世界各國對于酒店服務(wù)的星級排名都各自有自己的標(biāo)準，在我國，對于酒店的星級評定和酒店實力排名主要是各級旅游監(jiān)管部門在組織評定，一星和二星級酒店的評定由區(qū)（縣市級）旅游局評定后報地市旅游局備案；三星級由地市級旅游局評定；四星由省級旅游局評定；五星由國家旅游局評定。

旅游局對酒店星級的評定依據(jù)主要是按照飯店的建筑設(shè)備、飯店規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、管理水平進行評定，隨著我國對旅游業(yè)的監(jiān)管措施不斷完善，已經(jīng)逐漸形成了比較統(tǒng)一的等級標(biāo)準，而且這個標(biāo)準基本與國際通用標(biāo)準接軌。

2019年，全球在華十強連鎖酒店已經(jīng)出爐：

第一名 萬豪酒店，源地美國，酒店數(shù)量6906處，房間數(shù)1317368間；

第二名 錦江國際， 源地中國上海，酒店數(shù)量8715處，房間數(shù)941794間；

第三名 希爾頓酒店集團， 源地美國，酒店數(shù)量5685處，房間數(shù)912960間；

第四名 洲際酒店集團， 源地英國，酒店數(shù)量5603處，房間數(shù)836541間；

第五名 溫德姆酒店集團， 源地美國，酒店數(shù)量9200處，房間數(shù)809900間；

第六名 雅高酒店集團， 源地法國，酒店數(shù)量4780處，房間數(shù)703806間；

第七名 精選國際酒店集團， 源地美國，酒店數(shù)量17344處，房間數(shù)569108間；

第八名 OYO酒店， 源地印度，酒店數(shù)量5603處，房間數(shù)515144間；

第九名 華住酒店集團， 源地中國北京，酒店數(shù)量4230處，房間數(shù)722747間；

第十名 首旅如家酒店集團， 源地中國北京，酒店數(shù)量4049處，房間數(shù)597361間；

第一名：洲際酒店集團

第二名：勝騰

第三名：萬豪國際集團

第四名：雅高

第五名：希爾頓酒店 美國希爾頓集團斥資4.75億歐元接管英國希爾頓國際。通過本次并購，希爾頓品牌已成為一個統(tǒng)一的實體。