桃膠的做法有很多種，但都不算困難，大家多嘗試動手制作幾次就可以熟練掌握

下面我分享一下我制作桃膠的方法，希望對大家有所幫助！

桃膠奶

將桃膠用冷水提前浸泡一晚，將桃膠泡軟后濾掉多余的殘渣清洗干凈，干紅棗清洗干凈放入水中浸泡二十分鐘左右取出備用

桃膠，在營養(yǎng)界被稱為“植物燕窩”；又稱之為“桃花淚”。其實所謂的桃膠就是桃樹的眼淚。它是桃樹或者是山桃樹等樹皮中分泌出來的樹脂，又被稱為桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝等。桃樹之所以會分泌桃膠，主要是因為桃樹樹干受到傷害受傷了，或者受到真菌感染了，桃樹為了自我保護(hù)防御，抵抗不在收到傷害，就分泌出膠體，這樣可以以利于傷口自愈。這種分泌液比較粘稠，但是可以通過太陽曬或者風(fēng)干而蒸發(fā)，就產(chǎn)生了固體顆粒，就成了女人們吃能美容的桃膠了。

桃膠這幾年特別的火，原因在于商家把它宣傳的太到位了，還把失去多少年的慈禧太后都拉出來宣傳，說是慈禧太后的一劑美容方。慈禧太后六十多歲依然容顏不老，秘訣之一就是每天早晨起床后進(jìn)一碗桃膠銀耳羹。當(dāng)年慈禧太后年就喜歡吃桃膠，每天早上必須吃一碗用桃膠和其它食材燉出來的羹，能美容養(yǎng)顏又補(bǔ)血，還可以用它來減肥，因為做出來的桃膠羹很有飽腹感，尤其是現(xiàn)在的女星和網(wǎng)紅們都喜歡用來代餐，營養(yǎng)高熱量又低。

我國的桃膠生產(chǎn)歷史悠久，主要產(chǎn)區(qū)在湖北、山東、浙江、河北、云南、北京、陜西、山西、甘肅、安徽、河南、江蘇等地，其實桃膠很廣泛，只要有桃樹的地方就有桃膠。桃膠的營養(yǎng)豐富，之所以被女人們所熱捧，就是因為女人們天生愛美，桃膠含有大量的乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。這些營養(yǎng)有著清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

今天才做出來的熱乎的桃膠銀耳羹，我認(rèn)為與銀耳搭配的桃膠最好吃。

桃膠銀耳羹制作方法

食材準(zhǔn)備，銀耳，桃膠，百合，枸杞，紅棗

1.浸泡

拿7.8顆用清水浸泡，最好不用溫?zé)崴�浸泡。同時浸泡銀耳和百合。浸泡了一夜的桃膠長發(fā)驚人，一顆桃膠就可以長到原來的幾倍。

大家好，我是喜歡做菜的楊柳，剛好家里買了一些桃膠，我也做了幾次，感覺都不錯。

下面就給大家分享一下我的做法吧。

桃膠燉奶

1、先準(zhǔn)備一些桃膠（不用太多，泡發(fā)后會膨脹很多倍），幾顆桂圓干，幾顆紅棗。

2、桂圓干只取肉，紅棗洗干凈去核，再放入紅糖、碾碎的桃膠，最后加入適清水，剛好莫過食材。

大家好，我是專注食療養(yǎng)生的梨梨。

樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。桃膠有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

桃膠做成糖水是梨梨最喜歡的吃法啦！營養(yǎng)美味~

用料主料

• 桃膠10克
• 銀耳5克
• 紅棗3個

• 冰糖10克

桃膠提前一天泡發(fā)，泡的過程換幾次水

銀耳提前一天泡發(fā)，泡的過程換幾次水

銀耳、桃膠、冰糖、紅棗及適量水一起倒入鍋內(nèi)

大家好，我是美食工坊。很多女孩跟美食君一樣，都許過這樣一個愿望：“我要狂吃還不胖�。。�”想要狂吃還不胖，有一款清爽、美味、熱量低的好食材！它就是桃膠是桃樹分泌的樹脂，含有多種營養(yǎng)素，熱量低，又富含植物膠質(zhì)，被稱為“平民燕窩”。它還有個詩意的名字，叫“桃花淚”。經(jīng)過天然日曬后形成的的桃膠，外觀看起來像塊兒漂亮的琥珀。

用它和水果搭配做糖水，不僅顏值爆表，味道也十分美好~口感Q彈，汁水清甜滋潤，美容養(yǎng)顏，清熱下火還降脂！

泡發(fā)煮好的桃膠，帶點植物的清香，口感嫩滑、Q彈。像仙草蜜，也像果凍，但比果凍多了點嚼勁。完美融合水果的清甜、清香，晶瑩剔透的桃膠水果撈更加清爽誘人。

桃膠的做法也蠻多的，如果想美容養(yǎng)顏的話，加入紅棗和銀耳一起燉煮，好喝又滋補(bǔ)。

桃膠是薔薇科植物桃或樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝，是桃樹的自然分泌

1、準(zhǔn)備材料：牛奶、桃膠、冰糖 主料：桃膠40g，牛奶250ml 冰糖適量

2、桃膠需要泡發(fā)8/10個小時，清除雜質(zhì)

清除雜質(zhì)的小竅門：準(zhǔn)備兩個大碗，把泡好的桃膠先清洗2-3遍。然后再用手把一些鑲在里面的雜質(zhì)掐出來，最后碗里剩下的碎末就不要了

3、把清理好的桃膠放進(jìn)燉鍋里，加入剛好沒過的水，因為一會還要加牛奶，所以水量不要加太對哦！

桃膠就是桃花淚，就是桃樹樹皮分泌出來的黃褐色膠狀物質(zhì)，現(xiàn)在有很多人經(jīng)常會買一些桃膠來吃，桃膠可以搭配銀耳、紅棗、枸杞、桂圓等一起來煮粥，營養(yǎng)豐富又好吃，也可以根據(jù)自己的喜好搭配自己喜歡的食材。

說起桃膠，就想起了小時候的往事，在我小的時候，家里種了很多桃樹，小時候沒什么玩具，經(jīng)常會跟小伙伴們?nèi)ヅ捞覙渫�，還經(jīng)常摘桃膠來玩，弄得滿身都是，回家都會被媽媽炒一頓，當(dāng)時還覺得很好玩，沒想到桃膠還可以吃，現(xiàn)在我老婆就經(jīng)常會買桃膠來吃，下面就來分享一下桃膠怎么吃好。