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日前，青島市市場監(jiān)督管理部門

公布了一批流通和餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢情況

包括餐具、熟食、香蕉等

39批次樣品不合格

其中包括不少大家熟知的餐飲場所

和超市、便利店等

趕緊看看有沒有你常去的吧
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青島市市場監(jiān)管局網(wǎng)站

01

市南區(qū)

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標(biāo)稱食品名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

市南區(qū)圣羅巴海鮮烤肉自助餐廳

市南區(qū)香港中路69號麥凱樂七層

自消毒茶杯

2019-08-23

陰離子合成洗滌劑‖0.038mg/100cm2‖不得檢出

市南區(qū)鼎鑫旺肉食店

市南區(qū)成武路1號1單元103戶

蒜蓉紅腸

2019-08-23

亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）‖43mg/kg‖≤30mg/kg

青島泓億酒店管理有限公司

市南區(qū)瞿塘峽路8號

自消毒小碗

2019-08-23

陰離子合成洗滌劑‖0.097mg/100cm2‖不得檢出

市南區(qū)金來運海鮮餃子館

市南區(qū)棗莊路61號-17

自消毒小碗

2019-08-26

大腸菌群‖檢出‖不得檢出

市南區(qū)樂祥華超市

市南區(qū)嘉祥路5號

雞蛋

2019-08-26

恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）‖2.0μg/kg‖不得檢出

市南區(qū)蜀渝味餐廳

市南區(qū)香港中路72號T217-3

水杯

2019-08-30

陰離子合成洗滌劑‖0.030mg/100cm2‖不得檢出

02

市北區(qū)

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標(biāo)稱食品名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

市北區(qū)院里湯包遼源路店

市北區(qū)遼源路257號藝術(shù)宮西邊1、2層

小碗

2019-08-28

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）‖0.017mg/100cm2‖不得檢出

市北區(qū)呂氏疙瘩湯私家菜館遼陽西路店

市北區(qū)遼陽西路100號（陽光新城市購物廣場）F3-16/17/18

碗

2019-08-29

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）‖0.014mg/100cm2‖不得檢出

市北區(qū)毛選山熟食店

市北區(qū)康定路農(nóng)貿(mào)市場H2-12

豬頭肉

2019-08-30

亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）‖40mg/kg‖≤30mg/kg

市北區(qū)嘉碩酸菜魚快餐店

市北區(qū)遼陽西路369號易初蓮花超市A02

碗

2019-08-29

大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出

03

李滄區(qū)

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標(biāo)稱食品名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

李滄區(qū)佰味坊飯店

李滄區(qū)金水路1157-2號網(wǎng)點

小碗

2019-08-30

大腸菌群‖檢出/50cm2,檢出/50cm2,未檢出/50cm2,未檢出/50cm2,未檢出/50cm2‖不得檢出/50cm2

李滄區(qū)盾味坊飯店

李滄區(qū)金水路1157-2號網(wǎng)點

杯子

2019-08-30

大腸菌群‖檢出/50cm2,檢出/50cm2,未檢出/50cm2,未檢出/50cm2,未檢出/50cm2‖不得檢出/50cm2

李滄區(qū)優(yōu)同熙景便利店

李滄區(qū)賓川路51號-15、16、17號網(wǎng)點

麻嘛香豬皮

2019-01-18

山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）‖0.310g/kg‖≤0.075g/kg

李滄區(qū)優(yōu)同熙景便利店

李滄區(qū)賓川路51號-15、16、17號網(wǎng)點

醬香豬皮

2019-01-18

山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）‖0.294g/kg‖≤0.075g/kg

04

西海岸新區(qū)

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標(biāo)稱食品名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

青島家佳源集團有限公司開發(fā)區(qū)購物中心

西海岸新區(qū)長江中路308號

香蕉

購進日期:2019-08-26

吡唑醚菌酯‖0.10mg/kg‖≤0.02mg/kg

青島藍海鈞華大飯店有限公司

西海岸新區(qū)隱珠街道辦事處海南路418號

鰨米魚

購進日期:2019-08-27

恩諾沙星（恩諾沙星和環(huán)丙沙星）‖870μg/kg‖≤100μg/kg

西海岸新區(qū)真珍味全州烤肉店韶山路店

西海岸新區(qū)韶山路568號21、22號網(wǎng)點

自消毒盤子

生產(chǎn)日期:2019-08-28

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）‖0.18mg/100cm2‖不得檢出

西海岸新區(qū)真珍味全州烤肉店韶山路店

西海岸新區(qū)韶山路568號21、22號網(wǎng)點

自消毒小碟

生產(chǎn)日期:2019-08-28

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）‖0.38mg/100cm2‖不得檢出

05

城陽區(qū)

