四五千元的吸油煙機(jī)一定比三五百元的好，這一點(diǎn)是毋庸置疑的。但是近些年也不斷有人在說(shuō)哪些高端、昂貴的油煙機(jī)價(jià)格虛高——

其實(shí)任何一個(gè)行業(yè)都是這樣，在大家都能達(dá)到的技術(shù)高度內(nèi)，價(jià)格比較透明，可以說(shuō)是“一分錢(qián)一分貨”。但是在大多數(shù)廠家達(dá)不到的技術(shù)高度，那些掌握核心技術(shù)的廠家就會(huì)提高價(jià)格，做成“兩分錢(qián)一分貨”。

這個(gè)事情也是很無(wú)奈，雖然某些品牌的產(chǎn)品的確不值那么多錢(qián)，但是除了它們就沒(méi)人能夠做出那么好的產(chǎn)品了！總結(jié)一下，昂貴的油煙機(jī)和價(jià)格比較親民的油煙機(jī)，主要差別在以下三個(gè)方面：

質(zhì)量差別

油煙機(jī)的質(zhì)量主要體現(xiàn)在外殼、電機(jī)、線路和功能上。這方面的差別都比較直觀——外殼用料好、厚度大，電機(jī)耐用省電，線路夠粗、安裝穩(wěn)定，功能全面、使用方便等等。

任何一種產(chǎn)品，堆砌質(zhì)量，都會(huì)導(dǎo)致成本的上升，進(jìn)而導(dǎo)致售價(jià)的提高。只不過(guò)高端油煙機(jī)的設(shè)計(jì)更先進(jìn)，所謂“好馬配好鞍”，自然不會(huì)選擇質(zhì)量太差的配件。

設(shè)計(jì)差別

設(shè)計(jì)差別要從兩個(gè)方面來(lái)說(shuō)：外觀設(shè)計(jì)和技術(shù)設(shè)計(jì)。

外觀設(shè)計(jì)——大品牌的油煙機(jī)有自己的設(shè)計(jì)師，做出來(lái)的產(chǎn)品在外觀上也是引領(lǐng)著油煙機(jī)市場(chǎng)的。中小品牌沒(méi)有自己的設(shè)計(jì)師，或者設(shè)計(jì)師水平不夠，多是學(xué)習(xí)大廠的經(jīng)驗(yàn)，在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造。

技術(shù)設(shè)計(jì)——油煙機(jī)和排風(fēng)扇不一樣，不是說(shuō)電機(jī)夠大就能把油煙排走。油煙機(jī)是利用面罩和風(fēng)扇形成的負(fù)壓，將油煙吸入排煙口的。

所以要多大的電機(jī)、多大的面罩、電機(jī)和面罩的間距等等，都需要經(jīng)過(guò)非常復(fù)雜的計(jì)算和實(shí)驗(yàn)才能得到。只有將這三者的匹配設(shè)計(jì)成最合理的參數(shù)，才能同時(shí)兼顧省電、大吸力、靜音等要求——三五百元的油煙機(jī)往往噪音極大，風(fēng)量不小就是吸不走油煙，就是因?yàn)樵O(shè)計(jì)不合理。

品牌差別

我們買(mǎi)任何家電的時(shí)候都會(huì)問(wèn)一句：哪個(gè)品牌比較好？油煙機(jī)也不例外——一個(gè)好的品牌，帶來(lái)的附加價(jià)值是很高的。

至少在服務(wù)、售后、安裝等方面，可以做到讓我們更放心。

吸油煙機(jī)價(jià)格不同，并不意味著某些性能有多么明顯的差異。2018年3月5日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布了十六款家用吸油煙機(jī)的比較試驗(yàn)結(jié)果。從一系列比較試驗(yàn)數(shù)值中，《優(yōu)生活實(shí)驗(yàn)室》做了一些提煉。

一、瞬時(shí)氣味降低度

本次比較試驗(yàn)，模擬當(dāng)廚房充滿(mǎn)油煙的情況，測(cè)試吸油煙機(jī)在3分鐘內(nèi)將房間內(nèi)的油煙降低多少的能力。瞬時(shí)氣味降低度 數(shù)值越高，說(shuō)明在短時(shí)間內(nèi)吸油煙的效果越好。

