉排隊(duì)的煩惱呢。

他家的特色是小龍蝦，香辣小龍蝦、蒜泥小龍蝦、十三香小龍蝦......口味好幾種呢。雖然已經(jīng)過了龍蝦的季節(jié)，但這個(gè)季節(jié)能吃到如此大個(gè)的龍蝦也實(shí)屬不易了�。╬s：當(dāng)然同比新鮮的龍蝦，冷凍的龍蝦Q彈度還是稍微差了點(diǎn)）部分小龍蝦里竟還有黃，島島最愛這一口了。

他家每桌必點(diǎn)的定是十三香小龍蝦，好吃得讓你停不下來。整整一大盤島島就吃了一只，剩下的全部被姐姐吃完了，看把她饞的hhh......

跟十三香小龍蝦絕配的必是他家的純手工瓤子餅，可惜我們?nèi)サ臅r(shí)候做餅的阿姨還沒有上班，有點(diǎn)小失望。不過服務(wù)員推薦了他們家的油條，短短粗粗的相當(dāng)可愛，油條炸的很到位，整個(gè)外皮都炸酥了，咬起來里面又帶點(diǎn)韌性。蘸著十三香小龍蝦的料，那個(gè)香啊，一口氣吃上兩根油條也不成問題。

除了十三香的小龍蝦，香辣蟹也是一絕。他家的香辣蟹選用的是毛蟹，而且這個(gè)季節(jié)能吃到那么新鮮還那么肥的毛蟹，實(shí)屬難得�。�

隨便拿上一只香辣蟹，這滿滿的黃都要溢出來了，食欲感瞬間提升。雖然是香辣蟹，但辣度相對(duì)比較輕，而香味絕對(duì)占主導(dǎo)位置，里面搭配的年糕也是糯糯軟軟的。完全有替代主食的節(jié)奏嘛！

特色的干鍋鴨頭也是每次來必點(diǎn)的，鴨頭提前過油炸了，整個(gè)鴨頭都炸得酥酥的，鴨頭下鋪滿了厚厚的一層洋蔥，丫頭上再鋪滿了辣椒和花椒等調(diào)料，點(diǎn)上火等各種調(diào)料的味道慢慢融入到鴨頭里面，聞著那味兒就知道一定香。

他家鴨頭其實(shí)還蠻辣的，不太能吃辣的人吃上一個(gè)便直呼：趕緊來杯水。hhh……但盡管如此，吃完一個(gè)還會(huì)接著再吃一個(gè)，因?yàn)檫@味道實(shí)在太誘人了。

一大桌菜里難得有個(gè)不辣的瓦罐鳳爪，看似很平常的一道菜卻是光盤最快的。雞爪提前頓過的，然后放到瓦罐里繼續(xù)燉煮，知道雞爪完全糯軟后再上桌，如口便脫骨，不愛吃辣的小朋友最喜歡了！

在他家不管是南方菜還是北方的菜，都會(huì)有他們獨(dú)特的私房做法，五花肉燒筆管魚這種青島本地特色菜在一大桌又麻又辣的菜里，竟也沒有絲毫的違和感，做法雖然簡單，卻是大受歡迎。

別看我們點(diǎn)了一大桌，他家的特色私房菜還有很多，金湯青椒魚、金沙五花肉、葉派硬炸肉、砂鍋蝶魚頭、干煸牛蛙、小廚紅燒肉等等都是點(diǎn)擊率很高的，想要一次性吃完他家的特色估計(jì)很難�。�

好啦，好啦，劃重點(diǎn)。合肥路/葉派龍蝦

島島互動(dòng)：小龍蝦的口味眾多，哪種口味是你最念念不忘的呢？

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