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      青島城市檔案:劈柴院改造前舊影,青漂族最古老的回憶

      2019-03-27 12:40商家資訊

      簡(jiǎn)介本文作者為網(wǎng)友“螞蟻書(shū)生”,發(fā)表于2004年12月,描述了十多年前劈柴院改造前蒼老破落的的實(shí)景。劈柴院承載了太多人的記憶,這種記憶不單純是屬于老青島的,還有無(wú)數(shù)的城市移民的。文中圖片源自網(wǎng)友“碧海琴嶼”及網(wǎng)絡(luò),向原作者表示感謝! 初冬的午后,天空...

      本文作者為網(wǎng)友“螞蟻書(shū)生”,發(fā)表于2004年12月,描述了十多年前劈柴院改造前蒼老破落的的實(shí)景。劈柴院承載了太多人的記憶,這種記憶不單純是屬于老青島的,還有無(wú)數(shù)的城市移民的。文中圖片源自網(wǎng)友“碧海琴嶼”及網(wǎng)絡(luò),向原作者表示感謝!

      初冬的午后,天空中下著纏棉的細(xì)雨,我一個(gè)人迷失在劈柴院蒼老破落的院落里。經(jīng)過(guò)將近一個(gè)世紀(jì)的變遷,劈柴院徹底蒼老了,就像一個(gè)風(fēng)燭殘年的流浪老人在城市化的進(jìn)程中坐以待斃,等待它的不知道是鳳凰涅磐更上一層樓還是轟然倒塌往昔只堪回憶。




      站在風(fēng)雨中,我在思考一百年前,有多少和我一樣的人背井離鄉(xiāng)來(lái)到這個(gè)陌生的城市,開(kāi)始了他們命運(yùn)中的以為偉大征程。一個(gè)詩(shī)人說(shuō)過(guò):“只有征服者,才曉得生命的意義。”我不知道移民在一個(gè)陌生的城市從一無(wú)所有到兒孫滿(mǎn)堂算不算一次征服。或許100年前的今天也是如此的清冷,流亡的人群踏著膠濟(jì)鐵路的泥濘來(lái)到這個(gè)繁榮與貧困并肩的城市,除了時(shí)間,我們是多么相同的城市移民呀!





      一個(gè)蒼老的婦人在天井一樣的院落上空拼命地咳嗽,她心有余而力不足地掙扎驚破了我的沉思。春天,我曾經(jīng)在天井上的二樓和老太太進(jìn)行了一次對(duì)話,那時(shí)候老太太身體還十分硬郎。老太太姓馬,4歲的時(shí)候隨著父母來(lái)到青島,七十多年來(lái)一直住在劈柴院,已經(jīng)80歲高齡了,無(wú)兒無(wú)女,孤苦伶仃,靠政府救濟(jì)。老太太還說(shuō)自己是這個(gè)大院里最后一個(gè)住戶(hù)了,因?yàn)檫@里要拆遷,凡是有點(diǎn)錢(qián)的都搬走了,估計(jì)自己是等不到拆遷之后的日子了。只隔半年,老太太的身體就已經(jīng)虛弱到這等地步,腰都直不起來(lái)了。老太太不僅是劈柴院的變遷發(fā)展的見(jiàn)證者,更是劈柴院繁榮到衰落的縮影,在城市化進(jìn)程中渺茫的前途和無(wú)人可以挽救的境地正是她們的同病相憐之處,而她們又活生生的擁抱在一起,等待著對(duì)她們命運(yùn)的最后一次宣判,唯一的結(jié)果就是滅亡,只是時(shí)間沒(méi)有確定罷了。



      《青島百吟》是一本非常珍貴的青島歷史文獻(xiàn),具有極高的史料參考價(jià)值。正如青島詩(shī)詞界前輩吳心秋老師的評(píng)價(jià):“百吟驚世珍,滄桑歷歷記傳真。工商國(guó)事無(wú)遺漏,風(fēng)土人情明細(xì)分”!肚鄭u百吟》完成于1929年。根據(jù)官方檔案記載,當(dāng)時(shí)的劈柴院里的確有許多木板房,這些木板房應(yīng)該就是《青島百吟》中的“劈柴架屋”,這一點(diǎn)兩者是相吻合的。而問(wèn)題的關(guān)鍵是,劈柴院出現(xiàn)木板房之前,是否已經(jīng)有了“劈柴院”或“劈柴市”之說(shuō)呢?


