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青島人春節(jié)餐桌上，仍然離不開海鮮。春節(jié)前海鮮市場(chǎng)品種怎么樣？新鮮程度如何？?jī)r(jià)格趨勢(shì)又如何呢？記者近日在幾家市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，感覺(jué)只有兩個(gè)字——真棒！既棒在品種的豐富上，又棒在平實(shí)的價(jià)格上。

居于嶗山區(qū)西北的北村早市規(guī)模較大。在這家市場(chǎng)上，從蝦蟹到魚類再到貝殼類海鮮，幾乎樣樣齊全，品種的豐富程度僅次于春秋兩個(gè)海鮮最豐富的季節(jié)。從攤販口中得知，春節(jié)是海鮮消費(fèi)高峰期，近海漁船攢足力氣捕撈海鮮，這是海鮮品種豐富鮮活的直接原因。

市場(chǎng)上海鮮品種最豐富的有兩大類，一是蝦類，一是魚類。蝦類中除了鮮活的小個(gè)頭的立蝦外，海捕大蝦最多，海捕大蝦中有青島人稱呼的黃蝦和青蝦兩大品種，每斤能稱12個(gè)左右的海捕大蝦一般要價(jià)在50元至90元之間，和平時(shí)價(jià)格差不多。魚類中的上等品有野生鱸魚和野生牙片魚及野生黑頭和鼓眼魚，前三者的價(jià)格一般在每斤35元左右，鼓眼魚因大小不同及新鮮程度各異，價(jià)格相關(guān)最大，最貴的50元一斤，最便宜的十幾元一斤。

俗話說(shuō)，“敢許一頭豬，不敢許一條魚”。漁民捕撈海鮮全靠運(yùn)氣，今天能捕到上等魚，明天就未必。這提醒大家在購(gòu)買海鮮時(shí)，只要看好了立即出手，真可謂“過(guò)了這村沒(méi)有這店”。另外攤販們還說(shuō)，新鮮的野生海鮮也就這幾天還能買到，等真到了臘月二十九或除夕，花再多的錢也未必能買到，因?yàn)榈侥菚r(shí)，急于過(guò)年的漁民們不可能再出海捕魚了。 本報(bào)記者

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