下面是更多關(guān)于北京煙道清洗公司報(bào)價(jià)的問答
發(fā)布于:2020-07-12 18:50
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北京正揚(yáng)煙道清洗公司的相關(guān)規(guī)定
《北京市餐飲單位規(guī)定》針對(duì)廚房油煙管洗的相關(guān)規(guī)定 片段采集:第二十五條 餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道清洗應(yīng)當(dāng)每60日至少清洗1次,清洗應(yīng)當(dāng)做好記錄。
片段采集:第二十五條 餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道清洗應(yīng)當(dāng)每60日至少清洗1次,清洗應(yīng)當(dāng)做好記錄。片段采集:第三十五條 餐飲經(jīng)營單位違反本規(guī)定,有以下情形之一的,由商務(wù)行政主管部門責(zé)令改正,并按照下列規(guī)定給與行政處罰:(三) 未按時(shí)進(jìn)行油煙管道清洗的,處5000元以上3萬元以下罰款;3
北京廚房煙道清洗的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
廚房煙道清洗標(biāo)準(zhǔn):排煙罩清洗完后95%以上能見不銹鋼,無油泥、油漬。 排煙橫管道清洗后管道內(nèi)壁90%以上無塊狀油垢。 凈化器清清洗完后能見底漆無塊狀油垢。4