試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，價(jià)格便宜的效果不一定差，貴的也未必很好；

本次比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，由于頂吸式吸油煙機(jī)說(shuō)明書(shū)中規(guī)定的安裝高度一般都高于側(cè)吸式吸油煙機(jī)，當(dāng)整個(gè)房間內(nèi)充滿(mǎn)油煙時(shí)，頂吸式吸油煙機(jī)的吸煙效果相對(duì)較好。

瞬時(shí)氣味降低度實(shí)測(cè)值：

可以看到，大部分產(chǎn)品的實(shí)測(cè)瞬時(shí)氣味降低度在70%～80%之間，都能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者日常烹飪時(shí)對(duì)大量油煙清除的需要。

二、噪聲

吸油煙機(jī)工作時(shí)，噪聲不可避免。16款吸油煙機(jī)工作時(shí)的噪音大小，也與價(jià)格不成正比。

本次比較試驗(yàn)的所有型號(hào)樣機(jī)中，有1個(gè)型號(hào)的樣機(jī)沒(méi)有明示噪聲值，其它15個(gè)型號(hào)均明示了噪聲限值。根據(jù)實(shí)測(cè)噪聲，本次比較試驗(yàn)中大部分吸油煙機(jī)噪聲在69dB（A）至71dB（A）之間，低于噪聲標(biāo)準(zhǔn)限值73dB（A）。這說(shuō)明目前市場(chǎng)上在售吸油煙機(jī)在噪聲控制上整體情況良好。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，側(cè)吸式油煙機(jī)噪聲比頂吸式稍低些。

三、消費(fèi)者體驗(yàn)

清潔維護(hù)是吸油煙機(jī)日常使用中必不可少的環(huán)節(jié)。8位消費(fèi)者參與吸油煙機(jī)消費(fèi)體驗(yàn)，主要集中在對(duì)吸油煙機(jī)進(jìn)行日常清潔、深度清潔以及對(duì)吸油煙機(jī)與清潔相關(guān)的輔助信息和標(biāo)識(shí)信息進(jìn)行評(píng)價(jià)。

用戶(hù)體驗(yàn)結(jié)果是：側(cè)吸式油煙機(jī)在體驗(yàn)中評(píng)價(jià)較高

評(píng)價(jià)結(jié)果如下：

1. 滿(mǎn)意：

海爾CXW-200-C890

前鋒CXW-258-L2

方太CXW-200-JQ01TS

華帝CXW-238-J656AZ

這四款機(jī)器均為側(cè)吸式吸油煙機(jī)，主要原因是：

• 控制面板、油杯以及煙機(jī)機(jī)身的清潔可達(dá)性?xún)?yōu)良，體驗(yàn)者無(wú)需使用費(fèi)力的姿勢(shì)（如踮腳、彎腰、探身等）就可輕松擦拭到；

• 煙機(jī)表面平整，棱角圓滑，不存在明顯清潔死角，日常清潔與維護(hù)較方便；

• 油煙機(jī)油杯拆裝便利，可拆卸部件拆卸方式簡(jiǎn)單方便，深度清潔時(shí)拆卸與清潔較便利或存在減輕深度清潔難度的輔助清潔的功能，如自清潔等等；

• 煙機(jī)上或說(shuō)明書(shū)中與清潔相關(guān)的輔助信息和標(biāo)識(shí)信息較為全面、清晰易懂，很好輔助清潔。

2. 較滿(mǎn)意：

萬(wàn)家樂(lè)CXW-200-A631

方太CXW-200-EH40QE

櫻花CXW-200-89

蘇泊爾CXW-218-J618

美的CXW-200-DT518R

西門(mén)子LS66AA950W

華帝CXW-228-i11067

老板CXW-200-8325

這八款煙機(jī)樣品在清潔與維護(hù)便利性的總體用戶(hù)評(píng)價(jià)較滿(mǎn)意，主要原因是：

• 控制面板以及油杯的清潔可達(dá)性較好，煙機(jī)內(nèi)外表面及其他部件進(jìn)行了圓滑倒角的處理，安全性較高；

• 但部分煙機(jī)角落可達(dá)性較差，部分煙機(jī)存在明顯的清潔死角（如油杯角落、集煙罩底部等），部分煙機(jī)網(wǎng)罩、濾油網(wǎng)等拆卸需螺絲刀工具拆卸，均增加了清潔的難度。

