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▲圖/隋以進

在青島，有這樣一條步行街，它的名字總會讓人有種置身于臺灣省的錯覺。這條街東起延安三路，西至威海路，全長1000余米，既承載著老青島人的記憶，又是當(dāng)代人休閑娛樂的好去處。2006 年，這條街有了自己的名字——臺東商業(yè)步行街。

朝觀壁畫夜賞燈

臨街的彩色壁畫一直是臺東步行街的一個亮點，鮮艷的撞色、流暢的線條、創(chuàng)意的涂鴉涵蓋了民俗、科技、海洋等多種主題元素，為白日里的步行街增添了別樣魅力。

2004年夏，為迎接在青島舉辦的2008 年奧運會帆船賽，青島市對市北區(qū)部分地方進行改造，而臺東步行街就是其中之一。然而如果要對這樣一個舊街區(qū)進行拆遷重建，不僅花費巨大，而且要在奧運來臨之前完成，時間太過緊迫。根據(jù)步行街兩側(cè)舊樓空間和現(xiàn)有條件，藝術(shù)家谷云瑞提出用在外墻繪制壁畫的方式進行改造，得到了大家的認可。

室外壁畫作為公共藝術(shù)的一種形式，有著較長的歷史和較多的經(jīng)驗，但是像臺東步行街這樣同時在17幢建筑、一公里的步行街進行彩繪，在當(dāng)時還沒有可借鑒的經(jīng)驗。在有關(guān)專家的幫助下，改造工程變成了公益活動。谷云瑞說，“來自清華美院、山東工藝美院等院校的30 多位藝術(shù)家參加了這次壁畫創(chuàng)作活動。他們非但沒有收取費用，還親自上墻作畫，其中山東藝術(shù)學(xué)院一位年逾七旬的老藝術(shù)家，頂著日頭每天在室外作畫幾小時�！�

專家設(shè)計方案在考慮壁畫與自然環(huán)境相融合的同時，還兼顧了居民的正常生活不受影響。他們把晾衣架、空調(diào)室外機等設(shè)計成平面畫中的立體圖形。同時，在設(shè)計施工中也發(fā)生了很多有趣的事�！爱�(dāng)時有棟居民樓設(shè)計的壁畫圖案是一只貓，不巧的是這只貓正好位于一戶居民的窗戶處，該住戶找到我，說她的孫子正好屬老鼠，在這里畫貓會影響孩子的成長。項目組緊急磋商后，認為作為城市公共藝術(shù)應(yīng)該充分考慮市民的各種風(fēng)俗和一些禁忌，最終將貓換成了一棵向日葵。”谷云瑞說道，“公共藝術(shù)講究的是給公眾帶來一種藝術(shù)享受，它要注重的是大家的感受，不是藝術(shù)者的個性�！�

到目前為止，臺東步行街根據(jù)潮流熱點進行了3次補繪活動，吸引了很多游客前來拍照，成為名副其實的網(wǎng)紅打卡地。在2017年11月，青島市政府在整個商業(yè)街原有的亮化基礎(chǔ)上又對27座樓體進行了亮化，令臺東步行街的夜晚也更加迷人。

閱盡老街舊時光

“玉皇廟原先就在臺東步行街附近的道口路上，我小時候廟里香火很旺，上世紀六十年代被拆除了�！�82 歲的徐老漢坐在“臺東老街”的臺階上曬太陽，他指著石牌坊旁邊仿建的玉皇廟大門說，“看到這個廟門，我仿佛回到了10 多歲時的孩童時代�！边@個仿建的玉皇廟大門位于臺東步行街東側(cè)居民樓間的一條百米長街巷里，一個刻有“臺東老街”的石牌坊立在巷口。

