北京時間8月5日，一對年齡80歲的夫妻在吃了一碗隔夜的蛋炒飯以后出現(xiàn)了非常嚴(yán)重的情況，兩名老人分別上吐下瀉，很明顯是有了中毒的現(xiàn)象，他們兩人也被緊急的送往了醫(yī)院進(jìn)行救治，其中楊奶奶由于病情比較的嚴(yán)重，在剛到達(dá)醫(yī)院的時候，就已經(jīng)不治身亡，而另外一名李爺爺在經(jīng)歷了一生的搶救過后，身體健康逐漸的恢復(fù)了過來。

許多網(wǎng)友表示一晚隔夜的蛋炒飯怎么會引發(fā)如此嚴(yán)重的危機，現(xiàn)場的醫(yī)生也給出了相關(guān)的回應(yīng)，認(rèn)為這一對老夫妻吃的是一碗隔夜蛋炒飯，但是這碗蛋炒飯由于已經(jīng)感染了金黃色的葡萄球菌，這種葡萄球菌在長時間下會產(chǎn)生一種叫做熱毒素的物質(zhì)。這種物質(zhì)一旦進(jìn)入到了人體，就會導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹瀉等狀況，情況嚴(yán)重的時候還會導(dǎo)致休克肌，有可能會危害到人體的生命健康和安全。

這件事情也給我們廣大市民敲響了一個警鐘，一些不干凈的食物千萬不要再去吃，同時食品的安全性問題也是值得大家去重視的，一些不干凈的食物進(jìn)入到我們?nèi)梭w以后，會產(chǎn)生各種各樣的副作用，極有可能會導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)一些危害，市場監(jiān)管部門也應(yīng)該去對一些商鋪進(jìn)行檢查，確保他們的用料安全和健康，這樣才能讓乘客們吃的放心，才能避免類似的悲劇再次發(fā)生。

食物中毒的像每年都會在我國發(fā)生上百例，都是由于一些食物受到了病毒的感染，再進(jìn)入到了人體引發(fā)的一些列中毒現(xiàn)象，這些都是需要有關(guān)部門加強引導(dǎo)和監(jiān)管的，同時也要做好食物安全相關(guān)的宣傳教育活動，尤其是老年人，身體的狀況沒有年輕人那么好，特別應(yīng)該注意這些食物安全性問題，只有吃干凈的食物才能保障我們的身體健康，不會出現(xiàn)各種副作用和中毒的現(xiàn)象發(fā)生，平時我們在做飯的過程當(dāng)中，一定要保證自己購買的食材是健康的。

Tags：隔夜蛋炒飯,食物中毒

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