      二十世紀(jì)初期,在今天東方貿(mào)易大廈和國(guó)貨一帶存有大面積的樹(shù)林,當(dāng)時(shí)德國(guó)人出于軍事和城市規(guī)劃的需要集中居住在中山路南段的前海一線,而外地移民到達(dá)青島之后出于務(wù)工的需要就在臨近青島區(qū)的中山路北段居住。那時(shí)候的移民多為高密、聊城、青州等山東本省人,他們經(jīng)常到附近的樹(shù)林里砍柴運(yùn)回家用于生活做飯取暖,當(dāng)然也有人以出賣(mài)劈柴為生,久而久之,劈柴院的名字就在這里傳開(kāi)。因?yàn)椤芭裨骸钡馁|(zhì)樸,這個(gè)名字一直經(jīng)久不衰,甚至今天的許多飯店都還以靠上“劈柴院”而自豪,走在河北路上可以看見(jiàn)好幾家以劈柴院為名的飯店,當(dāng)然多為掛羊頭賣(mài)狗肉的貨色,而且報(bào)紙時(shí)有報(bào)道這里飯店宰客的事情,真是讓人為“劈柴院”的名聲晚節(jié)不保而擔(dān)憂。





      劈柴院是真正意義的早期青漂族的聚集地,工匠、藝人等三教九流各行各業(yè)應(yīng)有盡有。雖然都是貧苦人群,但人的潛意識(shí)仍然按照“物以類(lèi)聚、人以群分”的原則把劈柴院分割得條理分明。劈柴院的幾個(gè)大院在無(wú)意中就按照職業(yè)習(xí)慣給劃分了,45號(hào)院是唱大鼓的居住的地方,18號(hào)院是剃頭匠聚集的地方。但劈柴院不是單純的大院,它的院落形式更加復(fù)雜,院中院這種很獨(dú)特的居住環(huán)境恐怕在青島早期大院居住環(huán)境中獨(dú)樹(shù)一幟,最多的一處是38號(hào)院,居然有三重院,走進(jìn)去像迷宮一樣。不知道當(dāng)年的建設(shè)者是出于一種什么樣的心理。



      劈柴院曾經(jīng)極度輝煌過(guò),當(dāng)年周末逛街里(即中山路)到劈柴院喝一碗豆腐腦是一種很高雅的享受,估計(jì)當(dāng)時(shí)的心里和現(xiàn)在農(nóng)村孩子吃頓肯德基差不多。80年代,中山路附近許多學(xué)校中小學(xué)生的午餐就是花幾角錢(qián)去劈柴院喝上一碗香甜豆腐腦。不過(guò)今天這里賣(mài)豆腐腦的就是只有一家了,外面墻皮上的油漆字跡已經(jīng)斑駁難辨。幾十年過(guò)去了,劈柴院早已物是人非,但那透著豆花清香的豆腐腦口味依然沒(méi)有變化,這家豆腐腦店經(jīng)營(yíng)的類(lèi)別很單一,豆腐腦、餡餅、雞蛋、醬肉、水餃,幾十年來(lái)經(jīng)營(yíng)的品種就這些。在統(tǒng)一配送十分發(fā)達(dá)的今天,這家豆腐腦店依然保留自己磨黃豆手工做豆腐的習(xí)慣,也使得味道多少年來(lái)一直保持與眾不同。別看店面小,名氣卻可伸展到國(guó)外。前幾天,一個(gè)新西蘭女留學(xué)生因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)上看見(jiàn)劈柴院的豆腐腦十分有名,便帶著到中國(guó)旅游的母親來(lái)品嘗了一次。據(jù)說(shuō),當(dāng)年西哈努克親王下榻八大關(guān)賓館還曾經(jīng)委派貼身警衛(wèi)到劈柴院半夜扣門(mén)請(qǐng)求為其做一席豆腐,這個(gè)故事至今在劈柴院還美名傳揚(yáng)。不知道劈柴院還有多少故事將隨著劈柴院的拆遷而徹底消逝,真是青島文化的一筆重大損失。







      曾經(jīng)極度輝煌的劈柴院已經(jīng)一去不復(fù)返了,許多院落已經(jīng)人去樓空,扶梯爛穿,搖搖欲墜。許多人對(duì)于面臨拆遷中的劈柴院不勝惋惜,因?yàn)榕裨撼休d了他們太多的記憶,而這種記憶不是單純老青島的,還有城市移民的,或許在青島的建筑群中,唯一能引起老青島和城市移民共同關(guān)注的只有劈柴院。劈柴院,青漂族最古老的回憶就這樣一步步地遠(yuǎn)去。(來(lái)源青島城市檔案論壇 整理:何良慶)

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