3. 一般：

巧太太CXW-180

帥康CXW-200-T9002

老板CXW-200-5700

萬(wàn)和CXW-180-H05G

這四款煙機(jī)在清潔與維護(hù)便利性的總體用戶(hù)評(píng)價(jià)一般，主要原因是：

• 煙機(jī)可達(dá)性較差，擦拭煙機(jī)的油杯、油網(wǎng)以及表面四個(gè)角落時(shí)候，體驗(yàn)者需要使用費(fèi)力或不舒適的姿勢(shì)擦拭。

• 在日常清潔與深度清潔時(shí)均存在較多的清潔死角，如煙機(jī)按鍵、表面縫隙等；網(wǎng)罩、濾油網(wǎng)拆卸方式較困難，如需使用螺絲刀工具拆卸等，增加深度清潔難度；

• 煙機(jī)部件安全性欠缺，如油杯容易松動(dòng)碰落、部件存在劃手安全隱患等。

提示：使用油煙機(jī)時(shí)最好打開(kāi)門(mén)窗 　　

很多消費(fèi)者在使用吸油煙機(jī)時(shí)，不喜歡開(kāi)門(mén)，擔(dān)心油煙串味到客廳或房間，也不喜歡開(kāi)窗，其實(shí)這些作法都不利于更高效地吸油煙。

吸油煙機(jī)在將廚房?jī)?nèi)油煙排出的同時(shí)，必須有相同量的空氣補(bǔ)充進(jìn)來(lái)形成空氣流動(dòng)效應(yīng)，補(bǔ)充進(jìn)來(lái)的空氣量越少，空氣流動(dòng)就越緩慢，排出去的煙氣也就越少。

正確的做法是，在使用吸油煙機(jī)時(shí)適當(dāng)打開(kāi)廚房的門(mén)窗，也可以打開(kāi)其它屋子的窗戶(hù)和廚房的門(mén)，這樣都會(huì)使廚房外的空氣不受阻礙地補(bǔ)充進(jìn)來(lái)。

文/優(yōu)生活實(shí)驗(yàn)室/聞視頻出品

油煙機(jī)好壞主要也就是從兩點(diǎn)來(lái)看的，一個(gè)是風(fēng)量，一個(gè)是清潔。

風(fēng)量主要就是決定油煙機(jī)的性能了，油煙機(jī)風(fēng)量大，吸油煙的效果也會(huì)比較好，從而它產(chǎn)生的噪音也會(huì)比較大，這樣的油煙機(jī)體積也是比較大的。但是現(xiàn)在很多的品牌也都考慮到這個(gè)問(wèn)題，所以在生產(chǎn)的技術(shù)上也都相應(yīng)得提高了，基本上都能達(dá)到15m3／分鐘，而且在噪音上也得到了改善，比較人性化。

而清潔上是最讓家人很頭疼的一件事情，油煙機(jī)用久了肯定會(huì)有藏污納垢的現(xiàn)象，而且你會(huì)發(fā)現(xiàn)，用了幾年之后，風(fēng)量會(huì)變得越來(lái)越小，吸油煙的效果越來(lái)越不好，這就是由于煙機(jī)沒(méi)有得到清潔而造成的，機(jī)身、機(jī)器里面都是油煙，一般一年都得清理1-2次比較合理，而且清潔油煙機(jī)一定要找專(zhuān)業(yè)的人士，不然你自己清潔會(huì)很容易造成煙機(jī)的損壞。

對(duì)于清潔這個(gè)問(wèn)題，很多商家又出了能讓油煙機(jī)自己清潔的功能。這種就是叫做無(wú)水自清潔。通過(guò)機(jī)器內(nèi)部加熱電阻絲來(lái)使油垢融化到油杯里，比較方便。