▲臺東老街再現(xiàn)老臺東特色風(fēng)貌。圖/張沛

隨著時間流逝和城市發(fā)展，臺東舊貌正從人們的記憶中慢慢抹去，為了讓市民更加了解百年臺東，市北區(qū)在臺東商業(yè)步行街附近打造了這條展現(xiàn)老臺東百年變遷的“臺東老街”，重現(xiàn)老臺東的經(jīng)典街景風(fēng)貌。“臺東老街”里既有臺東開鎮(zhèn)時的情景，也有日耳曼啤酒廠景象，還有早期臺東鬧市的場景還原，表現(xiàn)手法包括實景、浮雕、壁畫、蝕刻等方式，記錄著這里曾經(jīng)的繁榮景象。

“我們聘請了北京、上海、成都等地的專家，查閱了大量歷史資料、圖片，盡最大可能讓老臺東原貌重現(xiàn)。”負責(zé)重建工作的交運傳媒公司工作人員介紹說，這個項目從2014 年8 月著手設(shè)計策劃以來，歷經(jīng)近兩年的時間，終于讓玉皇廟、萬寶銀樓、大光明影院、臺東郵局等已經(jīng)消失的老臺東街景重新出現(xiàn)在人們眼前，仿若時光倒流，昔日重現(xiàn)。土生土長的市民張女士說道：“我會經(jīng)常來這里走走，找尋兒時的記憶。這里是臺東為數(shù)不多的安靜的小胡同，每次來到這里都會莫名惆悵。臺東這個地方寸土寸金，也許不知哪天，這僅存的記憶也會被改造成商鋪。那個時候，我們的后代也許就對這段歷史無從考究。我想在我的孩子長大后，告訴他曾經(jīng)發(fā)生在這里的往事，有些東西，總歸是要傳承下去的。”

小吃的集結(jié)地

臺東步行街，最開始只是臺東鎮(zhèn)的露天集市，人們聚集在這里購買各式各樣的物件兒，到處都是小商小販的販賣聲，所到之處都是擁擠的人群。隨著城市的發(fā)展建設(shè)，臺東鎮(zhèn)被拆遷改造，在道路的兩邊開始出現(xiàn)門面房，再到現(xiàn)在，形成了青島一條極具商業(yè)價值的步行街。

▲圖/張沛

在工作日的白天，臺東步行街上行人并不多，整條步行街空蕩蕩的，顯得道路很寬。下午，人流開始增多，附近的小學(xué)生、初中生開始放學(xué)回家，他們是臺東步行街比較早的一批客人。學(xué)生們?nèi)齼山Y(jié)隊而行，目標(biāo)是臺東的小吃�？纠涿妗⒖鞠隳c、炸年糕等各色小吃散發(fā)著誘人的香味，這些正合那群剛放學(xué)又饑腸轆轆的孩子們的胃口。

臺東的小吃眾多，這些小吃來自天南地北。無論是青島當(dāng)?shù)氐腻佡N、烤魷魚，還是來自蜀地的麻辣涮串，抑或是來自臺灣的大腸包小腸，總有一款美食擊中人們的味蕾。在臺東吃小吃，有兩個好去處，一處是在臺東步行街噴泉旁的一排小木屋，另一處就是臺東夜市。臺東美食小木屋，這條小街并不長，看起來極為普通，還有些狹窄，但這里卻藏著許多美味。

從下午開始，這條小街就變得擁擠起來。幾乎來這里的每家小店品嘗美食都需要排隊，排隊的人焦急地等著，伸頭張望著剛把美食拿到手的食客，被那陣陣的香氣勾起心中的食欲；買到小吃的人就站在不遠處，大口大口地吃著，連畫著精致妝容的時尚小嫚兒，都不顧形象，心滿意足地大快朵頤。

夜幕漸漸降臨，臺東的另一處開始熱鬧起來，那就是臺東夜市。臺東夜市就在麥當(dāng)勞的旁邊，白天看，這條街道很寬，但一到晚上，這里便人頭攢動，變得擁擠起來。臺東夜市的中間，是統(tǒng)一規(guī)劃好的小吃車，這些小吃車都是經(jīng)過登記的“正規(guī)軍”，人們可以安心享受美食。小吃不同于高級酒店的精美菜肴，在臺東步行街，吃著小吃，感受著其獨特的情懷，有著煙火氣息，有著人情味，吃的就是一個熱鬧。

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