老青島有句順口溜，叫做頭戴盛錫福、腳踏新盛泰，手表亨得利、吃飯劈柴院。

劈柴院，毗鄰中山路，本是幾條狹窄的小道，由幾個陳舊的里院合圍而成的街巷，有幾個出口，分別通往中山路、北京路和天津路，街巷和里院組成的區(qū)域，是響徹島城的"劈柴院"特色街，每到旺季，游人往來如織，頗有幾分舊日繁華氣象。

據(jù)老一輩人說，劈柴院的來歷，其一是此處原先為就是柴火交易場所，因為不遠(yuǎn)處的"大窯溝"，是舊時燒窯的場所，柴火的需求量特別大，均由此處供應(yīng)交易，比如皇城根兒的"劈柴胡同"；另一種說法，是因形得名，此處的低矮房舍，都是供窮苦人家臨時棲身的地方，房舍簡易，具為木材搭建（此處劈柴的劈應(yīng)為動詞），稱為"劈柴院"。

后一種說法，在諸城詩人劉筠的《青島百吟》中得到了證實，他說"（劈柴院）皆劈柴架屋，故名。貴人不屑一顧，然房租輕而價廉，窮措大得往來其中焉。"如今的文史學(xué)家們，都傾向于后一種說法。

印象中的劈柴院，全然不是如今的模樣。潮濕陰暗，朝日難見陽光，所有的房屋，都是用隨意加工的簡易木材，臨時搭建起來的，生存環(huán)境自然不佳，居住在此地的，都是些清苦的市井人家和賣苦力、做小買賣的"低等市民"。恰如詩人劉筠所說的，因其"房租輕而價廉"，所以才聚集了許多"窮措大"往來其中。

俗語說，各有各的道，殊途不同歸，說起來，這個世界還是公平的，盡管當(dāng)時的青島，階層分化，有嚴(yán)格的界限，但是從生活的歡愉方面來說，上流社會有的是五光十色、燈紅酒綠，市井文化也有屬于它的熱鬧和豐富。

當(dāng)年的青島，聚福樓與順興樓、春和樓、三盛樓號稱四大名樓，是上等人聚會休閑的場所。而市井文化的代表，就在劈柴院，這里包羅萬象、熱鬧非凡。

劈柴院人氣旺盛，當(dāng)然是因為房租不貴，生活成本低廉，一碗豆腐腦、一個大肉包子、一塊壇子肉、幾個煎包，可吃的志得意滿、樂不思蜀。溫飽之余，當(dāng)思娛樂，以江寧路10號的江寧會館，則是這一區(qū)域集中的娛樂場。

隨著百年前的膠澳開埠，以圣彌厄爾教堂為中心的方圓幾公里區(qū)域，開始逐漸繁華起來，成為熱鬧街市。只要是青島的本地人，不管是上三代，還是如今的，說起"劈柴院"無人不知，在本地人眼中，它就像是北京人口中的"天橋"，是個市民大眾吃喝玩樂的所在。

從上世紀(jì)二三十年代起，這里就有各類客房供人歇腳留宿，有酒店飯館供人口腹充饑，也有冷熱茶飲供人消暑解渴，除此而外，更有評書相聲、各地戲曲、魔術(shù)雜技等等，博君開懷一笑，消除一身疲乏。

劈柴院，以江寧路為中心，這條路上聚集了眾多的酒館、飯店，后來也吸引了像康有為這樣的社會名流和達(dá)官貴人，"難登大雅之堂"的所在，已經(jīng)不僅是市井人家的最愛，比如元惠堂、李家餃子樓、張家壇子肉等等，經(jīng)常有商賈名流到訪，活動中心則是大名鼎鼎的"江寧會館"。還有更多的一些不入法眼的小飯鋪、雜貨店和零攤兒，則是大眾常光顧的地方。

劈柴院里，有著最正宗、最純粹的青島大眾文化，也是青島里院文化的經(jīng)典形態(tài)之一，說是青島的"小王府井"或者"小天橋"，也算是當(dāng)之無愧了。

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（"石頭大獅的膠澳筆記"——原創(chuàng)文章）

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