所以對(duì)于油煙機(jī)三五百元的和四五千元的有什么差別，除了外觀之外，就是機(jī)器本身的功能和性能不一樣，貴的油煙機(jī)自然會(huì)有貴的道理。

吸油煙機(jī)從結(jié)構(gòu)上主要有三種，歐式頂吸式，掛墻式，整體式集成灶，整體集成灶有上吸和下吸兩種，從吸油煙的效果來(lái)分析各有優(yōu)缺點(diǎn)，價(jià)格也相差很大，為什么呢？

掛墻式成本相對(duì)較低，所以一般比較便宜的都是掛墻式的，掛墻式的排煙效果相對(duì)較差，因?yàn)橛蜔熗�上走時(shí)候需要靠風(fēng)機(jī)的動(dòng)力把煙往墻上一邊吸進(jìn)去，改變煙霧的走向，所以需要很強(qiáng)勁的吸力，一般油煙機(jī)的風(fēng)量在600-1500m3/h左右，而且又要保證連接排煙井的管道暢通無(wú)阻，所以個(gè)人不建議購(gòu)買(mǎi)掛墻式抽油煙機(jī)。歐式一般都是往下的排煙口，剛好在煤氣灶的頂上，煙霧往上冒時(shí)恰好經(jīng)過(guò)就被吸走了，所以，這種排煙機(jī)效果肯定沒(méi)問(wèn)題，除非煙道堵塞或者煙管太長(zhǎng)甚至有彎曲，否則一般是沒(méi)有問(wèn)題的。但是這種機(jī)子的最大缺點(diǎn)是集成的油只能在頂上，很容易往下滴油，這個(gè)比較討厭，還有就是容易碰頭，擋住燈光，所以，就有了集成灶了，集成灶最早某個(gè)品牌就有生產(chǎn)，它的油煙往下吸，上面墻壁很干凈簡(jiǎn)潔，效果也很好，但是這需要很大的風(fēng)量，風(fēng)量大噪音相對(duì)就大，除非使用的電機(jī)特別好，否則這也是該種油煙機(jī)的缺點(diǎn)。所以，這種煙機(jī)應(yīng)該屬于成本最高的了，當(dāng)然也賣(mài)的最貴了。另一種集成灶是排煙口在后面，垂直于灶臺(tái)，也有一種可以跟蓋子一樣往下壓的，油煙多的時(shí)候可以稍微往下蓋一點(diǎn)讓油煙排的更快，這是拉進(jìn)煙口與禍的距離，這是最佳的排煙方式，當(dāng)然這種機(jī)子價(jià)格也不菲。集成灶還有一塊成本就是使用了大量的不銹鋼，制作成本也比較高，需要很多鈑金，另外，油煙機(jī)的電機(jī)馬達(dá)和葉輪也決定了煙機(jī)的成本，如果使用無(wú)刷電機(jī)，那成本就更高了，但是噪音會(huì)更小而風(fēng)量卻不會(huì)因?yàn)樽枇Χ鴾p弱，而且更加節(jié)能省電，但是目前似乎很多廠家不愿意使用，因?yàn)槌杀締?wèn)題。還有一塊在電子控制技術(shù)上，自動(dòng)感應(yīng)開(kāi)啟以及延時(shí)關(guān)閉等，包括自動(dòng)清潔功能，等等，都是油煙機(jī)的附加值，其實(shí)，油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)是相對(duì)簡(jiǎn)單的，但是很多廠家卻定價(jià)動(dòng)輒過(guò)萬(wàn)，少則幾千，我覺(jué)得還是存在很大利潤(rùn)的，這就是為什么這幾年集成灶廠家扎堆的原因了！其實(shí)油煙機(jī)的售后更加重要，但是很多廠家都做的不大好，我建議廠家可以把售后作為增加利潤(rùn)的一部分，而無(wú)須把產(chǎn)品賣(mài)的那么貴！

另外有一點(diǎn)是，很多人都不愿意在廚房安裝一個(gè)排氣扇作為輔助排煙，因?yàn)槟汴P(guān)閉了油煙機(jī)后其實(shí)廚房還是有部分余煙的，這時(shí)候開(kāi)啟排氣扇，既可以排掉剩余的油煙，又可以排掉廚房的潮濕，但是很多裝飾公司都忽視了這一點(diǎn)，其實(shí)這塊成本又不高，有些人還在廚房安裝涼霸呢，是不是很奢侈啊！其實(shí)就是讓做飯的人更健康更舒服而已！

