文/圖 半島記者 馬克

距離兩百米，牛奶價(jià)格差了近2成，這牛奶也有‘地域歧視’？近日，有市民反應(yīng)同樣一款新希望琴牌袋裝液體奶在奶站及超市的價(jià)格有不小的差距。不僅如此，同一款新希望琴牌液態(tài)奶的訂購(gòu)價(jià)竟高于市場(chǎng)價(jià)。同一款牛奶在青島市場(chǎng)出現(xiàn)了三種價(jià)格。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受乳牛存欄量減少、出奶量降低、原奶采購(gòu)價(jià)上漲、人工成本等多種因素影響，產(chǎn)品漲價(jià)成為乳企維持利潤(rùn)的主要方式。同時(shí)，島城奶企開(kāi)始采用更換包裝規(guī)格等方式“隱性”漲價(jià)，另一方面推出高端高附加值產(chǎn)品來(lái)降低成本提高市場(chǎng)占有率。

兩地距離兩百米， 同款牛奶賣出兩個(gè)價(jià)

“我在學(xué)校門口這個(gè)牛奶代銷點(diǎn)買2.5，離這沒(méi)多遠(yuǎn)的大潤(rùn)發(fā)超市賣2.9，別看差這四毛錢，扛不住咱天天喝。”家住南京路的李阿姨一直給小孫女喝新希望琴牌的一款純牛奶，一直在家門口的銷售點(diǎn)買，圖個(gè)日期新鮮。李阿姨偶然在附近的大潤(rùn)發(fā)超市發(fā)現(xiàn)，同樣的純牛奶價(jià)格比奶站貴不少，日期也不是很新鮮。“為了方便我都是每周逛一次超市，一次性采購(gòu)三天左右的牛奶，我一直買新希望的牛奶，一直以為這種大廠家應(yīng)該全國(guó)統(tǒng)一價(jià)，沒(méi)想到還有‘地域歧視’�！薄痹谀惩馄蠊ぷ鞯耐跖�士顯然不了解牛奶不同區(qū)域不同價(jià)格的情況，記者在采訪過(guò)程中了解到，像王女士這種對(duì)價(jià)格不敏感的人并不在少數(shù)。

記者隨機(jī)采訪了新希望琴牌的多個(gè)牛奶銷售點(diǎn)發(fā)現(xiàn)，不同區(qū)域的奶站價(jià)格的確有差距，“公司給我們一定的浮動(dòng)區(qū)間，我們可以在這個(gè)區(qū)間調(diào)整價(jià)格�！逼渲幸讳N售點(diǎn)負(fù)責(zé)人告訴記者。很多奶站依然保持薄利多銷的原則，“來(lái)買的都是老顧客，而且我這個(gè)銷售點(diǎn)設(shè)在學(xué)校門口，薄利多銷，也為了留住老主顧�！彪S后，記者聯(lián)系了琴牌鮮奶屋400咨詢熱線，新希望琴牌針對(duì)奶站價(jià)格不同，客服給出的答案是每個(gè)奶站有0.5~1元的價(jià)格浮動(dòng)權(quán)限。

長(zhǎng)期訂奶價(jià)格不降反漲， 粗略算一月多出15元

“我之前一直定的新希望琴牌的牛奶，今年漲價(jià)了，原來(lái)每袋2.9，現(xiàn)在漲了1毛錢成3塊錢一袋了�！奔易∈斜眳^(qū)的徐阿姨家里長(zhǎng)期訂購(gòu)新希望琴牌袋裝液體奶，從今年1月1日起開(kāi)始，送戶到家牛奶訂購(gòu)價(jià)增長(zhǎng)。記者發(fā)現(xiàn)徐女士長(zhǎng)期訂購(gòu)的這款液體奶正是記者調(diào)查的同一款液體奶�！拔覀冮L(zhǎng)期訂奶一次性交上一個(gè)月甚至幾個(gè)月的錢，不是應(yīng)該優(yōu)惠嗎？怎么不降反漲？”徐阿姨對(duì)定價(jià)疑惑不已。

