我媽今年77歲，幾乎不吃肉，幾十年如一日。

我媽年輕的時候，也要吃肉，就是吃得很少，而且只吃瘦肉，肥肉是不吃的，一點都不吃，但是半肥半瘦的肉丸子或者豬肉餡的餃子她吃蠻香。

我媽家里有七兄妹，除了我媽不愛吃肉以外，其他的兄妹皆要吃肉，尤其是我二姨媽，吃肉那叫一個厲害，尤其愛吃肥肉，我姨媽有句“名言”：肥肉多好吃啊，跟燉的白蘿卜一樣，一口下去，滿口汁水…

我年輕時吃肥肉也算是比較厲害的了，但跟我姨媽比，簡直不在一個段位上，自愧不如啊。[我想靜靜]

我爸今年79歲，是一個無肉不歡的人，每頓都要吃肉，要是有什么原因連續(xù)兩頓沒肉吃，哪絕對算是一件大事。

從記事起，我就是十天半月拉一次大便。年少無知，還以為這是吃進(jìn)去的營養(yǎng)都被吸收了，所以沒有垃圾排，自我感覺很好�？擅看紊蠋�所卻很痛苦，又不知究竟。長大后才知道，其實那是“便秘”，對身體百害無利。不排便的日子沒有任何便意，拉不出就用開塞露。雖然明知道便秘對身體不好，我想著反正還年輕，也不影響什么，無所謂吧。 但在生完孩子后，積攢的毛病都一一浮現(xiàn)了出來……

我來自浙江舟山，72年生，從小便秘、還有鼻炎、低血壓、家族性心肌缺血，又在孩子出生后有漏尿癥狀（尿失禁），按中醫(yī)說法是氣血兩虧，不過現(xiàn)在都好了。

我吃素二十年，無任何不適感覺。體檢各項指標(biāo)正常。其實，倒退幾十年，一般家庭一年也吃不到幾次肉食，而是還要做繁重的工作、勞作，那時很少有現(xiàn)在的“三高”問題，所以，吃素對身體只有好處，沒有壞處。

1.缺乏蛋白質(zhì)2.脂肪蛋白質(zhì)攝入量減少3.各種維生素缺乏

我們每個人的身邊都不乏“吃素”的人，而且吃素的人很容易轉(zhuǎn)變?yōu)椤伴L期吃素”，這是觀念和信仰改變了他們的口味，也趨于周圍人都知道自己吃素，索性就做到底了。

長期吃素，也沒有什么不好，自己的選擇一定是深思熟慮后的決定。但是，長期吃素限制了某些營養(yǎng)素的攝入，這是導(dǎo)致后來健康出問題的關(guān)鍵，我們來看一下。

--你知道長期吃素的人后來都怎么樣了嗎？--

我的一位表嬸，為人善良賢淑、勤勞肯干，她每天要照料一家8口人的生活，她有4個兒女加上公公和公公的大哥。70年代各家的生活水平都不高，住在郊區(qū)有一點“自留地”可以種植些應(yīng)季蔬菜，解決了很多問題，表嬸在過年過節(jié)時從村里養(yǎng)豬戶那買些肉來改善、調(diào)劑生活，可是所有的“沾”肉的菜她都不吃，人特別多瘦，家人都勸她多吃點肉蛋，可是她總以不喜歡吃，吃了想吐的理由給拒絕了，我們寒暑假去表嬸家都帶去點肉、魚和城里的點心，表嬸都一點不沾，誰勸她也不聽，她總是把魚肉蛋調(diào)劑著給我們大家吃，即便是過年節(jié)包餃子（肉餡）的，她最多就給自己捏幾個素餡的吃，我們知道她不吃肉，后來也都不勸她，任由她吃素。

長期吃素，我身邊沒有，但是陪我我成長的一位他長期吃素～唐僧！

最后，他成了功德佛！