另外一點(diǎn)要提醒大家的，中國(guó)有很多家庭都不是敞開(kāi)型廚房，都有一個(gè)推拉門(mén)，很多人炒菜做飯時(shí)怕油煙跑到外面去，都會(huì)把廚房門(mén)關(guān)閉起來(lái)，這是個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤，因?yàn)槟惆褟N房門(mén)甚至廚房窗戶(hù)關(guān)閉了，抽油煙機(jī)排風(fēng)會(huì)造成廚房產(chǎn)生真空狀態(tài)，在真空狀態(tài)下，油煙就再也抽不出去了，因?yàn)闆](méi)有對(duì)流，這樣也會(huì)造成電機(jī)處于高靜壓狀態(tài)，就是空轉(zhuǎn)，正如你堵住風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口一樣，這就是很多人覺(jué)得油煙機(jī)排煙不好的原因，而且這樣做也會(huì)加大油煙機(jī)的噪音，對(duì)電機(jī)造成損壞，所以，建議大家做飯時(shí)把廚房門(mén)打開(kāi)點(diǎn)，如果家里門(mén)窗都關(guān)閉了最好也打開(kāi)一扇，靠近廚房的那扇，否則煙機(jī)會(huì)把家里衛(wèi)生間的下水道味道都抽上來(lái)的。

三百跟三千的還是有區(qū)別的，但是五六百跟三四千的內(nèi)部差別真的不大，三四千的外部用料比較上檔次，看著也比較好看，內(nèi)部都是風(fēng)機(jī)，同樣的油煙機(jī)，加上某太某板的名字，價(jià)格要翻好幾倍，油煙機(jī)也是利潤(rùn)最大的家用電器。

差在廠商是否貪婪過(guò)度及外觀、額外功能設(shè)計(jì)等。若你只在乎實(shí)用性，那么買(mǎi)款幾百元大陸大品牌（如美的）電機(jī)功率較大頂吸油煙機(jī)即可。畢竟家用油煙機(jī)無(wú)論多貴吸力也大不到哪去！當(dāng)初我問(wèn)過(guò)安裝師傅為何電機(jī)做不到一匹以上馬力，結(jié)果其答曰因?yàn)橐黄ヒ陨想姍C(jī)做不到那么小！所以，你看看那些油煙機(jī)電機(jī)功率撐死了也最多才二百多瓦，連半匹馬力都遠(yuǎn)未達(dá)到，又如何能即刻完全吸盡油煙（油煙機(jī)需要至少一匹馬力電機(jī)才能確保油煙始終呈直線上升，即便最大火力炒菜也聞不到任何油煙味）？！只有一匹馬力以上工業(yè)油煙機(jī)或定制油煙機(jī)才能讓你站在爐前最大火力爆炒也聞不到半點(diǎn)油煙味！市售現(xiàn)成家用油煙機(jī)再貴也做不到！哈哈哈！

都是軸流風(fēng)機(jī)，區(qū)別在于有些人廚房不是做飯的是飾品。

大家好，我是廚電小強(qiáng)，從事廚電行業(yè)已有10年，今天我會(huì)從企業(yè)的角度給大家分析下，幾百元的煙機(jī)和幾千元的煙機(jī)之間有差別。

第一 品牌差異

所謂品牌差異也就是不同公司對(duì)自家產(chǎn)品的定位，我先后就職于3家企業(yè)，從不同公司產(chǎn)品的價(jià)格我們很容易搞清楚每個(gè)公司的主要消費(fèi)群體。簡(jiǎn)單的舉個(gè)例子，在國(guó)產(chǎn)煙機(jī)品牌里，大家都知道老板的煙機(jī)一定是比紅日的煙機(jī)要貴，所以，很多一二線城市老板的煙機(jī)銷(xiāo)售占比要比紅日高，但在一些縣區(qū)情況反之。 為什么會(huì)出現(xiàn)這一情況，個(gè)人認(rèn)為不同的品牌由于自己定位不同，運(yùn)營(yíng)成本會(huì)有很大差異，大品牌的運(yùn)營(yíng)成本里面比如廣告費(fèi)（請(qǐng)明星代言），技術(shù)研發(fā)費(fèi)用，活動(dòng)費(fèi)用，售后費(fèi)用都相對(duì)較高，然而這些運(yùn)營(yíng)成本最終還是會(huì)加在產(chǎn)品上，讓消費(fèi)者買(mǎi)單。

