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10月2日，美國拉斯韋加斯會展中心金色大廳，一個由中國女性創(chuàng)辦的民營企業(yè)——青島嶗特啤酒有限公司榮獲第104屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，成為我國第一家獲此殊榮的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。

1994年的深秋，土生土長的內(nèi)蒙古呼和浩特女企業(yè)家邢慧來到青島，創(chuàng)立了首個民營啤酒生產(chǎn)企業(yè)——青島嶗特啤酒有限公司。此前，邢慧一直在內(nèi)蒙古經(jīng)營惠民商貿(mào)有限公司，代理的青島嶗山啤酒銷量連續(xù)三年穩(wěn)居全國第一，在當(dāng)?shù)仡H有社會地位和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

純凈嶗山泉水、優(yōu)級進(jìn)口麥芽、特級酒花、德國經(jīng)典傳統(tǒng)糖化工藝及低溫成熟技術(shù)……幾大因素的完美結(jié)合，使嶗特啤酒一上市就深受消費(fèi)者喜愛，在青島和呼和浩特一炮打響，掀起了一個銷售高潮。

1997年11月，嶗特開始第一期擴(kuò)建，1998年4月竣工，當(dāng)年即大見成效，產(chǎn)量提高，質(zhì)量也更上一層樓。2001年11月，嶗特又進(jìn)行了二期擴(kuò)建。

經(jīng)過兩次擴(kuò)建，嶗特已初具規(guī)模，使用智能化流水線，加強(qiáng)了企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定，生產(chǎn)能力由最初的2000噸提高到10萬噸。面對啤酒行業(yè)內(nèi)部的競爭壓力，邢慧提出差異化經(jīng)營戰(zhàn)略：品質(zhì)第一，搶占外地及國外市場。多措并舉，終于打開了銷量。

建廠26年，邢慧始終不忘創(chuàng)業(yè)時的初心：“釀造綠色健康的啤酒，提高消費(fèi)者的生活品質(zhì)�！�

她不惜重金購置了世界級先進(jìn)化驗及檢測儀器，從原料進(jìn)廠檢驗到成品出廠檢驗，每一道工序都以國際質(zhì)量管理體系為標(biāo)準(zhǔn)，多項重要指標(biāo)都超過了國家優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)。引進(jìn)了國際一流的德國西門子原裝進(jìn)口糖化設(shè)備和智能工藝管理系統(tǒng)，工藝經(jīng)典而精準(zhǔn)：溫度不差半度，時間不差1秒。廣泛使用機(jī)器人承擔(dān)上瓶與碼垛等重體力勞動，利用高科技將全部生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)智能聯(lián)網(wǎng)，進(jìn)行大數(shù)據(jù)管理，效率及現(xiàn)場管理達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。

憑借優(yōu)良的品質(zhì)，沒有做過一天廣告的嶗特靠著大家“口口相傳”，在青島這個啤酒之鄉(xiāng)突出重圍，逐漸站穩(wěn)了市場，并于2005年相繼打開澳大利亞、新西蘭市場等國際市場。

為了滿足消費(fèi)者的不同需求，邢慧和專家一方面對原有品種不斷改進(jìn)，使其日臻完美；另一方面，根據(jù)啤酒市場需求和消費(fèi)者口味，不斷推出極具競爭力的新品種�，F(xiàn)在的嶗特啤酒已擁有淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒、純生啤酒、黑小麥啤酒和營養(yǎng)型特色啤酒等六大系列，色澤金黃透明，泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久，酒香純正，被譽(yù)為“啤酒之中最璀璨的新星”。

2019年6月，經(jīng)歷了國內(nèi)第一輪第七名，第二輪第十名的評選后，嶗特成功拿到了參加國際評選的入場券，2019年10月，在美國經(jīng)過了三輪嚴(yán)苛的評選后，最終以行業(yè)第一名的成績喜獲巴拿馬金獎。（張嬙）

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