記者針對(duì)訂購(gòu)奶比零售價(jià)格高的問(wèn)題咨詢琴牌官方熱線，對(duì)方給出的答復(fù)是，送奶到家的純牛奶容量多出5ml，而且顧客可以享受風(fēng)雨無(wú)阻送奶到家的服務(wù)，因此價(jià)格要比市場(chǎng)上價(jià)格略高。記者在市場(chǎng)上轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，像新希望琴牌此款袋裝液體純牛奶市場(chǎng)上比較低的價(jià)格在2.5元每袋。記者算了一筆賬，如果按一月30天算，同樣的牛奶差距在15元左右。

自去年八月份以來(lái)，島城牛奶市場(chǎng)悄然迎來(lái)多輪漲價(jià)。在多家國(guó)內(nèi)知名品牌輪番上漲之后，2019年1月1日起，新希望琴牌牛奶送奶到家全線產(chǎn)品全部提價(jià)。青島市場(chǎng)上的多品牌牛奶都出現(xiàn)了不同幅度的漲價(jià)。

換個(gè)包裝價(jià)格高4成， 企業(yè)玩起“變相漲價(jià)”？

記者在南京路大潤(rùn)發(fā)發(fā)現(xiàn)，牛奶銷售區(qū)液態(tài)袋裝牛奶種類及規(guī)格多種多樣。記者挑選了迎春樂(lè)兩款液體牛奶，分別是普通袋裝牛奶及盒裝牛奶，兩款牛奶分別為220ml及250ml。記者對(duì)比兩款牛奶配料表發(fā)現(xiàn)，在原料及成分上兩款牛奶完全相同，普通牛奶價(jià)格為2.9元，而第二款盒裝液體奶價(jià)格為4.8元。記者粗略算了一下，如果兩款牛奶換算成同等規(guī)格，第二款牛奶價(jià)格高了4成。

牛奶價(jià)格為何出現(xiàn)如此差距呢？現(xiàn)場(chǎng)銷售人員告訴記者，牛奶價(jià)格不同，工藝、奶源不一樣。記者觀察了幾款有價(jià)格差的牛奶，包裝上并沒(méi)有標(biāo)注奶源及工藝的不同。

記者發(fā)現(xiàn)，在眾多牛奶品牌里，像這種“變相漲價(jià)”的產(chǎn)品并不在少數(shù)。記者隨機(jī)采訪了部分顧客，很多表示對(duì)于價(jià)格不是很敏感，也很少關(guān)注配料及成分表，對(duì)于此種“變相漲價(jià)”很難分辨。

高端產(chǎn)品價(jià)格翻翻漲， 為提價(jià)還是另有隱情？

記者在探訪過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，除了更換包裝達(dá)到“隱性漲價(jià)”的目的，很多國(guó)產(chǎn)品牌牛奶中，高端面孔變得越來(lái)越常見(jiàn)。“現(xiàn)在牛奶都要喝不起了�！背闪嗽S多牛奶愛(ài)好者的口頭禪。

“部分高端產(chǎn)品的出現(xiàn)，通過(guò)提供高附加值產(chǎn)品降低原奶采購(gòu)成本增加造成的影響，從而帶來(lái)更高的利潤(rùn)。”一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士說(shuō)。同樣，高端產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的高端乳源相對(duì)付出更多成本。

萊西某養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者，乳企在收購(gòu)生牛乳的時(shí)候，對(duì)于高質(zhì)量的牛乳給的收購(gòu)價(jià)也相對(duì)高一些，他猜測(cè)，這些“更優(yōu)質(zhì)”的生牛乳，或許就是被供應(yīng)到這些高端產(chǎn)品上去的。除此之外，國(guó)內(nèi)的乳企正在挖掘一些“新賣點(diǎn)”，來(lái)占據(jù)新的市場(chǎng)。

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