第二 產(chǎn)品的綜合性能有差別

我這里說(shuō)的是綜合性能，而不是某一個(gè)參數(shù)，舉個(gè)例子，對(duì)于煙機(jī)來(lái)講，大家都知道“排風(fēng)量”這個(gè)指標(biāo)，很多人認(rèn)為只要排風(fēng)量大煙機(jī)吸煙效果就好，所以部分小廠家會(huì)用一些簡(jiǎn)單的辦法去解決某一個(gè)參數(shù)，像風(fēng)壓這些提升比較難，消費(fèi)者不是很清楚的就不管了，而大品牌為了追求好的產(chǎn)品使用體驗(yàn)會(huì)提升煙機(jī)的綜合指標(biāo)，所以你在使用的時(shí)候體驗(yàn)是完全不一樣的，但是相對(duì)來(lái)說(shuō)費(fèi)用也就高了。

第三 產(chǎn)品外觀工藝及其它功能

做手機(jī)的老羅之前說(shuō)“工匠精神”，其最重要的一點(diǎn)就是對(duì)產(chǎn)品細(xì)節(jié)的打磨，好的油煙機(jī)對(duì)細(xì)節(jié)的處理，外觀設(shè)計(jì)，相對(duì)來(lái)講都是加分項(xiàng)，而且還會(huì)根據(jù)社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)生活的高質(zhì)量的要求新增一些比較炫酷的功能，比如這幾年比較火的，“語(yǔ)音智能”、“體感操作”、“煙機(jī)操作面板加大的顯示屏”等等 第四、銷(xiāo)售渠道的不同 不同渠道的銷(xiāo)售費(fèi)用各不相同，如果是同一款機(jī)子從這個(gè)維度講，線上的價(jià)格肯定是便宜的，因?yàn)榫�上的運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)線下很低，但是現(xiàn)在為了解決線下銷(xiāo)售的問(wèn)題所以有時(shí)候你會(huì)看到兩款煙機(jī)長(zhǎng)得很像，但是型號(hào)不同，他們剛好在線上和線下兩個(gè)不同的銷(xiāo)售渠道。

第四 售前體驗(yàn)和售后服務(wù)

你去店里購(gòu)買(mǎi)好的煙機(jī)，購(gòu)物體驗(yàn)是不一樣的，從導(dǎo)購(gòu)員到店面裝修，都比較高端，售后服務(wù)就更不用說(shuō)了，除了正常的服務(wù)還會(huì)有很多增值服務(wù)，只要你愿意掏錢(qián)，只有你想不到的沒(méi)有他們做不到的。

廚電小強(qiáng)建議，廚房裝修，選購(gòu)煙機(jī)，并不是一定要選擇最貴的，而是根據(jù)自己廚房的情況選擇適合廚房的

我個(gè)人認(rèn)為像現(xiàn)在的電器呀，本身除了這個(gè)品牌的延伸價(jià)值以外，很多產(chǎn)品的質(zhì)量本身沒(méi)有什么太大的差距。賣(mài)1萬(wàn)多的好像賣(mài)五六千的，很多時(shí)候是廣告宣傳的費(fèi)用在這里面其實(shí)質(zhì)量并沒(méi)有什么太多的差距，除非是假冒偽劣的那種產(chǎn)品。如果排除這個(gè)問(wèn)題的話，我覺(jué)得應(yīng)該說(shuō)他們的價(jià)值質(zhì)量應(yīng)該差不多。

一直用的250塊左右的老款，深吸的那種。。。。從來(lái)不洗，也很少擦，臟了就換新的。。。。差不多一年半左右換一個(gè)。。。。