就算同等重量的米飯的熱量比蔬菜高的多，你也不可能不吃米飯（主食）。

米飯（主食）和蔬菜都是人必須的飲食。

就像，老師和醫(yī)生哪個(gè)學(xué)問高？

只能理解，教授比助教學(xué)問高；主任比醫(yī)師學(xué)問高。而老師和醫(yī)生都是社會(huì)不可或缺的職業(yè)。

減肥，關(guān)鍵之一是吃什么、不吃什么：

吃：一日三餐，每餐有主食、蔬菜和蛋白質(zhì)；

不吃：三餐外的任何食物，包括零食、奶茶、甜品……

減肥，關(guān)鍵之二是熱量控制：

找個(gè)飲食管理軟件，每日記錄飲食是唯一的辦法。其他人說什么都只能如“管中窺豹”。

帶你了解減肥的真相，歡迎關(guān)注～～

發(fā)胖的原因

發(fā)胖的原因是飲食攝入熱量超過消耗熱量，多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪囤積體內(nèi)。跟吃不吃米飯沒有必然聯(lián)系。

100克米飯的熱量約116千卡，比大部分肉類都要低，甚至比大部分豆制品熱量也要低，甚至對(duì)于一些高油脂的蔬菜而言，米飯的熱量也要低一些。

如果只吃菜，熱量超標(biāo)，一樣會(huì)發(fā)胖。

減肥為何不建議吃米飯

米飯的血糖生成指數(shù)較高，進(jìn)食后容易導(dǎo)致血糖劇烈波動(dòng)，增加胰島素的分泌，很容易出現(xiàn)饑餓感，有可能增加額外的進(jìn)食導(dǎo)致熱量超標(biāo)。

胰島素會(huì)抑制脂肪細(xì)胞合成，不利于減肥和保持體重。

大量吃米飯，會(huì)導(dǎo)致糖原增加，使體內(nèi)水分增加，不利于減重。

如何選擇主食

血糖生成指數(shù)較低的食物，膳食纖維豐富的主食，更適合用來保持身材。如燕麥，藜麥，綠豆，蕎麥，山藥，土豆，紅薯等。但是有些粗糧熱量較高，也需要控制好總的攝入量，否則一樣有長胖風(fēng)險(xiǎn)。

Tags：大米的熱量頭條問答,發(fā)胖,米飯

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