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標(biāo)稱食品名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

青島利客來集團股份有限公司惜福鎮(zhèn)超市

惜福鎮(zhèn)街道辦事處王沙路1235號

香蕉

購進：2019-08-24

吡唑醚菌酯‖0.0461mg/kg‖≤0.02mg/kg

青島國貨匯海麗達購物中心有限公司

城陽街道崇陽路491號

香蕉

購進：2019-08-29

吡唑醚菌酯‖0.158mg/kg‖≤0.02mg/kg

鵬銳源酒店

紅島經(jīng)濟區(qū)紅島街道西大洋社區(qū)村委西南300米

直徑26cm餐盤

加工：2019-08-29

大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出

循化精品拉面

紅島經(jīng)濟區(qū)谷河路網(wǎng)點房

生牛肉

購進：2019-08-09

恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)‖1.32×104μg/kg‖≤100μg/kg

清新盛果品店

紅島經(jīng)濟區(qū)金日家園57甲號網(wǎng)點

香蕉

購進：2019-08-28

吡唑醚菌酯‖0.150mg/kg‖≤0.02mg/kg

06

即墨區(qū)

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標(biāo)稱食品名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

即墨區(qū)朋友緣小吃店

北安街道辦事處營東村（亨達對面）

豬肉（瘦肉）烤串

43706

山梨酸‖0.596 g/kg‖≤0.075 g/kg

即墨區(qū)如新飯店

大信鎮(zhèn)信和雅苑

餐盤（已消毒）

2019-08-30

大腸菌群‖檢出‖不得檢出

青島豐城虎蟹水產(chǎn)有限公司

通濟辦事處辛家莊村

海水蝦

2019-08-30

鎘‖0.82 mg/kg‖≤0.5 mg/kg

即墨區(qū)管敘亞美食燒烤店

新興路16號（窯頭新村）

消毒餐具（自行消毒）

2019-08-30

大腸菌群‖檢出‖不得檢出

07

膠州市

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標(biāo)稱食品名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

膠州市手拉手大酒店

中云惠州路39號

湯碗

加工 2019-08-27

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.030mg/100cm2‖不得檢出

膠州市手拉手大酒店

中云惠州路39號

骨碟

加工 2019-08-27

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.050mg/100cm2‖不得檢出

膠州市陽光大廈

膠州西路147號

餐具（杯子）

加工 2019-08-28

大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出

膠州市小金州酒店湖州路店

湖州路38號

餐盤

加工 2019-08-28

大腸菌群‖檢出/50cm2‖不得檢出

膠州市孟氏脂渣店

水寨市場23號

烤五花肉

加工 2019-08-27

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)‖0.114g/kg‖≤0.075

08

萊西市

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標(biāo)稱食品名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

萊西市好來海鮮店

水溝頭農(nóng)貿(mào)市場海貨區(qū)第3號

三疣梭子蟹

購進日期2019-08-29

鎘(以Cd計)‖0.73 mg/kg‖≤0.5 mg/kg

閆志祥

水溝頭農(nóng)貿(mào)市場海鮮區(qū)

三疣梭子蟹

購進日期2019-08-29

鎘(以Cd計)‖1.8 mg/kg‖≤0.5 mg/kg

張旭輝

水溝頭農(nóng)貿(mào)市場海鮮區(qū)

三疣梭子蟹

購進日期2019-08-29

鎘(以Cd計)‖1.9mg/kg‖≤0.5 mg/kg

閆志祥

水溝頭農(nóng)貿(mào)市場海鮮區(qū)

蝦蛄

購進日期2019-08-29

鎘(以Cd計)‖1.4mg/kg‖≤0.5 mg/kg

萊西市福盛源超市

裕隆花園1#

鮮雞蛋

購進日期2019-08-30

恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)‖321.3μg/kg‖不得檢出

萊西市水晶之戀自助餐廳

團島路宏東敏苑18-3號

自消毒盤子

加工日期2019-08-29

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.019 mg/100cm2‖不得檢出

萊西市億家香自助燒烤店

團島東路18號13棟網(wǎng)點107

自消毒小烤盤

加工日期2019-08-29

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.082 mg/100cm2‖不得檢出

注：以上表格僅包括抽檢信息部分內(nèi)容，完整抽檢情況詳情須點擊→青島市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目。

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內(nèi)容來源：青島日報、青島市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

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